“度学·旱稻”试验日志(一)

“度学·旱稻”试验日志(一)

本日志包括三部分:第一部分是导读、第二部分是日志全文、第三部分是对乡村振兴的几点思考和建议。

第一部分 导读

一、前言

1.现在,我把我亲自进行的首次旱稻试验日志交给读者,完整呈现给关心、支持我国农业发展的各界人士,呈现给关心支持并希望参与我国乡村振兴的各界人士。

2.本日志仅是云飞作为出生于农村、一直在京工作生活的一名*党**员干部以家乡为场景,以旱稻试验为案例,举一反三对乡村振兴所做的一次实验性实践研究的真实过程记录和度学思考。

3.本日志所记天气状况均是当地的。

4.本日志所表达的实验量化结果不代表、不反映我国农业生产的普遍情况,只是设定特殊实验目标,在特定的地理环境,以特定的生产要素,加上正反经验教训,实事求是地反映实验结果。

5.因本人专业和经历的局限,本日志所表达的观点不排斥、不代表任何专业研究、专业试验、专业实践。我认为,创新是一个国家和民族进步、发展、持续繁盛的源动力,尤其在中国这样一个农业大国,对农业发展进行创新研究和试验实践十分重要。应当认识到广大农民特别重视传承中华优秀传统农业文明,同时,对发展现代农业尤其是发展基于人性自由自主安全的体现农业智能化高科技和高雅文化生活为一体的未来农业(生命农业)有强烈愿望。

所以,应当在全社会形成尊重科学、崇尚科学、度行实践、支持农业科技创新发展的正向舆论氛围,为科学家专家开展农业科学研究与科技应用实践创造更加有利的条件,为广大农民有机会参与“产学研用”系统、获得农业科学知识、掌握运用先进农业科技手段创造更加有利的条件,促进中国由农业大国向农业科技强国迈进,为中华民族永续繁盛提供强大科学技术、科技人才、科技农民支撑。

6.落实国家乡村振兴战略,人人有责任,人人有义务。如果本试验,尤其是亲身经历和总结的正反经验教训对有情志参与乡村振兴的人士有所启发和醒鉴,那是云飞的最大快乐。

7.为农民着想,为农民服务,为农民谋利,为家乡振兴和可持续发展尽力是应有之感恩。本次试验所有资金皆是云飞个人奉献,试验后续所发之力如能推动家乡发展而催生发展出的所有收益,全部归参与的村民所有并用于乡村建设与发展,云飞绝不会收取一分一毫,欢迎监督。

8.万事开头难,万事度行更难。本日志公布后,可能会带来很多议论品评。无论是正面的还是反面的,云飞都予以欢迎和尊重,毕竟立场不同、角度不同、经历不同,看法也会不同。对于建设性的意见建议,我会积极吸收,在今后继续努力与探索中得到完善提升。对于可能的偏见和歪曲,我会听从真己的呼唤,坚守欧洲文艺复兴的伟大先驱、意大利诗人但丁的格言:“走你的路,让别人去说罢!”。更坚守:实践是检验真理的根本标准,利国利民并与万物共和平衡是检验行为至善的最高尺度。

9.度观古今事,在公布实验日志之前,我想依次引用:

我国古代伟大的思想家、道家学派创立者老子在《道德经》中写到:“上善若水,水善利万物而不争。”

南北朝时期的文学家庾信在《徵调曲》中写到:“落其实者思其树,饮其流者怀其源”。

中国人民的伟大领袖毛*东泽**在《反对本本主义》一文中提出“没有调查,就没有发言权。”毛*东泽**在《七古·残句》中写到:“自信人生两百年,会当水击三千里。”

全世界无产阶级和劳动人民的革命导师马克思在《青年在选择职业时的考虑》中写到:“在选择职业时,我们应该遵循的主要指针是人类的幸福和我们自身的完美。不应认为,这两种利益是敌对的,互相冲突的,一种利益必须消灭另一种的;人类的天性本来就是这样的:人们只有为同时代人的完美、为他们的幸福而工作,才能使自己也达到完美。”“如果我们选择了最能为人类福利而劳动的职业,那么,重担就不能把我们压倒,因为这是为大家而献身;那时我们所感到的就不是可怜的、有限的、自私的乐趣,我们的幸福将属于千百万人,我们的事业将默默地、但是永恒发挥作用地存在下去,面对我们的骨灰,高尚的人们将洒下热泪。”

现代文学家鲁迅在《故乡》中写到:“其实地上本没有路,走的人多了,也便成了路。”

北宋爱国诗人陆游在《冬夜读书示子聿》中写到:“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”

唐代诗人高适在《别董大》中写到:“莫愁前路无知己,天下谁人不识君。”

二、关于记录人

李云飞(号度知),度学创立者,度体书法创造者。1966年3月出生于河南省淅川县马蹬镇熊家岗村·度家村(前李沟)。李云飞1986年从家乡考入中国人民大学哲学系,1990年毕业后一直在中国科技教育文化及其产业高度发达的海淀区(中关村科学城)工作,历经从事过理论宣传、乡村发展、城市管理、政策研究、科技园区规划、科学普及、高端论坛策划组织等工作。并在研究传承诸子百家之学、萃取自然科学与哲学社会科学精华基础上创立了度学,开创了一个新学术领域,开辟了中华文化新境界。

度学在中外广泛传播,已经成为中国国际交流和中华文化走向世界的新品牌。代表作有度学专著:《度:1+1=1》《度家·度语》《度学》《度经》《老子与度:道德经度学解析》;书法专著有《度风竹韵:度知度体书法字库》《度体书法教程》《度学句典》《度知墨迹》等。并在《求是》等核心刊物上发表若干理论文章。李云飞情志:持度守正,度行天下,求真益民。

三、关于日志背景

为了充分利用南水北调入京机遇,把首都北京特别是中关村的科技教育文化等资源引到家乡,助力乡村振兴,将家乡策划打造成具有国家影响力和全球影响力的科技文化旅游产业融合发展胜地,回报家乡人民的养育之恩,李云飞多次回家乡调研,结合国家科技文化创新战略、乡村振兴战略,把在北京工作的经验和所创立的度学方*论法**进行转化应用,与有关院士专家一起,在淅川县主要领导和相关部门支持下,谋划南水北调引智回流汇入家乡大计。

云飞的出生地熊家岗村是一个行政村,隶属河南省南阳市淅川县马蹬镇。河南是中华文化的重要发祥地。南阳历史文化悠久深厚,有自古南阳出圣人之美誉。淅川是楚文化的发源地和楚国“始都”丹阳所在地,是商圣范蠡、史学家范晔的故里。淅川还是南水北调中线工程核心水源区和渠首所在地。马蹬镇是淅川县山水相宜的旅游重镇,“马蹬”镇名是因出生于南阳的刘秀起兵南阳时遭遇敌兵王莽追杀,危机关头朝反方向扔掉所骑战马的“马蹬”而化险为夷后亲赐的地名。刘秀建立东汉光武帝朝,统一天下,开创了东汉王朝的辉煌历史。所以马蹬镇享有“马蹬是一马当先、度行天下的智慧胜地”“南阳诸葛庐,三顾南阳,不可不来马蹬”之美誉。熊家岗村·度家村(前李沟)就创生在这样一片充满纯厚文运、致胜勇气与博大智慧的沃土之上。

“度学·旱稻”试验日志(一)

东倚度山

“度学·旱稻”试验日志(一)

西邻丹江

熊家岗村地貌为丘陵坡地,沟壑交错,平均海拔260米。俯瞰熊家岗村,犹如凤凰展翅,大度志搏。度家村(前李沟)是熊家岗村的一个自然村,村东的大富寨海拔500多米,又称智岳度山。登上度山,极目楚天舒;俯瞰浩渺清心的丹江,顿觉人生旷达。紧邻村东的是一座小型水坝,百年来即使遇到久旱,也从未干涸过。水坝下方不远处有泉水涌出,名曰“度山香泉”。村前是平坦的谷地,溪水潺潺,不绝于耳。村西两边的坡地之间有一条长约千米的水沟贯通,每逢雨季,八方汇流,流动的水势犹如卧龙腾飞。这里位于亚热带向温带的过渡地带,属于季风大陆湿润半湿润气候,四季分明,温和平衡。云飞就出生在这个一个乾坤合度、山水相宜的自然村。

南北朝时期有个文学家叫庾信,南阳郡新野县(今河南新野)人。在公元544年,梁元帝派他出使西魏,可没多久,梁朝被西魏灭掉。西魏王非常赏识庾信,就留他在国都长安做官。庾信不愿意,可是又走不了,他在长安一直住了近30年,心里非常思念故土。他在《徵(zhǐ)调曲》中写道:“落其实者思其树,饮其流者怀其源。”表达了他对故土的思念之情。这句话后来就演变成“饮水思源”这个成语。庾信的曲句提醒我们,活在今天,面向未来,当不忘本来、感恩本来。

