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天苍苍,野茫茫
风吹草低见牛羊
内蒙游牧民族向来以牛羊为食
如今,只在大学城
就能尝到正宗蒙古烤全羊
非尝不可,来自草原的羔羊
①烤全羊

冬天是吃羊肉的季节
精选内蒙刚断奶的羔羊
羊肉鲜美肉质细腻口感好
是做烤全羊的最好选择
肉香甜香,肉质极嫩,全无膻味!

引用最先进的烤羊炉
最先进的技术
为了防止羊蹄子被烤焦
羊蹄子都被细心地包上锡纸
然后送进烤炉

经过几个钟头的炙烤
羊肉被烤的皮翻肉翘
外焦里嫩,肉烂味香
拿起小刀,边吃边割
②烤羊排

羊排具有补血养身等功效

拿在手中轻轻一扯
骨肉分离
尤其是带脆骨的部分
嘎嘣嘎嘣脆
太有动感了
③羊腿

作为店内招牌之一
味道毋庸置疑

烤的过程中撒上秘制调料
那个味道别提有多香
一口接一口
根本吃不够
③羊腿


作为蒙古的标志
羊肉串怎么能少
无需腌制
小块更入味儿
汤浓肉鲜,这才是特色

肉香嫩而不腻
骨多髓而不滑
汤浓香而不膻
这对羊蝎子火锅最好的形容

采用36种纯天然滋补中药材熬制
泡、挑、烧、煨、焖等18道工序卤制而成
最后端上桌的羊蝎子软而不烂,鲜香无比。
极品美味,来自草原羔羊

由于草原的优势
小羊的肉质完全不会膻
呼吸着最新鲜的空气
吃着最美味的草
喝着最纯净的泉水
想想都美到冒泡
九旗全羊烤吧
地址: 永胜路118号05(凯尔峰度对面)
(部分图片来源于网络)
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