巴厘岛去了多次了,住酒店、吃大餐、学冲浪、按部就班地跟着攻略景点打卡,每一次皆是如此。
作为一个不喜欢按照常理出牌的水瓶男,我忽然想尝试穷游巴厘岛。
而且要极限穷游,葛朗台附体那种。
怎样做呢?
我想到了天桥下的卖艺人,可惜我既不会耍猴也不敢胸口碎大石。
我想到了川藏线上的那些用穷游来装13的女孩,可惜自己没有肉体可以出卖。
打电话给巴厘人 Putu,他是我在当地的好朋友。
Putu 说:要不要到我老家去玩?吃住在我家,出门可以借你我们的摩托,每天给我妈妈 20K 就行(折合人民币 10 块钱)。
他知道我是爬格子为生的,还补了一句:带笔记本来,我家有 wifi 哦!
巴厘岛穷游启动!

上面这幅是巴厘岛的地图。可以看到,机场和主要景点都集中在南部,中部也有一些,越往北密度越小。
到了最北端,除了一个可以看到大海豚的罗威纳海滩,再无其他景点。
那么其他地方是什么呢?无人的雨林还是不宜居的高山峻岭?
我曾经以为是那样,然而并不是。Putu的老家就在北部一个叫做新加拉惹 (Singaraja) 的地方,它是巴厘省的第二大城市,却因为不是旅游景点而少为外人所知。

随着巴厘岛的首府迁至登巴萨(Denpasar),这里更是渐趋萧条,一幅冷清小镇的模样。这里的生活节奏很慢,白天路上也没几个人,但依然还是巴厘岛的第二大城市,生态也非常好。

Putu 告诉我,Singaraja 在印尼语里是“狮子之王”的意思。
就如中国的小镇留不住年轻人,这里很多年轻人也纷纷到更热闹、就业机会更多的岛屿南部去寻找工作。
Putu 也在南部当包车司机,顾客基本都是中国人。这次因为我要到他老家来玩,专程赶过来欢迎我。
我抵达后,Putu 做的第一件事不是引我去房间,而是祭祀先祖,请求对远方来客的庇佑。

除此之外还需要办理暂住证。按照巴厘岛的规定,如果你住在当地人家里,就必须办理暂住证,一则便于管理流动人口,二则万一你遇到人身安全与财产受到侵犯等问题,便于当地政府机构提供帮助。
“明天我带你去办。”Putu 热情地说。
暂住证Get!
在我的想象里,暂住证的办理应该是在警察局里。要么有服务窗口,要么坐在警察蜀黍的桌边上办。
这里不是。Putu 把我领到了村长家。
说“村长”其实不大确切,但是我找不到合适的词来描述。
在巴厘岛有一个人口单位叫“班加尔”(Banjar),一个班加尔是由十几户甚至上百户家庭组成的。
在一个班加尔里,家庭与家庭之间亲睦和谐,比如谁家有个大型祭祀,忙不过来,同一个班加尔里的其他家庭都会来无偿帮忙。
我说的“村长”就是班加尔的领头人,也许应该叫“班长”更合适?
整个暂住证办理流程随性又草率。
Putu把我介绍给村长,并充当我们之间的翻译。村长问了问我留在这里的意图,看了看我的护照并让他的儿子帮我去复印了一份留底,就签给了我一份新加拉惹的暂住证。整个过程十分钟不到。

末了,Putu 让我掏出一张200K(折合人民币100元)给村长。
事后他告诉我,这笔钱是捐赠费,是用于表示对所在班加尔的感谢和支持的。这是必须的,但丰俭随意,你可以给20块人民币,你想捐很多也可以。
“鉴于我和村长不熟,怕他不给你签,所以我让你拿了100,比较保险。”
一张暂住证有效期一个月,过期了如果还居留于此,就要再办一张。“再办的时候,你给个50块就差不多了。”
当地人的家
Putu 是家中的老大,家中一共五个兄弟。老家有他的爸爸妈妈,还有其他三个兄弟,两个在本地工作,一个准备考大学。
我来了以后,还在念书的老幺把自己的房间腾出来让给了我,自己和爸爸挤在一个房间里睡。我知道以后还挺过意不去的。
由于天气炎热,男性成员在家里都不大爱穿衣服。我刚开始不太习惯,矜持地穿着衣服,后来也入乡随俗开始裸奔。
这里的太阳炽热凶猛,大家又不穿衣服、也不会涂防晒,所以一个个都晒得黝黑。
给我安排的房间并不大,四个平方米的样子,一张床、一个小桌子、一个集合着镜子的小衣柜,没了。