我在京城工作生活的日日夜夜,常常追思过去,总是忘不了自己的根,时常挂念家乡。我的老家度家村(前李沟)有25户,116人。除了常年留守村里的20多位60岁以上的老人外,其他年轻一些的有50多人常年在外打工。这些年国家的政策好,村里脱了贫。今后的主要任务是要巩固脱贫成果并且要振兴起来,实现可持续发展。万事有源。六七十年代,我们村是可以种植水稻的,家家户户都有几分稻田。可惜的是大约在七十年代末之后,村里不再种植水稻。至今40多年过去了,气候变化也很大,以前种植水稻的核心地块从此撂荒。但是,小时候稻花香里说丰年的美妙场景时常萦绕着我。

海淀区高校科研院所众多,中国科学院很多研究所、中国农业科学院、中国林业科学院、中国农业大学等都坐落在海淀区,我常常与相关院士专家交流高科技农业发展问题,受益颇多。我与在国家农业农村部工作的朋友们交流老家农业的发展,他们说可以发展景观农业。我自己也曾经在海南五指山市参观牙胡梯田时当场买过50元一斤的稻谷。欧美兴起的“稻田咖啡”等农事旅游场景也时常激荡着我。加之南水北调中线工程竣工,北京人能够吃上老家的碧水。这一切,促使我思考如何呈现昔日的稻香美妙,为家乡创造“农文旅”品牌。鲁迅先生在《故乡》中写到:“其实地上本没有路,走的人多了,也便成了路。”我决定亲自试一试,寻求一下突破。

2023年1月,我选择一个切入点,聚焦国家乡村振兴战略,首先将中国农业大学香型旱稻新品种“旱稻18”(属长粒籼稻,能接麦茬直播)首次引入本村试验种植,以改善农业种植结构,发展景观农业,促进文化旅游产业兴盛发展。我利用春节假期,召集村民开会,展望未来发展,得到积极响应。大家认为,为了子孙后代,为了全村的长远发展,值得一试,并且同意把一年前分到各家各户的废弃多年的4亩核心地块统一起来进行无偿试验。我利用节假日年休假及休息日,或现场指导或通过视频连线指导村民在不同海拔高度、不同土壤条件的8块大数约20亩的沟坡麦田地进行接茬试验种植。

我还带领村民在炎热的盛夏到度山山顶开辟近10平方米的试验田,以期获得在海拔500米、土壤极其贫瘠的地方的试验结果和经验。我将每月工资的绝大部分奉献出来,购买种子、农家肥、灌溉设备、收割机、脱粒机、烘干机、碾米机、包装机等相关机器设备,支付村民旱稻试验过程的劳务。试验全程由中国农业大学农学与生物技术学院植物遗传育种系教授王化琪提供方法与技术指导。试验过程坚守生态农业尤其是融自然生态与精神文化一体的“生命农业”新理念。我将度学文化植入试验过程,在收获时节,尝试打造村民、学生、来宾和游客参与的“稻田茶宴”“稻田咖啡”“稻田艺术”“稻田第一口”等农事文旅情景规范场,为未来开展农文旅游创造经验。

在试验过程中,淅川县主要领导和有关部门负责同志给予多维度关心支持。熊家岗村委会*党**员干部积极参与,度家村(前李沟)全体在家村民齐上阵,参与播种、抗旱、人工除草等事务。上下合力,形成“试验必成”的共同体。中国农业大学、南京农业大学、中国高科技产业化研究会、中交城乡建设集团、河南省科学院地理研究所农业与农村发展研究中心等专家对试验给予厚望,认为此次在中原地区尤其是在丘陵山地进行旱稻试验很有意义,表示将在总结试验经验基础上,帮助研究制定“度学·旱稻种植标准”,以提升扩大试验的社会效应。云飞也将以首次试验为案例,系统研究,为国家有关部门提出乡村振兴的度学建议。

为促进家乡长远可持续创新发展,为家乡农民增收拓展新路径,云飞着眼未来,将试验成果冠以品牌,取名“度山香米”,又提炼广告语“度山香米香天下”,以期并表达度山香米的香度不止在中国,更在世界;不止在现在,更在未来之盛况。

云飞与国家工信部华盛绿色工业基金会执行会长李洪彦和出席第三届“一带一路”国际合作高峰论坛的国际嘉宾“美国中‬美‬后‬现代发‬展‬研究院”常务副‬院长王‬治‬河‬博士和‬樊‬美筠‬博‬士交流试验情况时智慧火花呈现,共同提出人类农业文明应当回归合乎生命真谛的“生命农业”新理念,并准备搭建推动人类生命农业发展的国际化交流合作平台。

云飞将首次试验成果赋予生命农业内涵,提出“生命和合与平衡”是“度山香米”的自然本性,“万事有度”是“度山香米”的文化特质,“天地人和”是“度山香米”的生活表达。万事有源,合度而生,云飞将度家村(前李沟)定格为“度山香米”源产地和核心主产地,以福泽家乡、福泽万众、福泽后代。中国农业大学农学与生物技术学院植物遗传育种系教授王化琪和南京农业大学教授腊红桂表示将在首次试验成功基础上持续扩大不同抗旱品种的试验,努力将“度山香米”打造成国家地理标志产品,为国家乡村振兴战略的有效贯彻与实施做出积极贡献。

北宋爱国诗人陆游说“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”任何高谈阔论都代替不了亲自实践。云飞愿从正反两个维度,客观呈现试验经历(全部程序)和当时的真实感受。如果能够给关心并致力于乡村振兴的各界人士尤其是对适宜种植旱稻的地方的农户有所启发,就是云飞的莫大幸福。

第二部分 “度学·旱稻”试验日志全文

一、联系科技专家,请教购买种子

2023年1月18日

云飞首次联系中国农业大学农学与生物技术学院植物遗传育种系教授王化琪。云飞说:“王老师好,我是海淀科协李云飞,老家是河南省南阳市淅川县马蹬镇熊家岗村前李沟,村里坡沟地带六七十年代种过几十亩水稻,之后40多年没有种了。其中原来的4亩核心稻田荒废多年了。我们村平均海拔260米。现在打算恢复一下。想买能够种50亩的种子。不知有否?”

王教授回复“针对你老家的地理气候特征,建议在你老家海拔260米的平地引进我校香型旱稻新品种--旱稻18,属长粒籼稻,在当地能接麦茬直播,一年稻麦两熟当家品种,须有灌水条件,6-9月能灌透水约3次,即可种植。每亩用种子约10市斤。6月上播,预计10月上熟。米好吃。产谷可续作种用一二年。可否?”

云飞回应:“好的,如何购买?”

王教授回复:“这就给安徽基地打招呼,告知老家联系人地址,春节后发货。祝你兔子年吉祥,预祝你家乡旱稻引种成功!”

云飞先购买了30亩地用的300斤种子,后又追加购买100斤种子,由安徽基地寄到淅川县城保良二哥家保存。(注:放在车库离地面约50厘米的木板上,防潮通风)

二、制定试验方案,做好事前准备

2023年1月20日

晚上,云飞制订试验方案。(注:10日后,云飞向王化琪教授请教试验过程需要准备的具体事项。)

附:淅川县马蹬镇熊家岗村·度家村(前李沟)旱稻试验方案

1.试验目的

贯彻国家乡村振兴战略,在引进试种旱稻,恢复以前稻田基础上,发展景观农业,打造“农文旅”场景,创造知名品牌。将熊家岗村·度家村(前李沟)打造成知名旅游区,造福全村百姓,造福子孙后代。

2.试验指导

中国农业大学王化琪教授

3.试验种子和亩数

本次试验的种子由云飞出资购买400斤。本次试验用地30亩。以前李沟为重点种植20亩,寇楼村5亩(土地已经定好),崔湾村5亩(土地已经定好)。

注:后来云飞决定在不同海拔高度,坡地、平地同时试验。根据实际丈量,确定:

1号试验地(撂荒地):紧挨水坝下方,基本属于平地,40年前是村里种植水稻的核心区,从已经分到各家又统一起来,3.85亩。

2号试验地(割完麦子):在水坝上方,共3块,属于平地,有少量坡边地。其中,紧挨水坝的长条地0.26亩(忽略);董老三家1.8亩;遂贵家2.02亩;丙午家1.5亩。

3号试验地(割完麦子):属于坡地,共2块,铁明家2亩。

4号试验地(割完麦子):在1号试验地下方,共4块,绝大部分属于平地,一边是坡地。其中,朝奎家2.94亩;铁栓家1.77亩;铁明家1.57亩;铁明家坡角1.02亩。

5号试验地:在海拔500米的度山山顶乱石处开辟近10平方米,土层厚度约10厘米。

实际合计18.39亩。因丈量工具不同且有误差,大数20亩。

(注:原计划在后李沟自然村种植5亩,后来放弃;在寇楼村水坝旁种植5亩,后来放弃;在崔湾水库旁种植5亩,后来放弃。)

因此,本次试验总亩数大数20亩。

4.播种时间

2023年即今年麦子收割完成后的第一个星期种植。(注:后来实际延后10-15天,最晚播种的延后20天)

