9月1日12时
2021年度渤海伏季休渔将全面结束
天！津！要！开！海！了！
阔别了数月后
“海鲜盛宴” 终于重返天津人的餐桌了！
你们准备好了吗
是时候赴一场海鲜盛宴了
为确保渔民生命财产安全
并做好疫情防控工作
25日，市农业农村委下发
《关于全面加强开捕前后渔船安全监管
和疫情防控工作的通知》
《通知》要求，严格按照天津新冠疫情防控要求，渔船上要准备定量口罩、体温计、消毒液等防疫物资，严禁使用酒精等易燃消毒物品进行消毒。所有渔船原则上不允许招聘中高风险地区及重点地区船员。外地来天津从事渔业船员工作的，要向当地镇街区报备，接受天津疫情防控相关管理。
目前滨海新区有渔船近 400条
分布在北塘、大神堂、蔡家堡
和东沽等码头
预计所有渔船将于9月1日12点
出海开始捕捞作业
撒下今秋“第一网”
你兴不兴奋，小编不知道
但！是！
爱吃海鲜的小编已经按捺不住了~
看看这 鱼虾满舱 的欢腾景象
皮皮虾、梭子蟹
扇贝、墨斗鱼、海螺
黄花鱼、蛤蜊、鳎目鱼
......
小编不信铁汁们能不流口水！
你还在等什么？
赶快去各大海鲜市场 买买买 吧！
有一种炫酷叫天津人开海
全国人民吃虾是这样的
小碟小碗显得矜持
天津人呢？
我们都是 用盆儿
一盆一盆往回端不费劲！
全国人民吃贝是这样的
起码还是论个儿吃
天津人吃 扇贝 是这样的
不锈钢盆一个不够用！
全国人民吃皮皮虾是这样的
玩儿命摞，看着也不少
不好意思
我们还是选择用盆装
全国人民吃螃蟹是这样的
摆盘好看，显“秀气”
天津呢？
不是拉仇恨
看看我们的 大大大螃hai
块头不用多说，个个生龙活虎的
天津人吃蛏子是这样的
总之
天津人的海鲜桌是这样的
怎么挑选优质海鲜？
不过，海鲜也不是嘛都能吃
谁都能吃的
特别提醒
食用海产品
要做到以下五点
减少食源性疾病的风险
保持清洁
餐前便后要洗手，准备食品期间也要经常洗手。准备食品的场所和设备要保持清洁。制备和存放食品场所要防蝇虫、防鼠。
生熟分开
处理食材应保证生熟分开，处理生肉、水产品要有专门的砧板、菜刀等厨具，处理后要清洗并洗手。使用包装袋、器皿来储存食物以避免生熟食物互相接触，在冰箱中要分层存放。不要在水龙头下直接冲洗生的肉制品，防止溅洒污染。
烧熟煮透
烹饪时保证食物彻底烧熟煮透，尤其是肉、蛋和水产品。吃剩的饭菜在确定没有变质的情况下，经彻底加热后再食用。
保持食品的安全温度
夏秋季节的高温天气易导致食物加速腐烂变质，建议少量多次制备食品，即做即食，尽量不吃剩菜剩饭。如有必要，吃剩的饭菜要及时放入冰箱储存，但要注意在冰箱中也不能过久存放。冷冻食物不要长时间在室温下化冻，可放入冰箱冷藏室低温化冻或用微波炉化冻。
使用安全的水和原材料
不吃霉烂变质的粮食，不吃死因不明的家禽家畜，不吃来路不明的食品。喝清洁的饮用水。使用清洁的水清洗和加工食物、清洁烹饪用具和餐具。
买海鲜难不倒咱天津人
但出海打渔你不想体验一把吗？
来，上地点+攻略！
天津有哪些海鲜市场？
NO·1 京门码头
地址：
东海路东200米塘沽渔港管理所附近
这个码头更像是 海上游的出海点
可以跟随渔船出海游玩一圈
船上有桌椅，可以午餐
可以跟随渔民捕鱼，价格大约150元/人
在船上还能顺便吃点新鲜的海货
NO·2 中心渔港码头
地址：
鲤鱼门路中心渔港码头
这是更知名的渔港了
价位也比较划算，约100元/人
时间是两个小时~
出海有拼船和包船两种形式
拼船票约100一位
如果包船，价位大约是
一网1100，两网1400
如果朋友约的人多
包船的体验感会更好
上船之后，船主还会给做海鲜吃
能不能打到要看运气
但是吃是一定能吃到的！
NO·3 北塘渔港码头
地址：
北塘街道东海路
“出海当渔民”
是滨海旅游的传统项目
北塘渔港码头
每年秋季都会迎来高峰！