家里没有空调,也没有人用电风扇,炎热让我每天比平时睡更久。不过这里温差很大,半夜的时候冷得不行,导致我总是会被冻醒,然后穿上两层才能迷迷糊糊再睡过去。

家里壁虎和苍蝇都比较多,吃饭的时候我一开始还会经常挥手赶苍蝇,后来完全无所谓了——来来来,大家一起吃……

这里电脑也不普及,直接跨入智能手机时代。小孩们完全被吃鸡类游戏和王者荣耀类游戏所吸引。


家长对小孩都是放养的,想干嘛干嘛,因此家里的小胖子常常没事就到爸爸的小餐车上捞一碗吃,越吃越胖(爸爸是卖肉丸的)。他说他的人生理想是做一个吃播网红。

有一天闲来无事我还跟着他的爸爸(家中的老二)走街串巷,卖了一圈肉丸子,这个有时间另外开篇细说吧。
粗茶淡饭也是情
Putu 有点不好意思地跟我说:其实你要是住在我登巴萨租的房子,我一分钱都不收你的。但是我妈妈要为你张罗吃的,你就付给她一些辛苦费吧。
新加拉惹的物价水平真的很低,街上一顿饭也就四五块钱人民币,当地民宿也有五十一晚的,条件还凑合。这价格与游客云集的岛之南形成了天壤之别。
在当然,在 Putu 老家,每天支付10元的辛苦费也真的是很低了,绝对的友情价。


这里人的每天三餐其实都差不多,不像我们,早饭与其他两餐有明显差别。当地人吃饭都是席地而坐,用手直接抓。在这里,我最常吃到的食物是米饭 + 肉菜 + 蔬菜,口味略辣,对我来说比在欧美国家天天啃汉堡三明治要舒服得多,接受起来毫无障碍。Putu妈妈还经常为我准备餐后水果。
肉菜有时候是鸡块,有时候是炸猪皮,有时候是沙嗲;蔬菜比较常见的是四季豆、茄子、胡萝卜;水果就更多了,西瓜啊香蕉啊石榴啊人心果啊……水果并没有刻意去种植,都是园里随便长、随便摘的,这是热带的最大福利。知道我不习惯用手抓着吃,每次都会给我特别准备餐具。
实话实说,这边的家常菜并没有什么色香味的讲究,卖相常常不佳,肉菜黑乎乎的一坨,但吃起来的确还可以。

最不习惯的一点
其实我没有用手抓饭吃,不是因为我傲娇,或者是不肯入乡随俗。我明白,尽力学着像本地人那样去生活,才有可能把握住当地人的生活和思考的脉络,深入了解巴厘文化的复杂和迷人。
我曾经试过徒手抓食物吃,只是每次都吃得乱七八糟满地都是,就像一个婴儿,我感到特别害臊。反观本地人,他们用本事将碗里的东西吃得干干净净,和我一比,优雅得不行。为了不给主人添麻烦,专门为我搞卫生什么的,我还是操起了餐具。
还有个问题,家里不喝热水、没有热水澡可洗。不过反正我也不怎么喝热水、洗澡不要拖到晚上降温了再洗就好,这些都是小事。
住在这里最不习惯的一点是上厕所。
首次如厕完毕后,找不到厕纸。我问 Putu:厕纸呢?Putu 说:我们不用厕纸,用肥皂。
我看到了肥皂,然而我还是不知道怎么“用肥皂”解决清理问题……
还好兜里有一张纸巾,前几天在机场边的餐馆吃饭后留下的。搜到的时候我都要哭了。

无论如何,我还是没有后悔来这里。这里的野生孩子虽然没有什么玩具,物质也不充裕,但个个都很开心的样子,我深受感染。
虽然每天只花 10 元,但有趣的日子正在后面的日子里向我慢慢展开。
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