5.试验地解决办法

(1)所有试验地均同意无偿试验。

(2)1号试验地是核心试验地,经过村民同意,统一起来试验,无偿使用。(注:不过云飞想到,既然这块地各家都有,云飞主张收获之后,留足种子,新年前给每家分几斤精米为好,符合情理。)

(3)种子、肥料、灌溉设备、收割设备等实验过程所涉及的一切物资均由云飞购买。

(4)实验过程的人工除草、灌溉等劳务,优先请本村村民参与,在本村村民不足时可以请外村人参与。所有参与人员的劳务根据出工的时间长短,按照常规标准,由云飞支付。

(5)稻子收割后主要用来留足明年无偿推广用种(前提要做种子出芽率科学试验,符合国家标准才行),其他用于品牌推广。

(注:无论是云飞,还是村民,都在奉献,这让云飞很感动且有动力。)

6.具体牵头负责人

李铁明(注:成事关键在选对人。议论事情容易,但做起事情难,选对人就充分信任,用人不疑)。留守村里的20多人大多在60多岁、70多岁,个别80多岁,没有一个年轻人。铁明虽然61岁,但也是留守村里的人中比较年轻的,关键是铁明种的地最多,对试验过程可能出现的风险和试验对今后村里发展的意义的认识自觉充分,愿意承担试验过程具体组织实施的责任。)

7.物资准备

(1)除草剂:旱稻地播后苗前用封闭型除草剂。

北京市海淀区上庄镇大地植物医院农资店(575路东小营南站跟前)购取并委托店方发运至淅川收件人,先付药款,店方发运。购丁恶混剂(丁草胺34%十恶草酮6%)40%乳油,江苏产新药55瓶(150毫升装,每亩用250毫升),每瓶7.5元,上庄大地农资店联系人小胡。约3~4天货到。(注:云飞后来想,既然是试验,最好做到有机无公害,否则有什么意义?因此决定试验过程不施用除草剂,已经购买的除草剂也就浪费了。不过云飞认为值得。)

(2)其他物资

试验前需备办以下事项:

(a)底肥农用硫酸锌(ZnSO4,白色晶体或粉末状,颗粒状不要)5市斤/亩。

(b)底肥三元复合肥(15-15-15,或当地玉米常用)50市斤/亩和尿素10市斤/亩。(注:使用化肥,虽有利于提高产量,但容易造成土壤板结,影响品质。云飞后来想,既然是试验,最好做到有利于土壤生态,否则有什么意义?因此决定试验过程不施用化肥。)

(c)底肥腐熟优质农家肥或当地市场袋装有机肥(亩施量酌情)。(注:云飞在决定不使用化肥作底肥的同时,临时决定购买6吨腐熟优质农家肥作底肥。)

(d)拌种用种衣剂。暂用当地玉米用种衣剂(须含克百威或吡虫啉)替代,每市斤药可拌稻种约40市斤;(注:云飞认为种衣剂虽然在播种后能够防止病虫害,利于种子发芽和提高产量,但毕竟有一定的负面性,因此,决定不使用种衣剂,已经购买的种衣剂也就浪费了。不过云飞认为值得。)

(e)小麦播种机1台。提前按要求调试至待播状态。

(f)灌溉系统与设备调至正常。

8.今年试验目标

(1)4亩撂荒地作为核心试验地得以利用。

(2)试验地作为景观农业,可供各界人士参观。

(3)保障实验过程村民劳务。

(4)亩产不求量求品质,只求能够结出稻子,重在有机无公害。(注:亩产多少,能不能种成,云飞心中那时根本没底。)

(5)创造熊家岗村·度家村(前李沟)优质稻米品牌。

(6)再现稻花香里说丰年美景,为今后帮助村里招商引资、规划打造“农文旅”胜地打好基础。

三、确定试验地,整理土地

2023年1月30日

“度学·旱稻”试验日志(一)

召集村民确定试验地

下午,云飞召开村民代表会,各家出一个当家人。云飞向大家介绍了对前李沟未来发展前景的展望和思路,讲了为何要把撂荒的4亩地利用起来恢复往日的稻田。大家一致认为云飞的所思所行目的都是为村里好,为子孙后代着想,没有自己的私利,没有不支持的道理。一致主张无条件支持云飞。这样,首先确定把40年前曾经种过水稻但目前处于撂荒状态的4亩地统一起来作为核心试验地。(注:之前云飞委托他人告诉村民引进旱稻试验的想法,尤其希望把已经分到各家各户的1号地统一起来,作为核心试验地。但是村民不放心,有不同意见。村民们认为他们只相信云飞,只有云飞亲自回来一趟召集大家开个会才行。)后来,铁明、遂贵、朝伟、铁栓也加入进来,无偿把自己的地奉献出来试验。这样大数20亩的试验地全部确定下来。

2023年1月31

“度学·旱稻”试验日志(一)

挖掘机开渠

“度学·旱稻”试验日志(一)

白鹭飞来

租用挖掘机在1号核心试验地(紧挨水坝下方从各家统一起来的4亩地)北边开渠,以防止下大雨时水坝泄出来的水淹没试验田。开渠之时,一只白鹭不知从何处飞落到1号地东边,亭亭玉立,久而不去。村民们都说这是好预兆,云飞有同感。

2023年2月7日

“度学·旱稻”试验日志(一)

旋耕平整土地

对紧挨水坝下方的1号核心试验地(从各家统一起来的4亩地)进行第一次旋耕。从发来的视频看,地里有大石头,铁明和丙午把这些石头搬到地边。看来整理土地很费劲。(注:旋耕是利用旋耕机的一种整理土地方式,旋耕的深度一般不是太深,约15公分左右。旋耕后的土质松软、平整,便于日后播种。)

四、播种前准备

2023年6月13日前已经准备好:

1.种子:每亩用量10斤,实际购买400斤。(注:实际使用20亩)

2.封闭除草剂:实际购买可用于30亩旱稻地播后苗前用封闭型除草剂。购丁恶混剂(丁草胺34%十恶草酮6%)40%乳油江苏产新药55瓶(150毫升装,每亩用250毫升)。(注:实际试验时放弃使用。)

3.底肥农用硫酸锌(ZnSO4):白色晶体或粉末状,颗粒状不要。5市斤/亩,共150斤。

4.底肥三元复合肥(15-15-15,或当地玉米常用)50市斤/亩。实际购买1500斤。(注:实际试验时放弃使用。)

5.尿素:10市斤/亩;实际购买500斤。(注:实际试验时放弃使用。)

6.底肥腐熟优质农家肥或当地市场袋装有机肥(亩施量酌情)。实际购买6吨,120袋,每袋100斤。每亩人工泼洒5袋。(注:原来没买,播种前临时决定不施化肥才购买。)

7.拌种用种衣剂:暂用当地玉米用种衣剂(须含克百威或吡虫啉)替代。(萎锈吡虫啉)每市斤药可拌稻种约40市斤。实际购买14瓶。(注:实际试验时放弃使用。)

8.小麦播种机1台,调试至待播状态。

9.灌溉系统与设备调至正常。

五、播种过程

2023年6月15日

“度学·旱稻”试验日志(一)

购买播种机

上午,云飞购买播种机(条播机)1台,四个播孔,调试行距每个播孔之间为25厘米。

“度学·旱稻”试验日志(一)

按亩称量

下午,按照每亩用量称量硫酸锌、种子。决定取消化肥农药除草剂、种衣剂,购买6吨有农家肥。

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购买农家肥

下午7点,农家肥运到村里。

2023年6月16日

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培育千年银杏林

早晨,8点,云飞在从北京引进种植的有着千年基因的银杏苗培育试验地拔草。(注:云飞捡拾从北京门头沟山里三棵宋代银杏树掉落的果子,在家里育苗成功,后又捡拾几十斤,带回老家在自然环境下育苗,期望打造未来“千年银杏林”景观,云飞认为从首都北京引种有特殊意义。后来有朋友开玩笑说,人家本来是北京户口,云飞非要人家变成农村户口。)

“度学·旱稻”试验日志(一)

播种前旋耕疏松土地

“度学·旱稻”试验日志(一)

铺洒硫酸锌和农家肥

上午,9点,用旋耕机开始对坝下的1号核心试验地和坝上的2号地(遂贵、董老三、丙午家地)旋耕两遍(注:第一遍是平整疏松土地,而后铺洒硫酸锌和农家肥,之后再旋耕一遍融合,之后开始播种。)村民铺洒硫酸锌,每亩5斤,铺洒农家肥,每亩500斤。

“度学·旱稻”试验日志(一)

播种前调试

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麦茬地旋耕后直接播种

首先播种坝上的2号地(丙午、遂贵、董老三家地、临坝的沙土条地)。因为播种机需要实际调试,下种量也需要调试,因此首先在2号地即丙午家的1.5亩地作播种试验,每亩下种量5斤左右,感觉有些少(注:5天后,见芽苗有些稀,这块地毁掉,按照每亩10斤种子重新播种,所以这块地收割最晚)。后来在2号地遂贵、董老三家地播种时增加下种量至每亩10斤。播种深度5厘米。把握播种机的师傅看到下种情况说每亩种子量有些大,云飞说下种量大一点好,要保证出芽多才是第一位的。因此后来的试验地均按照每亩10斤下种。接着,在紧邻水坝的长条沙土地(贫瘠)进行播种。

“度学·旱稻”试验日志(一)

云飞雨中播种

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雨中行进困难

上午,10点半,在坝下的1号核心试验地(40年前是水稻田)开始播种。云飞也手把播种机来回播种。至中午12点29分开始下雨,地面越来越湿,播种机的两个轮子被湿泥缠绕严重,行进非常困难,但还是坚持播完。播完后大雨至。之后的整个下午是大雨。云飞感叹,半天只播了9亩多地,如果下午不下雨,剩余的地就都播种完了。不过,云飞心里想,最关键的核心试验地已经播完,心里还是很宽慰的。(注:云飞原来打算就在这4亩原水稻田做实验,后来看到村民们热情高,才扩大试验面积。)甘雨降,普遍平衡滋润田地,省去了人工灌溉。天公还是有度作美呀!云飞本想早点回京,但老天看来要执意留云飞等待,要云飞看到自己亲自播种的稻子发芽!

