夫子庙地区,是南京茶馆最集中的地区,只要无战乱相扰, 大小茶馆总有几十家。自清末以来,著名的即有雪园、问渠、奇 芳阁、义顺、永和园、六朝居、迎水台、得月台、魁光阁、饮绿、 万全、鸿福园等。这些茶馆大都历史悠久,虽然同是靠茶客养活, 不可避免地存在着竞争的关系,却也各具特色,各自拥有一批固 定的主顾,如义顺、奇芳阁、六朝居、雪园等是古董、缎业、营造、 建筑材料等行业人士茶会之地;得月台与迎水台、万全等则是文人雅集之所,他们在此饮茶品茗,吟诗填词,谈古论今,情趣盎然。 往往流连忘返,乐不思归。
清光绪年间,四川籍回民虎缦卿在夫子庙地区开设了得月台 茶社。虎老板排行第三,人称“虎三”;人极热情好客。茶社大 门位于东牌楼,后进河厅紧靠文德桥堍。夜晚来此,临水而坐, 品茗望月,真有望峰息心之美;加之茶社邻近文庙,所以顾客多 为贡院考生和一般的文人学士,使得它与其他茶社相比,显得格 外高雅文明。
但到了民国前后,由于废除了科举制度,饮茶的顾 客变了,虎老板遂打破千百年来茶社单一卖茶的成规,首创兼营 面点业务。得月台茶社的面点,主要以清真为主,如小笼牛肉包、 鸡丝面、羊肉面等,味道极为鲜美,颇受茶客欢迎。其中冬天的 羊肉面更堪称一绝。其面条匀细洁白,咬劲很强而又不过硬,羊 肉熟烂味香,加上精择的香菜等佐料,价廉物美,食后驱寒暖身, 痛快淋漓,连从不食羊肉者也常慕名登门品尝。此外,这里还供 应独特的果茶,即在小茶碗中放二枚青果冲泡,可收清凉去火之 效。每逢新年玩灯时,游客多喜来此饮用果茶,称为“送元宝”, 取其吉利之意。
得月台还和一般的大茶社一样,也有自己烧开水的老虎灶。 但得月台另有一个不同处,即在各堂口都砌了一个小煤炉,上面 放一把形似铅陀的大锡炊,用来回煮跑堂未沏完的开水。有些老 茶客嫌从老虎灶打来的开水没有大锡炊的水沸点高,都要求用锡 炊的水泡茶。因此,“得月台的座炊大”被列入“秦淮三大”之一, 而被南京人传为佳话。得月台茶社还兼营秦淮画舫的租赁业务。
当年秦淮河沿岸,河厅河房鳞次栉比,珠帘绿荫绵延不绝;河中画舫或静或动,大者陈设着字画及红木家具,窗格精雕细镂,可容二三十人;小者 亦阑干艳美,彩灯高悬。画舫是秦淮河的精神,所以专来领略此 精神的日日不绝,人数之众,往往需要排队或预约。当时的达官 贵人、富商大贾要租赁画舫荡舟秦淮河上,须提前一天到得月台 接洽并预付定金,才能于次日傍晚在夫子庙秦淮河岸登船,至天 明归还。游客在得月台用过早点,游玩才算结束。

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为扩大业务,虎老板还独资或合资在夫子庙周围开设了“市 隐园”、“得星聚”、“得月分座”、“文来”、“飞龙阁”等 五家茶社,而且首开在茶社进行艺术表演的先河,邀请外地和本 市的著名说书、大鼓、京剧、杂耍、变戏法的艺人于午后或晚间 来茶社献艺,不但强化了茶社的文化氛围,也赢得了更多的经济 收益。