如果自己找不到靠谱的船
也可以在旅游等平台
预定北塘出海打渔一日游
价位大约是139/人
渔船开出40分钟开始下网
遗憾的是为了保证安全
船长基本不让游客上手
有时捕捞的鱼虽然没那么多
但是出海玩一圈也是个超级棒的体验
返程过程还可以在
船上吃一顿简单的海鲜
船上的烟火气别有一番风味~
NO·4 神港码头
地址：
大神堂村神港码头
大神堂，号称是天津
一百五十多公里海岸线上最后的渔村
这里可以赶海，也可以出海打渔
海鲜旺季
这里是本地外地游客的首选
NO·5 红星码头
地址：
东海路1019号
坐落在滨海新区的东海路
在塘沽靠近北塘渔港南侧
15人的船1500元就能出发
大一点的船可以容纳30多个人
价格大约是3000左右
其实平均每人也是100左右
捞上海鲜之后可以马上就煮了吃
倍儿鲜！！！
NO·6 渔人码头
地址：
大港海德润滋酒店向东
位于大港的这个渔人码头
可以租船，不同的船是不同价格
（*大概都是1000多一艘船）
含打捞和一顿现做的海鲜大餐
这个码头的船基本上都是开往黄骅方向的
来回大概5小时
人多出行比较划算哦~
现打捞上来的海鲜
真的很好吃
都是用海水在船上现煮的~
除了渔港码头
还可以去这些 批发市场和海鲜街 逛逛
一定也能淘到不少优质海货！
NO·1 汉沽海鲜一条街
地址：
滨海新区太平街和建设南路交口
在汉沽
建设南路也是吃海鲜好去处
这里是食客眼里最接地气的地方
没有金碧辉煌的店面
它坚持的底线就是两个字——新鲜
螃蟹肥不肥
掀开盖子的那一刻便能揭晓
NO·2 石化菜市场
地址：
滨海新区万欣街与兴华路交口西北约100米
购物环境规范化
海鲜种类和质量上档次
来这里淘海货也是不错的选择
NO·3 中心北路菜市场
地址：
滨海新区中心北路1138号
以出精品“大货”出名
一分价钱一分货
价格到位，东西自然差不了
NO·4 濒开里市场
地址：
滨海新区塘沽新港三号路与港航路交口西北侧
NO·5 王顶堤水产批发市场
地址：
西青区工农联盟农场工西路
以海鲜水产批发为主的大型综合市场
批发价格比较便宜，适合组团采购。
NO·6 韩家墅海吉星农产品批发
地址：
北辰区外环西路与北辰西道交叉口
蔬菜、水果、副食、肉食海鲜一应俱全
有专门的海鲜专区
可以买到很多种海货
NO·7 广开街菜市场
地址：
南开区广开四马路兴云里1号楼底商
面积很大，也有水产区
就在地铁旁边，交通很方便
NO·8 *钟金**水产市场
地址：
东丽区赵沽里大街
*钟金**农贸市场内有鲜活水产大厅
各种海鱼、海虾、贝类、螃蟹...
一定要精挑细选再下手！
来源@finerain001
看了这么多海货
是不是内心已经蠢蠢欲动了？
铁汁们！
是时候来一场“生猛海鲜盛宴”了！
虽然想海鲜吃到high
但一定要 注意吃海鲜时的禁忌
小心吃虾一时爽，饭后厕所跑断肠
海鲜内的细菌，80℃以上才能杀灭
除了水中带来的细菌外，海鲜中还会存在寄生虫卵，以及加工带来的病菌和病毒污染。因此在吃 “醉蟹”、“生海胆”等等 不加热烹调的海鲜时一定要慎重。
吃海鲜时不宜饮啤酒
虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸，而尿酸过多会 引起痛风、肾结石等病症， 如果大量食用海鲜的同时饮用啤酒，就会加速体内尿酸的形成。
海鲜不宜和水果同吃
如果吃完海产品后，马上吃水果，不但影响人体对蛋白质的吸收，还会对胃肠道产生刺激，甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。 吃过海鲜后，最好间隔2小时以上食用水果。
最后
别忘了点点
【在看】【
】
记住以上这些重点，
就可以开始享受“海鲜盛宴”了！
海鲜虽好，也不要贪吃
来留言区说说你最爱的海鲜哦~