“度学·旱稻”试验日志(一)

云飞提醒及时疏通播孔

在播种过程中,云飞发现播种机的播孔有几次堵塞,种子掉不下来,播种机却走了上百米。上百米没有种子,怎么能行?云飞心里不踏实,要时常观察才行,因此,播种机到哪里,云飞就在侧面跟到那里,眼睛一直盯着紧挨地面的播孔,及时提醒把机师傅疏通播孔。遇到有的种子没有被土覆盖住,云飞就顺便用鞋踢土覆盖。云飞不习惯戴草帽,这样每天在烈日下暴晒七八个小时,几天下来,云飞变得有些黑了。

2023年6月17日

上午,天阴,间晴。

“度学·旱稻”试验日志(一)

雨后察看田地积水

下午,下小雨。云飞、铁明察看已经播种的地,见低洼处积水明显。之后,云飞、铁明到乾瑞农业公司了解情况。

2023年6月18日

“度学·旱稻”试验日志(一)

冒雨上山

“度学·旱稻”试验日志(一)

决定在山顶试验

上午,云飞与铁明、村支书李拥军冒雨到度山山顶察看有无可以用来试验的用地(注:云飞与科技专家交流过,旱稻种植,海拔高度和坡度适宜很重要。云飞想获取在高山地带旱稻种植究竟需要满足什么条件的经验)。发现山顶有一个植树造林灌溉用的小水塘,水很充足。云飞决定在山顶试验。

2023年6月19日

炎热。

“度学·旱稻”试验日志(一)

买水管以备抗旱

上午,云飞与铁明、开敏到邓州市买灌溉水管。

下午,云飞察看田地。因连续降雨,地湿透,无法进人。(注:之后20日、21日、22日、23日,连续4天艳阳高照。)

2023年6月21日(夏至)

艳阳高照。

“度学·旱稻”试验日志(一)

首次见到发芽

“度学·旱稻”试验日志(一)

架设电线以备抗旱

上午,11点17分,云飞在1号核心试验地用手拨开土地约5厘米深(播种的深度)处,见种子已经生根发芽,惊喜!(注:这是6月16日上午播种后的第6天)云飞把发芽的种子放在手掌上反复欣赏揣摩,自言自语:“好呀!好呀!有希望!”之后,铁明与电工李建朝一起架电线,为今后抗旱连接抽水泵和用电做准备。(注:云飞认为,事前之度很重要,必须做好一旦遇到久旱无雨情况就及时灌溉的准备。)

“度学·旱稻”试验日志(一)

云飞开辟微试验地

“度学·旱稻”试验日志(一)

云飞挥汗如雨

“度学·旱稻”试验日志(一)

京淅合作中心贾亚峰、李娟浇水

“度学·旱稻”试验日志(一)

村支书李拥军洒种

下午,2点,非常炎热。云飞在铁成大哥家吃完饭,他请云飞午休一会。(注:大热天,村民一般下午4点等太阳不热时再下地干活)云飞心中有事,没有心思休息。就与铁明一起,带着铁镐头、水桶到度山山顶的那个水塘边掀开乱石,开垦出近10平方米的地,进行海拔500米种植试验。开垦过程,极度炎热,云飞光着身,挥汗如雨。土质贫薄,约10厘米厚,云飞铁明把一袋农家肥掺入,又制作竹篱笆围栏。下午4点半,县京淅合作中心主任贾亚峰、副主任李娟、村支书李拥军也赶来,一起播种浇水。云飞站在度山山顶,俯瞰丹江碧水,心旷神怡。大家都说在这么高的地方进行旱稻试验虽然面积甚小,但很有意义。

2023年6月22日

艳阳高照。

“度学·旱稻”试验日志(一)

部分稻苗出土

上午,云飞察看1号、2号地,见有部分稻苗出土,惊喜万分。种子发芽、露出地面的情况一天一个样。云飞感叹:自然与万物的生命是多么不可思议呀!真是老子所说的道法自然!

云飞发现有土壤表层出现龟裂的硬壳现象。村民们担心土壤表层结壳,会使一些稻苗出不出来,憋死在壳下,云飞心里也直打鼓。遂贵夫妻俩看到这种现象,在自家地小心翼翼地用铲子敲打,破开这层壳。云飞对他俩说:“这样不会伤着已经出土的苗吧!”“不会的,这是农活经验,不这样,有的苗冒不出来,会烂在里面。我们会很小心的。”遂贵说。(注:其它地块没有采取这种措施,芽苗依然拱出地面,云飞感慨自然万物的生命力真是强大!)同日上午,云飞与邓爱琴董事长到1号地察看,谈到要保护好村里的唯一一棵古树皂角树。

2023年6月23日

天气炎热。

上午,云飞察看土壤墒情很好,只是土地表层普遍出现硬壳现象,云飞觉得趁下面墒情很好,赶紧播种。

“度学·旱稻”试验日志(一)

坡边麦茬地直播

下午,3点,开始播种余下的10亩中的5亩。(注:应该在麦子割完后就播种最好,16日17日18日连续下3场雨,19日20日21日22日连续晴天,地依然有些湿,不过可以播种。第一批播种已经晚了10多天,这第二批次播种距离第一批次相隔7天。播种晚是深刻教训。农事节令很重要呀!差几天效果就不一样。)今天,首先播种3号坡地,而后坡边地,最后奇汉地,播种至太阳落山。

雨后几个晴天,太阳晒得土壤表层结成硬壳,拨开硬壳,下面土质湿润,墒情很好。采取条播机直播,把握条播机的师傅很艰辛。直播深度在5厘米左右。因土地湿润,所以条播机走过的地方掀起的湿土块特别多。个别地方有种子外露情况,云飞担心外露的种子会被鸟吃,造成出苗损失。因此云飞逐行检查,凡是种子外露的,云飞就用鞋掀土覆盖。大姐铁菊、大姐夫寇新周也来帮忙,铁成大哥和大嫂负责做饭。

2023年6月24日

天气炎热。

“度学·旱稻”试验日志(一)

遂贵地除草

“度学·旱稻”试验日志(一)

在核心试验田立说明牌

“度学·旱稻”试验日志(一)

到度山山顶

“度学·旱稻”试验日志(一)

在度山山顶试验地立说明牌

上午,9点,云飞见遂贵夫妻在2号地(他家的地块)人工除草,与22日比,稻苗出土明显旺盛,远看一片绿。云飞感叹中国农业大学的种子就是好,生命力强。云飞、铁菊大姐、大姐夫、铁明在各试验地竖立“度山香米试验基地”说明蓝牌。大家一块顶着烈日到度山顶竖立好最后一个蓝牌才回家吃午饭。

“度学·旱稻”试验日志(一)

朝奎家麦茬地直播

下午,3点,播种剩余的最后5亩地。首先播种铁栓家地(注:铁栓是堂兄哥,当初统计谁家愿意种时,他没打算种,所以种了玉米,现在已经长有20厘米高,他现在提出也要种。云飞说“种的玉米已经长出来了,毁了可惜呀!再说,试验有风险。”他说“风险是我的,你搞试验,二哥也得支持一下。”所以,他决定毁掉玉米苗,改种旱稻。二哥这种态度,云飞很是感动。)。而后播种4号朝奎家地。

2023年6月25日

天气炎热。

“度学·旱稻”试验日志(一)

度山山顶试验地浇水

上午,9点,云飞、保三哥、铁明、开敏、新成、明怀到度山山顶开垦的10平方米种植地进行第二次浇水。

下午,3点,在2号地坝上铁明家地重新播种。(注:这块地有1.5亩,最先播种,试验下种量。当时每亩5斤种子,有点少,所以出来的苗比较稀。铁明建议毁了重播,云飞觉得有道理。所以这块地最晚收割,已经是11月10日了。收割后的第二天,村里下起了雨夹雪,人们感觉很冷。)

