上篇文章记录学习了管理的本质，其中谈到的管理者的职能中第一项职能是：管理企业。本文就管理企业这项职能，深入学习下。系统化结构性的学习，才能真正形成自己的管理思维体系。
既然是管理企业，那就得先明白企业是什么。首先企业是由人创造和管理的，“经济力量”创造了新机会，让管理者能有所作为，但是经济力量本身却不能决定企业是什么或做什么。我们常听到的说法"管理就是设法让企业顺应市场的力量”是无稽之谈。管理者不仅要发现这些“力量”，还要靠自己的行动，创造这股力量。
其次，我们不能单单从利润的角度来定义或解释企业。当你去问企业是什么时，一般普通商人的答案通常是：“一个创造利润的组织”。这个答案显然是错误的。今天有关企业行为的经济理论———利润最大化的理论——其实就是“低价买进，高价卖出”的传统模式。因为这样的理论不足以解释企业的运营方式和如何经营企业和企业决策。企业的问题不在于如何获得最大的利润，而在于如何获得充分的利润，以应对经济活动的风险，避免亏损。
企业的目的
我们想知道企业是什么，就必须先了解企业的目的，而企业的目的必须超越企业本身。事实上，由于企业是社会的一分子，因此企业的目的也必须在社会之中。关于企业的目的，只有一个正确而有效的定义：“创造顾客”。
企业家必须设法满足顾客的需求，在满足顾客需求之前，顾客也许已经感觉到了那种需求。当企业家采取行动满足了这些需求之后，顾客才真的存在，市场也才真的诞生，否则之前的需求都是理论上的需求。顾客可能根本没有察觉到这样的需求，也可能在企业家采取行动——通过广告，推销或发明新产品，创造需求之前，需求根本不存在。每一次都是企业的行动创造了顾客。
是顾客决定了企业是什么。因为只有当顾客愿意付钱购买商品或服务时，才能把资源转变成财富，把产品转变成商品。顾客是企业的基石，是企业存活的命脉。
企业的主要功能：营销和创新
由于企业的目的是创造顾客，任何企业都有两个基本功能，而且也只有这两个基本功能：营销和创新。
营销是企业的独特功能。 任何通过营销产品或服务来实现本身目的的组织都是企业。
大师麦克米考是第一个把营销看做企业特有核心功能的人，他认为管理的特殊任务在于创造顾客。当时他就发明了现代营销的基本工具：市场研究，市场分析，市场定位，现代定价政策，以服务为商品的推销等观念。直到现在人们依然在效法他的观念。
由于营销扮演如此重要的角色，单单建立起强大的销售部门，并赋予营销的重任还不够。营销的范围不但比销售广泛得多，而且也不限于专业的活动，而是涵盖整个企业的活动，是从最终成果的观点看待整个事业，换句话说，是从顾客的角度看企业，因此企业的所有部门都必须有营销的考量，担负起营销的责任。
企业创新才能实现经济成长
企业的第二个功能是创新，也就是提供更好更多的商品及服务。企业不一定需要成长壮大，但是企业必须不断进步，变得更好。创新出现在企业的各个阶段，可能是设计上的创新，或产品，营销技术上的创新；可能是价格或顾客服务上的创新，企业组织或管理方式上的创新；创新和营销一样，并非独立的功能，需要延伸到企业所有领域，所有部门，所有活动中。
有效利用一切资源创造财富
企业必须掌握创造财富的资源，已达到创造顾客的目的。因此企业重要的管理功能之一，就是有效地利用一切创造财富的资源，经济学上称之为生产力。生产力意味着所有生成要素之间的平衡，能以最少的努力，获得最大的产出。体力劳动力是一种生产力资源，资本机械设备也是一直生产力资源，教育程度高的技术人才也是一种生产力资源。生产力提升完全是规划取代劳动，脑力取代体力，知识取代汗水的结果。有一些无形的因素对于生产力有即使不是决定性的也是巨大打影响，却无法以数字衡量。
首先是时间的因素——人类最容易消耗的资源。
其次是所谓的“产品组合”，同样的材料和技术，生成同样数量的商品，耗费相同的直接和非直接的劳动力，可能赚大钱，也可能破产，这完全要看产品组合而定。
还有一个重要的因素，称之为“流程组合”。一家公司究竟应该向别人采购零件，还是自给自足？怎么做生产力比较高？应该自己组装产品，还是外包？应该通过自己的销售渠道，打自己的品牌，还是把产品卖给独立经营的批发商，用他们的牌子销售出去？如何善用公司和管理层的特殊能力，体察自己的局限何在，也是重要的生产力要素。
最后，生产力深受组织结构的影响，企业各种活动之间的平衡也会影响生产力。
利润的功能
现在可以开始讨论利润和盈利能力，利润不是原因，利用是结果——是企业在营销，创新和生产力方面的绩效结果。同时，利用也是对企业绩效唯一可能的检验方式。
企业的首要任务是求生存。企业不是追求最大利润，而是避免亏损，所以企业赚取足够的利润，以承担未来的风险，是利润第二个重要的功能。
那么什么是“企业管理”？企业是通过营销和创新来创造顾客，企业管理必须具备企业家精神，管理企业还是一项创造性的而不是一项适应新的任务。管理者越是创造经济条件或改变经济条件，而不是被动地适应经济条件，才能把企业管理得越成功。