火锅是非常传统的中国菜，已有几千年历史，因为它与众不同的吃法备受吃货们的喜欢，不仅如此很多外国人都陷入火锅的漩涡不能自拔。曾经还有外国人提问“为什么火锅这么好吃？Why is hot pot so delicious?”我们就来听听外国人亮点十足的回答。
吃火锅的外国人
有外国人说道：“我吃过很多次火锅，每次都很期待。这实际上是许多你自己的菜，每次去吃火锅完全不一样。它总是会有不同的味道，特别是如果你尝试不同组合，每次探索。不同配料的火锅完全让人无法自拔。吃火锅时，桌子上的每个人都是当天的厨师！这对于我们来说都是十分难忘的经历，特别是如果他们以前只度假。”
火锅
还有外国人说道：“我喜欢火锅的大多数同事都是更加有冒险的人，否则他们不会点这么奇怪的菜。人们在餐厅自己做饭，混合自己的酱料等等。一般来说很多喜欢火锅的人都喜欢吃它，因为在寒冷的冬天它能使身体变暖，而且你还能在餐厅待很久，哪怕是打个盹。”
还有外国人说道：“因为火锅非常有趣，特别是可以分享，你可以选择任何东西，没有特别的顺序，并在一个美味的肉汤里， 薄切片肉，蔬菜，面条，有还有时鱼。当你吃完之后，你还可以喝一口丰富的肉汤。”
外国人分享他吃的火锅
一些外国人还说道：“我喜欢火锅是因为它实际上接近西餐饮食，许多肉，各种新鲜蔬菜，冰镇啤酒，这完全是异国情调。It's actually close to western diet.Lots meat, vaious fresh vegetables, cold beer. And it's totally exotic.”
火锅
还有外国人分享他第一次吃火锅的经历，他说道：“我是在大学期间尝试的火锅，我们的中文老师给我们尝试的。他收集了很多正宗食材，并给我们肉汤服务，这也是我第一次吃火锅，所以我很兴奋。我承认有时候我会感觉害怕，一些很多我们都没见过的食物。我第一次煮的是牛肉，我有点惊艳这只需要煮几秒钟，但我确信牛肉很好吃，这是和我之前吃的牛肉不是一个质地，火锅很美味。我又尝试了很多面条和蘑菇，我发现最好的口味是，把所有的食物一起放入碗中，吃完你会发现自己竟然饱了，看起来自己并没有吃太多东西，但是看到盘子清空的食物，这是有道理的。我可以看到很多人喜欢吃火锅，因为火锅可以根据自己的喜好挑选食物，不必担心食物不足或者过度烹饪。”
吃火锅的外国人
还有外国人羡慕的说道：“火锅很美味，到目前为止，我所有尝试的火锅都很美味，而且它是不同的，有很多选择和口味。从酱汁开始，可以放入每一种配料。对我来说，每一个都可以支配自己的食材。如果你从德国人的汤里挑出食物，你很无礼，而火锅是非常有趣的。我非常喜欢看到新鲜蔬菜，判断其质量，而不是你即将吃到即煮的汤。”
还有外国人说道：“至于我经常吃到的火锅，它的口感非常辛辣和美味，我非常喜欢它。As for me ,o often eat Chinese hot pot(火锅),it tastes very spicy and delicious I very like it!”
外国人对火锅的评价
看了以上老外对火锅的评价，有没有发现老外对火锅汤非常热衷？通常我们吃火锅是不会喝火锅汤的，但是老外却非常热衷喝这种肉汤，这是什么吃法？图片来源网络。