六、人工除草

2023年6月28日

艳阳高照。

“度学·旱稻”试验日志(一)

村民在1号核心试验地第一次除草

铁明发来视频,说请村里人在坝下的1号核心试验田进行第一次人工除草。这块地荒芜多年,没有种过庄稼,因此杂草丛生,非常严重。尽管旋耕时已经除掉部分杂草,但其根系发达,很难除。其他麦茬地由于一直在耕作,所以杂草相对少。因此,这次试验除草最重的任务放在1号这块地。有人建议把这块地周边长势很旺的草用“一扫光”除草剂根除一下,将来参观的人来了好看一些。云飞担心药物扩散到稻田,影响品质,坚决不同意,云飞主张原生态就是原生态,原生态最好。这块地云飞最看重,成功与失败就看这块地。因此这块地试验的代价付出最大。(注:当然这块地产量高,效果最好,验证了天道酬勤这句话。)

2023年6月29日

晴天。

“度学·旱稻”试验日志(一)

开挖池塘以备抗旱

上午。铁明发来视频,用挖掘机在1号核心试验地的下方挖出一个约40平方米、深2米的池塘。(注:之前,这里是一个约50平方米的苇子池,地势低,积存了很多水。云飞考虑到几块坡地距离水坝远,决定把这个苇子池利用一下,改造成一个坑塘。这次试验,这个坑塘在抗旱灌溉中发挥了极为重要的作用。500米外的3号纯山坡地如果没有这个坑塘提供水源,后果不堪设想。利用这个坑塘,浇灌了3号、4号试验地总共约10亩。这件事对云飞有很大触动,旱稻毕竟是水稻的一种,任何植物离开水都难以成活,何况旱稻的本质是水稻。

种植旱稻必须保证附近有充足的水源,至少应当在方圆500米距离内有水源。因此,云飞建议应当加强水利基础设施建设,尤其应当多建设小微坑塘,以克服靠天吃饭的局限,以备抗旱急需。这个池塘距离国强大哥的吃水井很近,池塘水位高,进入水井,导致水井不能饮用,国强大哥80多岁了,也理解。后来他重新在坡上打了一口井。)

2023年6月30日

铁明发来视频,说在期盼中天公作美,下了一整天中小雨。(注:距离25日第二次播种至今间隔5天,原来的好墒情接续了这场雨,非常有利于种子发芽。)

2023年7月1日

天晴。

上午,大姐铁菊发来图片,见第二次播种的10亩地种子发芽出土。铁明说出芽情况很好。

夜晚,云飞梦见试验地的旱稻长势喜人。

2023年7月2日、3日、4日天公作美又连续下雨。

适度天成,天降及时雨,使这次旱稻试验在开始也省去了人工灌溉,预示天人和合,一定会取得如意成功。

2023年7月4日

“度学·旱稻”试验日志(一)

3号坡地苗势

“度学·旱稻”试验日志(一)

度山山顶苗势

“度学·旱稻”试验日志(一)

度山山顶发现动物啃食现象

上午,接到保三哥从村里发来的视频,见所有试验地苗势很旺。保三哥又登上度山山顶,发现山顶的10平方米稻苗也很旺,但有动物啃食情况。云飞决定加装护栏网,把这10平米围起来。

以度学观,凡事总是要通过积极度(duó)来找到合适的度(dù)。旱稻种植试验也如此。云飞决定在度山山顶进行旱稻试验,主要是想获得在高山地带旱稻种植的主要条件包括制约因素都有哪些,以避免盲目性。对云飞来说,在这10平米的试验地进行试验意义重大,但管理难度也大,人不可能经常上山。尤其发现有动物啃食现象,云飞觉得问题严重,费了半天劲,千万不能遭受损害。如何防止各种动物如野猪、兔子等损害是高山种植旱稻必须要注意解决的问题。山上风大,气温低也是问题。

这天,云飞网购了铁丝网。

2023年7月7日(小暑)

晴天。

2023年7月9日

“度学·旱稻”试验日志(一)

确认兔子啃食稻苗

“度学·旱稻”试验日志(一)

加装防护网

上午,保三哥到度山山顶试验地,通过察看粪便确认是兔子啃食稻苗。铁明、保三哥、任老板等加装铁丝网护栏,并浇水。云飞交代一定要把带刺的铁丝紧挨地面缠绕,防止兔子从地面打洞进入。从发来的视频看,这10平米的试验地真是罩上了“*钟金**罩”,任何动物无法进入。云飞心里终于踏实了。之后就再也没有发生动物啃食的情况,看来加装防护网很及时很有效果。云飞把视频发给县委书记周大鹏,周书记点赞,说“这个试验代价大呀!”后来,有些朋友说:“云飞呀!你这样保护这块试验地,跟养个小孩一样。”

2023年7月11日

中雨。

2023年7月13日

上午,云飞网购20把除草铲,1台充电割草机。

2023年7月14日

“度学·旱稻”试验日志(一)

人工锄草,苗势喜人

之前3天,村民连续在1号核心试验地人工除草。开敏发来视频,见各试验田稻苗长势喜人。

2023年7月20日

“度学·旱稻”试验日志(一)

1号地苗势

“度学·旱稻”试验日志(一)

2号地苗势

“度学·旱稻”试验日志(一)

3号地苗势

“度学·旱稻”试验日志(一)

3号条地苗势

“度学·旱稻”试验日志(一)

4号地苗势

“度学·旱稻”试验日志(一)

4号奇汉地苗势

铁明发来视频,村民在1号试验地人工除草。见其他试验地苗势很旺。

2023年7月21日

上午,铁明视频说凌晨3点大雨,上午雨停。稻田很湿,无法进人。

下午,4点,丙午把各试验地照片发来,苗势长势喜人,一天一个样。云飞欣喜,自语天道酬勤必有大成。

2023年7月22日

“度学·旱稻”试验日志(一)

池塘警示牌

上午,铁明来电话,建议在新挖的池塘边,放置警戒牌和警戒线,防止暑期小学生进入不安全。云飞网上定制2个警戒牌,加上100米警戒线。云飞设计的警戒牌内含警告的几种标志;内容有“珍爱生命。水中有蛇,水深危险。严禁下水、游泳、钓鱼、嬉戏打闹。违者后果自负。”其中,水中有蛇,纯粹是心理性的,吓唬小孩子,不过以后肯定会有蛇,提醒很有必要。(注:做任何事情,都应当从多个角度考量,不可只顾及这边而忽视那边,要正反思考、系统思考,才能趋利避害,找到最佳的平衡,做到善始善终。)

晚上,中国农业大学王化琪教授建议云飞,在苗分蘖时播撒人粪尿,保障营养。分蘖时播撒人粪尿这个措施最后没有实施。因为村里留守的人太少了,没有多少人粪尿。村前坡上有个小学,人粪尿有,但云飞担心泼洒地里,味道大,影响村民生活。

(注:分蘖是禾本科等植物在地面以下或近地面处所发生的分枝。产生于比较膨大而贮有丰富养料的分蘖节上。直接从主茎基部分蘖节上发出的称一级分蘖,在一级分蘖基部又可产生新的分蘖芽和不定根,形成次一级分蘖。在条件良好的情况下,可以形成第三级、第四级分蘖。结果一株植物形成了许多丛生在一起的分枝。早期生出的能抽穗结实的分蘖称为有效分蘖,晚期生出的不能抽穗或抽穗而不结实的称为无效分蘖。有效分蘖与单位面积的穗数直接有关。分蘖数受水、肥、光照、温度、农业措施等多种条件的影响。条件适当,分蘖就多。如4号地,南京农业大学腊红桂教授10月30日察看时,发现1粒种子有7、8个分蘖。)

2023年7月23日(大暑)

阴天。

2023年7月26日

“度学·旱稻”试验日志(一)

度山山顶苗势

云飞电话开敏到度山山顶5号试验地察看,照片视频中见稻苗长势很好,无小动物进入啃食痕迹,看来铁丝网很管用。开敏说墒情好,后面连续6天雨。(注:墒情即土壤的湿度情况,主要是指作物耕层土壤中含水量多寡的情况。土壤湿度受大气、土质、植被等条件的影响,在灌溉上有重要参考价值。)

2023年7月28日

云飞做了一个梦:一场大雨过后,云飞看到在4号试验地已经长高的稻苗被一场大风雨吹成倒伏状,但云飞心里不担心,云飞相信日出之后这些倒伏的稻苗定会起来。此时云飞站在这地的丁字路口,不一会儿,成千上万的游客从四面八方涌来聚集于此,还有人举着红横幅,路上满满的都是人。同村的张德、张华过来笑着给云飞打招呼。云飞让丙伟赶紧到身后的高地处把这热闹的场面拍下来。醒了。云飞看看床边书桌上的手机时间,是早晨6点。云飞思考解析此梦,启示旱稻试验一定成功,度家村(前李沟)未来将成为吸引万众前来的旅游胜地。

2023年7月29日

早晨,丙午发来视频,说夜里2点下起倾盆大雨。从视频看,雨的确很大。

“度学·旱稻”试验日志(一)

