可能是电商老板中最会做饭的奶爸

许向秒,福建珍妙食品有限公司创始人,05年部队退伍后,在浙江温州打过工、摆过地摊、开过店,2011年带着闯荡几年积攒的10万元回福建老家创业,成立了珍妙食品有限公司,主营家乡的土特产。经过努力,连续三年在天猫南北干货类销量排名第一,去年线上营业额超过3000多万。

作为有两个儿子的80后超级奶爸,将兴趣与事业结合,亲自制作了《爸爸de厨房》这档亲子类美食节目,其节目的基本食材全部来源于自己的店铺,堪称奶爸界视频电商的最佳实践者。今天【壹次酷访谈】邀请到秒叔来和我们分享他作为“电商奶爸”的幸福之道。

爸爸是个会做菜的好男人,一个会做饭的网店老板 壹酷:阿秒你是“妙味珍”品牌南北干货的创始人,还是一档亲子美食节目的创作者,又是2个孩子的爸爸,这几个身份在你身上好像得到了一种微妙的平衡,你是怎么做到的?

创业就是为了让自己爱的人过上更幸福的生活,如果我赚很多钱,但是陪伴家人的时间却很少的话,那我的家人也不会感到幸福,也就偏离了我创业目的,我宁愿少赚一点钱,更多的时间去陪伴家人和做自己喜欢的事情。做亲子美食节目是我一个爱好和兴趣,我把它跟我事业结合起来,又能跟我两个儿子留下美好的视频纪录,可以说我的工作就是生活,我的生活就是工作。

壹酷:做《爸爸de厨房》这档节目对你来说最大的意义是什么?

我觉得有意义的事很多,我就全说了吧。

其一这个视频节目是我和我儿子一起完成的,不管未来如何,都会是我跟我儿子美好的回忆,等我儿子长大后我老的时候打开这些视频看看,是非常有意义的。

其二就是分享,网络是一个很大的知识库,我没有经过专业的厨师培训,很多烹饪技巧都是在网络上学习的,包括视频后期的剪辑,图片PSD处理,也是我看别人分享的视频学习的,还有刚进入电商行业的时候,也都是学习别人分享的经验,所以我也要分享我的一些烹饪经验。

其三就是拉近我和我顾客之间的距离,本来网店只是一个冷冰冰的屏幕,现在通过这个节目,让我的顾客知道这家店主是一个什么样的人,他对生活是一种什么样的态度,跟一些兴趣爱好相同的人产生共鸣,并且可以通过微信微博互动。

壹酷:你的淘宝店现在有一个版块是【爸爸de厨房】专区,专门销售视频中你为孩子做的菜品对应的食材,这个想法是在做节目之前就有的吗?这个版块的销量怎么样?

是的,这个想法做节目之前就有,因为很多顾客有些食材买回去可能不懂得如何做,我可以通过这个节目教大家我的烹饪经验,但是我的亲子美食节目中出现的菜品不局限于我所卖的食材,更多还是以我儿子喜欢吃的菜为主,这样我儿子也才会配合,并作出他们对食物的真实反应。

现在市面上的食材玲琅满目,但是食品安全却是个问题,我希望可以通过这个视频节目,让我的顾客知道,我们妙味珍所出售的食材是以能放心给自家宝宝吃的为标准,增加顾客的信任度。比如我们在12月9号做了一场妙味珍生态鲜活耳聚划算的活动,我们把这档美食制作视频放在活动页头位置*放播**,一期就卖出去13000份,二期在23号开团,我们的销售目标是20000份,我相信这么高的销量一定有视频节目的功劳!

壹酷:现在市场上有许多美食节目,也有很多亲子节目,《爸爸de厨房》这个节目的产生是否跟这些现象有关?你觉得自己的节目为什么跟其他人的不一样?

我当初做这个节目完全是出于自己的兴趣爱好,一部微单,一个三脚架,演员是我跟我儿子,老婆当助手,场地是自家厨房,后期自己剪辑,这是一个零成本的视频节目。

不一样的地方就是更真实,没剧本,没导演,每期节目最后都有我儿子吃的津津有味的画面,我看了很开心,我最喜欢拍我儿子吃饭的场景,这是我坚持拍下去的动力。

壹酷:未来对《爸爸de厨房》节目以及“妙味珍”有什么规划?

年底到了销售旺季,我拍了几个视频都没空去剪辑,我现在在策划组织一个小小的团队来做这个节目,至少有个摄影师、一个文案、一个剪辑师,我想固定每周来更新一两期节目.我用“爸爸de厨房”这个品牌已经入驻了“下厨房”app集市上销售,我希望通过“爸爸de厨房”这个视频节目让我的顾客产生黏性,并且能通过视频来传播。或许以后自己有“爸爸de厨房”这个app,大家可以一边看我的视频节目,一边在app里购买节目里出现的厨具和食材,梦想是要有的,万一就实现了呢?

不说了,我要给儿子准备晚餐了!

非常感谢秒叔接受我们的【壹次酷访谈】。

也欢迎更多的网生内容生产者来分享你们的创业历程和创作理念,集合志趣相投的人,壹起酷起来!