罗罐中开业以来，每天的营业额平均在两千到三千，均价在十五左右，大概一天就要卖出近两百碗米粉。因为成本控制在三分之一，所以利润还是非常丰厚的。这个在小型餐饮店当中，这家店算是收入可观的。那么它能够迅速打开市场，靠的是什么呢？
当然就是会营销。如何借助营销来帮助自己开的餐饮店效益更好呢？
一个朗朗上口的好名字。小餐饮走的多半是接地气的路线，所以店名一般取的都会有意思又好记的。比如罗罐中，立马就想到了著名作家罗贯中。迎合主题，而且正好打造一种古典装修风格。给来吃罗罐中的食客带去一份古朴雅致的感觉。
接着是手工特色米粉。采用真材实料做米粉，现在的餐饮店不多了，量多料足也更少了。罗罐中专业调配了五种类别，十几种风味的米粉。番茄味、麻将为、酸菜味……总有一种口味属于你！上面的配料也是真的跟图片一样，良心之作。除此之外，还推出了无限量加饼的美食诱惑。只要你吃的下，就可以任性吃！
借助互联网优势来宣传米粉。如今不是酒香不怕巷子深的时代，快餐饮时代靠的是信息的传播速度快和广。所以罗罐中充分利用了互联网合作，来促进了小餐饮的优化。携手饿了么、美团、大众点评等多家美食app平台，推出了各种优惠活动，进而罗罐中美食被越来越多人所熟知。
所以不管是做什么餐饮品牌，要将它推广出去，一定要学会做营销。为什么这么多一夜爆红的项目，就是懂得利用各种信息渠道，来让小餐饮项目在大众周围火起来！