丙午家房檐瀑布足见雨大

“度学·旱稻”试验日志(一)

1号地苗势

“度学·旱稻”试验日志(一)

3号条地苗势

“度学·旱稻”试验日志(一)

4号奇汉地苗势

大雨过后,铁明发来各试验地视频照片,稻苗长势相当喜人,翠绿翠绿的。铁明说苗有些稠密,极个别地方的苗有点微黄,让云飞发给专家看看。

七、抗旱与防虫

2023年8月4日

“度学·旱稻”试验日志(一)

度山山顶稻苗卷叶(第一次旱情)

之前几天炎热,地里开始出现旱情。

早晨,铁明到度山山顶试验地浇水,将稠密的苗去掉一半。从发来的度山山顶试验地照片看,卷叶明显。通过这一现象,云飞电话告知铁明准备对所有试验地浇水,这是首次抗旱。(注:旱稻抗旱灌溉应当及时,大热天三五天不下雨,中午发现稍有卷叶情况,应当马上灌溉。用王化琪教授的专业语言就是“田间地表一旦脱潮或冠层叶片叶尖午时刚开始打卷即立时灌水!”这个经验非常重要)。

铁明把6月7月所有人工明细发来。云飞下班后微信支付。

2023年8月5日

大旱。

“度学·旱稻”试验日志(一)

第一次喷灌抗旱试验

上午,铁明第一次在4号朝奎家地进行抗旱抽水喷灌试验。从发来的视频看,原来从邓州买的喷灌水管比较细,喷灌速度太慢。

下午,铁明往3号坡地安放500米长的水管。说天空开始打雷,有浓云。

2023年8月6日

早晨,铁明电话说凌晨28分开始下短时强降雨,铁明把昨夜已经安置好的水管收回。

“度学·旱稻”试验日志(一)

第一次发现稻田害虫

上午,9点,铁明老婆(金转二嫂)发现稻叶上有虫,这是首次发现。云飞把照片发给中国农业大学王化琪教授,王教授说是稻螟虫(注:稻螟虫是水稻害虫。俗名水稻钻心虫。螟虫一生分为成虫、卵、幼虫和蛹4个阶段,只有幼虫阶段才蛀食稻茎。幼虫蛀食水稻,在苗期和分蘖期蛀茎形成枯心苗或蛀入叶鞘,使被害处出现黄褐色条斑,形成“枯鞘”。如在孕穗期蛀茎,形成枯穗;抽穗后蛀茎,穗茎节受害时形成“白穗”,使产量受损。螟蛾白天隐伏在禾丛间或草丛间,夜晚活动,有趋光性和趋向嫩绿稻株上产卵的习性。在水稻分蘖和孕育期产卵较多,初孵幼虫先群集于叶鞘内为害形成枯鞘,以后蛀茎形成枯心等,老熟幼虫在稻茎内化蛹。)

上午,10点,云飞通过电话向王化琪教授请教病虫害防止办法。王教授告诉旱稻生长中、后期杀稻纵卷叶螟等螟虫类无公害生物农药首用阿维菌素,一般为5%乳油,亩用量100毫升,选购质量可靠厂家,具体请咨询当地县植保站或农资商家推荐。一般于拨节前后和孕抽穗期各用药一次。使用方法:背负式喷雾桶每亩2桶水(每桶50毫升药兑30斤水搅拌匀),于无雨白天8-18时叶面均匀喷雾。两次灭虫间隔15天。

云飞微信从淅川县百达农资有限公司购买阿维菌素6瓶(300克每瓶)。

“度学·旱稻”试验日志(一)

村民在1号地除草

下午,村民在1号核心试验地除草。从发来的视频照片看,苗势很好,高度已经超过膝盖。

2023年8月7日

天晴。

“度学·旱稻”试验日志(一)

1号地杂草最多

下午,寇虎灵发来视频。遂贵等村民继续在1号核心试验地除草。从视频看,草相当多。(注:“真”很重要,真实的信息传递直达很重要,通过真信息传递可以及时发现问题,寻求解决办法。)

2023年8月8日(立秋)

天晴。

土壤墒情很好。

上午,保三哥发来各试验地视频,长势好。1号地病虫害较重,发现有苗黄现象。坝上的长条地是沙土地,薄石块多,长势不是太好。云飞电话铁明灭虫。

“度学·旱稻”试验日志(一)

3号地第一次灭虫

下午,铁明组织村民4点-7点开始灭虫,这是第一次灭虫。

2023年8月9日

早晨,8点,铁明到度山山顶试验地浇水。

晚上,7点,铁明遂贵等对坝上试验地进行灭虫。

2023年8月12日

上午,铁明察看灭虫效果,很好。(注:阿维菌素属于无公害生物农药,对线虫、昆虫和螨虫均有驱杀作用,其作用机制与一般杀虫剂不同的是干扰神经生理活动,与阿维菌素接触后即出现麻痹症状,不活动、不取食,2~4天后死亡。阿维菌素调制容易,将制剂倒入水中稍加搅拌即可使用,对作物较安全。阿维菌素在土壤内容易被微生物分解,在环境中无累积作用,可以作为综合防治的一个组成部分。旱稻生长中、后期杀稻纵卷叶螟等螟虫类无公害生物农药首用阿维菌素)

2023年8月13日

早晨,云飞视频与铁明交流,开始抗旱。

下午及晚上,铁明等从新挖的池塘往3号山坡地(2块地)架水管(注:从新挖的池塘到此地的垂直高度约60米,距离约500米)。

2023年8月14日

“度学·旱稻”试验日志(一)

3号坡地漫灌抗旱

早晨,7点,铁明等开始在3号地(坡上2块)漫灌。视频看苗势很好。(注:新挖的池塘积水充足,派上大用场。旱稻虽远比水稻用水少,但必须有充足的水源,在炎热的情况下,需要三五天灌溉1次,尤其应当进行应急抗旱准备。)

2023年8月15日

“度学·旱稻”试验日志(一)

4号奇汉地漫灌抗旱(图中卷叶现象明显)

早晨,铁明等在4号的铁栓地及铁明坡边地进行漫灌,至深夜。从视频照片见苗势尚可,但有明显卷叶情况。

2023年8月16日

上午及下午,铁明等在4号的朝奎地进行漫灌。视频见苗势尚可。

下午,5点,为提高灌溉效率,铁明在1号地架水管,启用寇虎灵家的水泵在坝下的一个池塘抽水。晚上开始对1号地(此池塘与此地距离约10米)进行喷灌,到17日早晨。为支持试验,寇虎灵积极建议抗旱,提出使用自家的电,虽多次跳闸影响日常生活也毫无怨言。

“度学·旱稻”试验日志(一)

度山山顶抗旱前后对照图(左图抗旱前,右图抗旱后)

下午,6点,开敏到度山山顶对5号地进行漫灌,视频见苗势尚可,但卷叶明显。

晚上,7点,云飞新买3000瓦水泵(对应3箱电)、500米高压水管。(注:原来只买一个水泵,看来效率低。从抗旱情况看,距离旱稻种植地最远处至少500米内必须有灌溉水源,因此云飞借鉴中国林业科学院湿地研究所关于大力发展“微湿地”经验,建议在农村尤其在山村农业种植区应当大力建设农田水利设施,尤其是建设便利的“小微池塘”,同时农用电力设施、灌溉管道设施建设也当跟上。这次事先把原来的苇子坑改为池塘对保证3号、4号地抗旱用水起了重要作用。)

2023年8月17日

铁明等在1号地继续喷灌,晚上浇完。中途自动断电(没有预料到),续交电费后通电。

2023年8月18日

下午,5点,铁明等将最先买的水泵(1号、3号、4号地已经浇完)安置到坝上(注:此坝不大,水深约3米,面积约5亩,从云飞小时候至今,天怎么旱也没有断过水。)

“度学·旱稻”试验日志(一)

2号地旱情最严重,抗旱前后对比图

下午,6点,开始漫灌坝上2号最近的条块地和董老三家地。

晚上7点,开始漫灌遂贵家地。金转二嫂发来视频,可见坝上的这几块地旱情最重,大面积出现卷叶,有的近乎干枯(旁边的苞谷叶也基本干枯)。村民们都为此感到揪心。云飞看到视频也很揪心。(注:这几块地距离最早开始抗旱滞后4天,有些估计不足。本次抗旱最大的失误是灌溉设备不足,顺序逐地灌溉的策略错误,没有在所有地块同时进行。由于开始只有一个水泵,觉得平地比坡地墒情相对较好,计划按山上山下依次逐块进行,导致坝上的距离水源最近的这几块地灌溉滞后4天,反而旱情最重。这是应当吸取的教训。好在漫灌后,稻苗又舒展开来,云飞的心又落下来。不过,话又说回来,旱稻之所以是旱稻,的确有一定的抗旱耐受力和恢复力。当然,这还要看什么时候,如果是稻苞出现或出穗时遇到这种旱情就回天无力了。)

