进行减糖饮食，不用在意热量

在减糖饮食法中，唯一要注意的就是「糖类摄取量」，至于蛋白质和油脂，则可以不必忌口，换言之，就是无须在意热量问题。

不过，「油脂类」要选择对人体有益的好油，并非可以狂吃炸物的意思喔！

含糖量较多的食物，除了加入大量砂糖的甜食之外，还包含例如米饭主、面包和面类这些食，以及香蕉等水果。除此之外，象是：肉类、鱼类、豆制品、乳制品、叶菜类及蕈菇类，都属于含糖量较少的食物，可以安心地多吃。但有一点必须注意，就是根茎类（莲藕和牛蒡），以及 马铃萝 等薯类，这些食物的含糖量稍多一些，所以不能吃太多。

小心隐藏在「调味」中的糖类

即便是享用肉类或鱼类料理，例如：汉堡排或炸猪排，其实在调味料和面衣中都含有糖类，所以有时会在不知不觉中摄取到。同理可证，玉米浓汤和天妇罗这些料理，大多都会使用到含糖量高的太*粉白**，要多加留意。

减糖汤这样煮，瘦肚效果超强！

让减糖瘦肚汤确实有健康和减重的效果，要注意4个料理时的重点。在开始准备减糖汤之前，先来看看有哪些料理和食材的注意事项。

1. 每餐的糖质，要在20g以下 书中的每一道减糖汤料理，含糖量都在20公克以下。前面提到，每一餐的含糖量建议控制在30公克以内，因此扣掉减糖汤，同一餐吃的配菜和主食，含糖量要在10公克之内。

2. 丰富配料须切成大块 减糖汤的食材，要尽量切大块一点。原因是大块的食材，自然就要多咀嚼几次，透过咀嚼次数提升饱足感。除此之外，也能让一碗汤料理看起来分量十足又丰盛，进一步提升「可以吃好饱」的心理效果。

3.一定要吃够充分的蛋白质 减少糖类之后，要吃到足够的每日蛋白质摄取量。可以透过肉类、鱼类、大豆及蛋等食物，充分摄取。如果连蛋白质都减量摄取，会导致营养不足，最好每一餐都要有含蛋白质的食材。

4.蔬菜以叶菜类或蕈菇类为主 减糖饮食中，并不是只要是蔬菜类就可以尽量吃。根茎类及薯类的含糖量较多，要注意不可以吃太多；而叶菜类蔬菜和蕈菇类是理想的低糖食物，因此多吃也没关系。可以好好运用在减糖瘦肚汤，作为增加份量的食材。

想要立即见效，就喝这一碗含糖量低于5g！速效低糖汤

前几天吃了太多甜食、参加聚餐摄取太多糖质了……或是必须在短时间内立刻瘦下来几公斤，这时候，含糖量不到5g的减糖汤，就是你调整饮食的好帮手！这几道食谱全都分量十足，看起来不像低糖瘦肚汤，让你无须挨饿也能轻松瘦。