大家好!我是天宇,寻找醉美的酒。景芝酒厂有着数百年的历史,坐落于山东省安丘县景芝镇。景芝白干以高粱为原料,中温曲作糖化发酵剂,砖池发酵、蒸馏、取酒、储存、勾调而成。景芝除了生产芝麻香型外,还生产浓香白酒,如今的景芝酒厂,一直发扬传统芝麻香型工艺,成为山东省大型重点酿酒企业,也是芝麻香型白酒的典型代表。

1980年景芝白酒
景芝白干,古称景芝高烧。1963年就获得了山东名酒,上图的酒外层还包裹着一层宣纸,简单地写着80.12。

80年景芝白干
景芝的芝麻香型白酒,其实是学习了茅台镇的酱香工艺,因为气候、原料、水的不一样,经过实验总结出了适合自己的酿造工艺。又由于酿出的酒有炒芝麻的香味,所以命名“芝麻香型”。

景芝特级白干
景芝白干于1984年在轻工业部质量大赛上获得了银奖,上图绿色陶瓷瓶景芝特级白干酒,根据推断是80年代后期生产。

90年代景芝白干
这瓶是90年代的景芝白干,黑色陶瓷瓶,44度、容量500毫升。生产配料、标准代号都非常清晰。

景阳春酒
这瓶80年代的景阳春酒,设计非常独特,源于武松景阳冈打虎的元素。现在来看,这种历史文化、酒文化、人物、酒瓶结合得还是很巧妙。

景芝特酿
景芝特酿是浓香型白酒,在1971年开始生产,79、84年获得山东优质酒。上图是70年代末生产的半斤装白酒。
每个酒友都有自己心中的名酒,在我看来,来自酒友家乡的酒才是真正的名酒。以上内容并不全面,欢迎大家评论区讨论。家乡的酒——山东景芝白酒。
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