晚上,10点,云飞与王化琪教授沟通旱稻出现叶梢发黄问题及解决办法。

2023年8月19日

凌晨,2点,下雨,雨量较大。

“度学·旱稻”试验日志(一)

从路面积水判断昨夜大雨

上午,9点,开敏发来雨后路面视频,从路面积水的流动情况看,感觉夜晚这场雨下的的确大,此时,仍在下小雨。开敏说这两天都有雨。云飞感叹真是及时雨呀!云飞认为虽然抗旱中下起了雨,但这几天的抗旱十分必要,新挖的池塘也发挥了大用场,承接了这场及时雨。如果坐等天下雨,后果不堪设想。(注:这次抗旱有些迟缓,教训深刻。不过从抗旱后稻苗舒展开来的情况看,旱稻的确有耐旱的品质。在这种极端情况下,在常规种植要素如化肥等没有施用的情况下今年依然丰收,也算是个奇迹。)

上午,10点,铁明说他们在昨夜2号地抗旱到凌晨2点,此时开始下雨,他们把浇水用电关掉回家。太累了,一觉醒来是10点。

“度学·旱稻”试验日志(一)

试验地旁边的苞谷地旱情严重

下午,4点,开敏发来短时降雨视频,说下午3点58分开始下大雨,4点10分大雨又变小雨,白雨天无常。(注:农村有句俗话叫白雨连三仗,白雨是短时强降雨,一般连续下三次)。云飞问开敏苞谷地(玉米地)旱情如何,开敏说今年春季可以,但今年麦后种的苞谷不行,他发来一张苞谷地旱情严重照片,说部分已经旱死。这次多天无雨,旱情严重。云飞与开敏交流加强农村农田水利设施建设十分重要,可以有效克服靠天吃饭问题。

2023年8月20日

早晨,8点,开敏说很多人走到路边3号稻田(注:3号是坡地,位于人行主道傍边),明显闻到清香,大家都问这是什么品种这么香。看来,中国农业大学“旱稻—18”这个品种就是好,度山香米还真是香。

“度学·旱稻”试验日志(一)

抗旱及雨后1号地苗势

“度学·旱稻”试验日志(一)

抗旱及雨后2号地苗势(恢复很好)

“度学·旱稻”试验日志(一)

抗旱及雨后4号地苗势

开敏发来抗旱和雨后的各试验地苗势,很好。尤其是旱情最严重近乎枯干的2号地,前后对比一下,明显看出截然不同。现在的2号地已经完全恢复了生机,云飞沉甸甸的心也变得轻松自信了。

晚上,王化琪教授短信云飞:“以后重点就是及时抗旱灌水,每块地每次灌水时务要提前1-2天,苗已大,快孕穗了,日耗水量大,对缺水敏感,旱不得,不能像前期整株卷叶后灌水苗仍能恢复过来,孕、抽穗期一旦整株卷叶再灌水时就减产了!须做到田间地表一旦脱潮或冠层叶片叶尖午时刚开始打卷即立时灌水!”这个提醒很重要,值得希望种植旱稻的人们保持观察敏感并高度重视。

2023年8月21日

下午,5点,铁明到度山山顶试验田,视频显示苗很旺。(注:当时在这块小试验田是手工沿行沟铺洒,所以苗过度稠密,减去一半苗后,还是有些稠密。凡事有度,凡事当适度。稻苗过度稠密,影响光照与分蘖,自然影响产量。本次所有地块稻苗均过度稠密,对产量有一定影响。)

“度学·旱稻”试验日志(一)

云飞在北京阳台盆种旱稻

云飞同时在北京的阳台上盆种旱稻,从北京旱稻长势变化推测老家的长势大致情况。(注:老子在《道德经》中说“不出户,知天下;不窥牖,见天道”,云飞理解大概就是这样的推理方法,有规律在其中,按照一定的规律和常理可以推度事物变化发展的某种趋势。云飞在《老子与度:道德经度学解析》一书中阐释过。)

2023年8月23日(处暑)

下午,云飞支付马蹬镇李雪兵4000瓦水泵1台、遥控器1个、25阀4个、40中水管12米、50中外丝1个及人工费。支付电工3×6铜电缆线100米,电箱2个,16电线费用。支付挖池塘费、电费。

2023年8月24日

上午,县水利局局长吕波飞等来村里现场调研水利设施建设问题。村支书李拥军、度家组(前李沟)组长铁成及铁明介绍相关情况。

2023年8月25日

早晨,7点,开敏发来照片,说昨晚下了一夜间歇式小雨,今天白天一样如此。说26日有暴雨。

“度学·旱稻”试验日志(一)

3号地发现飞蛾

下午,2点,铁明在3号地发现飞蛾,说其他试验地存在同样现象。视频发来,云飞转发给王化琪教授。王教授说株间低飞的蛾子是稻纵卷叶螟,上次阿维菌素防治的就是它的幼虫,现在是又一批南迁过来的,其幼虫发生尚需7-10天后,建议9月初再打一次阿维菌素,兼杀卵与初生幼虫。云飞即刻联系淅川百达农资公司,购买阿维菌素7瓶。

2023年8月26日

早晨,7点,开敏发来视频,正下大雨。

2023年8月30日

“度学·旱稻”试验日志(一)

1号地稻苗长势

“度学·旱稻”试验日志(一)

2号地稻苗长势(之前旱情最重的)

“度学·旱稻”试验日志(一)

3号地稻苗长势

“度学·旱稻”试验日志(一)

4号地稻苗长势

上午,丙午发来照片,见稻苗长势好,地比较湿。前2天下雨大,地出水。

八、长势喜人

2023年9月2日

云飞早晨6:55从西客站乘高铁,10:26到南阳东站,打车中午12点半回到村里,与拥军、开敏、铁成、保三哥、丙午、铁明在铁成大哥家吃饭交流。(注:顺便为老家广告一下:淅川人好山美水甜,淅川这么近,周末来淅川!)

“度学·旱稻”试验日志(一)

云飞察看2号试验地

“度学·旱稻”试验日志(一)

云飞察看稻已出穗

下午,云飞与铁明、丙午一起察看所有试验地。稻子长势很好,走到田间,稻子高到大腿根部。发现有大量打苞喜相,个别有抽穗情况,虽然是个别抽穗,但云飞预判“肯定成功,一定丰收”(注:抽穗,是指禾谷类作物发育完全的幼穗从剑叶鞘内伸出的时期或状态。记载时常以幼穗中部露出剑叶鞘时作为抽穗标准。全田有10%植株抽穗时记为始穗期,50%植株抽穗时为抽穗期,80%植株抽穗时为齐穗期。)。后到度山试验田浇水。

2023年9月3日

“度学·旱稻”试验日志(一)

云飞察看可利用的水沟

上午,云飞与铁明、丙午一起察看村西边的水沟现状,云飞一步一步地度量其大概长度有1000米左右,交流如何治理、利用这个水沟为周边更多田地提供灌溉水源。(注:记得在农业学大寨时,人们在这个水沟下方筑起一座土坝,后来被洪水冲毁了,这在云飞心中印象深刻。)后察看3号坡地。

中午,云飞与马蹬镇*党**委书记夏丹、镇长任督交流旱稻种植情况及水沟治理。

晚上,云飞11点半乘高铁回到北京。

(注:其实,从北京到淅川虽然有1000公里,但现在交通便利,一天很宽松可以一来回。你乘坐高铁6:55从西客站出发,10:26到南阳东站,3个半小时即10点半到南阳,从南阳开车或包车出发,12点半到淅川吃午饭。办完事,下午7:44从南阳乘高铁,到郑州换乘,晚上11点半回到西客站,不影响第二天工作。这个安排时间最宽松。

如果你周六日停留在淅川,就可以在天地人和、乾坤合度的山水之间体验特殊的研学与自然养生。你可以登上马蹬镇的智岳度山,俯瞰辽阔的丹江碧水;你可以感怀汉光武帝智胜天下并赐名马蹬的博大情怀,增添度行天下的智慧;你可以品尝一下度山香米、度山香蟹和淅川鱼宴的生态美味;你可以到北宋政治家范仲淹知政邓州时创办的花洲书院看看,那是岳阳楼记创生的地方,文韵深厚,感怀一下“先天下之忧而忧,后天下之乐而乐”的大我情怀;你可以到南水北调水源地的堤坝看看我们老家的碧水是怎样到达北京的。如果你是自驾来淅川,也就10个半小时,沿途自由潇洒,你可以真实地感受河南作为中华文化重要发祥地那种淳厚、流长与博大。淅川这么近,淅川欢迎你!)