如位于夫子庙广场西侧的市隐园,门前立有一排竹篱,两 边垂柳依依,颇具田园风光。常在此说书的叫戴炳奎,旗籍,原唱京戏,后改说书。戴氏专讲折子戏,自弹三弦,连讲带唱,茶 戏另加两角。他的说词首尾兼顾,戏情交待清楚,跌宕起伏,悬 念遍布,而又不时插科打诨,逗人发笑,十分引人入胜,茶社每 每因之爆满。另有一位名为“胡扯”的长者,是最早在南京说评 书的艺人。老人白髯飘胸,声音洪亮,听者无不动容。他擅讲《三 国演义》、《包公传》,但从不讲当时知名度甚高的《大清传》。 一次有人点《大清传》,遭到拒绝,虽然未明说原因,但人们都 认为是民族气节使然,不免对他更加敬重。有人评价说,这位胡 扯先生正是今日南京评书流派的开山鼻祖。
由于夫子庙广场周围市面繁华,人员众多,得月台借地势之 利,又兼经营得法,以是民国初年生意如日中天,很是兴旺。这 种胜景,竟也吸引了孙中山先生来此宣讲时局、了解*意民**。
1912 年, 正当南北和谈时,有一天,孙中山来到夫子庙广场,走上文德桥 巡视一番,即叫卫士在得月台泡了一杯茶,借出一张桌子和一条板凳作临时讲台。孙先生登上桌子,对群众讲解当时的形势,阐 述革命的道理,并问南京民众:“现在论政治形势,南方优于北方: 论军事实力,则北方胜过南方。
因此有人碍于北方实力,不主张 用武装力量去*倒打**清政府,而主张用政治方式;也有人认为,只 要坚持到底,克服困难,一鼓作气,乘势进攻,一定可以获得胜 利。这两种看法各有不同,你们认为怎么办 ? 是战好还是和好?” 南京人当年曾惨遭张勋辫子军的*躏蹂**,因此,一听到“打仗”二字, 莫不谈虎色变,所以不约而同地喊出:“我们要和平,不要战争 !” 孙中山笑道:“我是孙中山。你们的意思我知道了。”大家至此 才知道他竟是现任的临时大总统,人群中立即报以热烈的掌声。 此事固然说明了孙中山先生的政治作风,但也反映出当时得月台 是何等热闹。可惜不久,曾是远近文人学土聚会之所、享有“老人俱乐部” 盛名的得月台就变得潦倒衰败,其拿手的小吃绝招及文明棋风也 就如同秦淮河水流失了。
上世纪 40 年代,这里被辟为简易的“秦 淮大戏院”;解放后又改建为夫子庙菜场。1986 年,菜场被拆除, 重建得月台。重建后的得月台为三层混合结构的组合式园林建筑, 三面临街,一面傍河,总面积达 2150 平方米。得月台的第一层 为河房式水榭,东南角建有套方双亭,样式仿扬州瘦西湖的双亭, 称“姐妹亭”。此亭完全坐落秦淮河上,登临亭中,明月古水尽 收眼底,极是怡人。第二层的四周是雕花彩绘的回廊,中间是明 清式的大厅,可容纳百人以上,暗红色的花格长窗配着雪白的墙 壁,显得格外雍容华丽。回廊一面正对着夫子庙步行街,另一面 径对秦淮河,孔庙景物、秦淮烟水尽展眼前。第三层设有屋顶花园,奇山假石,嶙峋而立,各种鲜花点缀在萋萋绿草中,令人心旷神怡。 得月阁设有 46 级螺旋梯;临水的露台水榭宛若丹墀,华贵典雅, 游客可从榭前悬水的台阶上步入游船。
现今,一楼成为国际旅游 购物中心,为中外游客提供旅游工艺品、古玩、珠宝和名特产品。 二、三楼为娱乐中心,设音乐茶座、舞厅、书场、露天花园。重 建后的得月台,集楼、台、亭、阁、榭、廊、院于一体,古色古香, 气势恢宏,与典雅宏丽的魁光阁建筑群体犄角相应,成为秦淮风 光带上一颗耀眼的明星。