2023年9月4日

“度学·旱稻”试验日志(一)

云飞手绘水沟治理设想图

云飞勾画村里水沟治理方案设想图并配上说明:大形状鸟瞰如一个Y,总长约1000米左右,宽15米左右。水沟深平均在2米至3米,呈扁V型。治理原则:第一、保护基本农田;第二、有效解决周边用地灌溉缺水问题;第三、增添水文旅游景观。治理方法思路:一是在不淹地的情况下,在原坝址构筑一个稍低于耕地的混凝土堤坝或石坝,利用水沟地形蓄水。(注:这次试验,云飞察看雨中雨后的稻田,发现大量的水从稻田低洼处汇集到这个水沟流走了,很可惜。)

二是考虑到水沟上下游有落差,可分段构筑低堤坝,将每段堤坝高度降至周边耕地以下,水可以自然漫过,这样可以保证每段蓄水充分。

三是在改造水沟时,沿沟两边深挖一下,砌成石墙,扩大蓄水量。如果把村东的土坝和村西的这个长水沟治理成上下贯通的水系,那真是造福子孙后代、保障可持续发展的功德无量的大事。上下水脉一体既可完全解决村里所有耕地灌溉用水,又是一大自然水文景观。

晚上,10点,云飞电话铁明,考虑到已有抽穗,稻苞大量出现,(注:水稻抽穗前稻穗孕育于剑叶叶鞘内时,叶鞘包裹着稻穗,呈长苞形,称稻苞)需要及时补充水分,应在9月5号先对1号地灌溉。而后灌溉其他试验地。

2023年9月5日

上午,丙午传来2号铁明家地照片,有卷叶现象。

下午,铁明微信说电管下午已经接好,6号开始灌溉。

晚上,10点,云飞与铁明交流:“尽量抢时间。快一天就主动一天。这次稻子打苞了,一旦缺水很难恢复。上次慢了两天,有些被动。这次一定要主动,使所有地块的稻子始终处于良好状态。因此,争取利用两天时间全部浇完。夜晚也利用上。我们之前己经付出很大努力了,不可疏忽大意。”

2023年9月6日

“度学·旱稻”试验日志(一)

2号地抗旱漫灌

上午,铁明等一组在2号遂贵家和丙午家地漫灌;同时另一组人在1号地喷灌(注:喷灌如下小雨,速度慢,至7日上午完成。)

下午,对2号董老三家地和长条地进行漫灌(注:这次与8月13日开始的灌溉顺序不同。)

2023年9月7日

铁明等对4号朝奎家地及铁栓、铁明家地进行漫灌。

2023年9月8日(白露)

铁明等对3号坡地进行漫灌。

2023年9月9日

上午,铁明等对4号坡边地及其他有坡度的边地进行补充漫灌。(注:种植旱稻,地势平坦很重要,应该对土地进行必要平整,特别是对有坡度的地方进行平整,有利于保存自然降水和灌水,否则,水就会很快流失。这次试验,没有对有坡度的地方进行平整,对亩产有些影响,是值得吸取的教训。)

2023年9月11日

小雨,整天蒙蒙雨。

2023年9月12日

小雨,整天蒙蒙雨。

2023年9月13日

晴天。

中午,云飞与铁明视频商议14日下午第二次灭虫(注:发现个别有虫,云飞思考利用个别稻子刚出穗时机杀虫,考虑多数出穗时再杀虫不利于果实品质。)

晚上,云飞考虑购买收割机、脱粒机、烘干机、碾米机等事项。

2023年9月14日

“度学·旱稻”试验日志(一)

发现虫吃叶子

铁明发来1号地照片,发现有虫吃叶子。见稻穗变多。云飞交代15日进行第二次灭虫。

云飞网上购买驱鸟稻草假人及闪光猫头鹰。(注:有朋友建议云飞购买能发出刺激性声波的驱鸟器,但云飞考虑到声波驱鸟,可能会对稻子产生不利的刺激影响。如同一个人长时间受到刺激会得神经错乱。云飞以度学观万物,人与物通达一体,人是物,物也是人,只不过生态位不同,应当把人本与物本统一起来,构建人与万物之间合乎度的互利关系。不过,也不能不让鸟吃,只是有个度。人与鸟相互争粮食,鸟要生存,人要高产,稻子要健康生长结实,这三者之间存在复杂的矛盾,其关系之度实难把握,只能最大限度地采取有度的方法和智慧,保持一种相对平衡的“适度”。)

(注:驱鸟稻草假人及闪光猫头鹰其实后来没有用上。在稻子快成熟时,云飞有些担心鸟吃问题,但铁明说今年旱稻种的较晚,错峰了,其他秋庄稼已经熟了,鸟有的是吃的,而且够吃一段时间,不会吃稻谷。再说稻粒比较硬涩,不好吃,鸟很聪明,知道分辨。所以,没有必要在稻田里插上稻草假人及闪光猫头鹰。云飞觉得很有道理。后来,到11月10日,那时种的麦苗都出来了,落到地上的其他庄稼果实都没有了,鸟就蜂拥而至最后播种而现在已经快完熟的1.5亩旱稻试验田。铁明根据新的形势,决定收割。

诸如此类,这些农事经验和分析判断都是农民兄弟通过长期实践观察,有些甚至是经过上千年的积累而总结出来的。农民看问题的角度和类似云飞这样的受过高等教育的“有一定理论知识和专业知识”的人看问题的角度有所不同,不同的角度就有不同的道理。关键要讲辩证法,多维度思考分析,度中求度,度中求真理。我们真的不要自以为是,有些真理还真掌握在农民手中,最终要通过实践检验。知行合一,终归于度行。我们还真的应该虚心向农民取经学习,防止片面性和教条化,以度正、改善我们的思维。)

2023年9月15日

上午,9点,铁明到度山山顶试验地浇水。

下午,铁明对1号地进行第二次灭虫(注:距离8月8日第一次灭虫间隔38天)。

2023年9月17日

早晨,铁明来电说个别坡地边沿处有旱情(注:前次浇水时各地块边沿处浇水不到位)。

下午,铁明对1号地边沿地势稍高的地方补充浇水。(注:云飞百度查看淅川天气预报18日有大雨,之后连续有雨,但还是决定先对坡边这些边沿处浇水。抗旱耽误半天,庄稼就不一样。)

“度学·旱稻”试验日志(一)

发现个别黑米现象

同时,铁明发来1号地视频,见稻穗出的已经很多。个别稻穗有黑米现象,云飞将视频照片转给王化琪教授,王教授说只要是个别现象就很正常,不必担心。

2023年9月18日

昨夜大雨,今上午阴晴,零星小雨。

早晨,8点,铁明视频说昨晚下了大雨(急雨),云飞看到视频中路面流动的水情,昨夜的雨势的确很大。铁明说3号地稻穗出的不多。云飞说可能是比1号地晚种6天的原因。云飞让铁明到3号地现场视频,云飞觉得稻穗出的还可以。铁明在3号地发现一稻穗干瘪,分析是虫害咬掉颈部所致,但这是极个别现象。两天前已经进行灭虫作业,只是第三天才见效,叮嘱多观察。

云飞通过视频发现3号地边、2号底边的低洼处有很好的积水。思考分析,建议以后顺势挖1米深8米长,形成小微坑塘,雨天可以积存水,今后无论种什么都有利于就近应急灌溉。这样的小微坑塘在山坡地带容易积水的耕地边多建一些很有必要。

云飞认为,今后重点是防旱、防虫。

2023年9月19日

昨夜大雨。今天白天阴,间晴。

2023年9月20日

阴,间晴。

“度学·旱稻”试验日志(一)

1号地出穗增多

“度学·旱稻”试验日志(一)

2号遂贵地出穗增多

“度学·旱稻”试验日志(一)

2号董老三地出穗增多

“度学·旱稻”试验日志(一)

3号地出穗增多

“度学·旱稻”试验日志(一)

4号地出穗增多

“度学·旱稻”试验日志(一)

4号坡边地出穗增多

上午,9点27,开敏发来各试验地视频照片,见地里普遍出水,下不去人。地里的水朝低洼处持续涌流,看来前两天夜晚雨势很大。

“度学·旱稻”试验日志(一)

云飞思考如何利用水沟截流蓄水

上午,9点50,云飞与开敏交流,如果把地里排泄到水沟的水进行截流,用于应急灌溉,该多好。

下午,3点,铁明将8月份村民浇水、除草的名单及劳务统计发来,加上2个保安器、叉车费用。云飞晚上9点给铁明微信转去。

九、天公助力

2023年9月21日-28日(9月23日秋分)

一直阴雨。

连续10多天的阴雨对之前经受旱情的稻子灌浆完熟起了重要加持作用。(注:水稻灌浆期是指从扬花结束颖壳闭合开始到籽粒成熟的一段时间。稻粒成熟,一般分为乳熟、蜡熟、完熟几个时期。一般开花3至5天进入乳熟期,这时子粒中有淀粉沉积呈乳白色。在此基础上,白色乳液变浓,直至成硬块蜡状,谷壳变黄,称之为蜡熟期。在蜡熟后约7至8天进入完熟期,这时米粒硬固,水稻一生至此结束。)

2023年9月28日

云月合度,夜色流静,偶有雨点落山路。云飞即兴顺口溜:“家乡情怀难忘却,云开月明我心欢。想来六月汗水雨,度学旱稻香满天。”

2023年9月29日(中秋节)

阴天。

中午,云飞与岳母全家吃饭。

“度学·旱稻”试验日志(一)

云飞雨中察看1号地

“度学·旱稻”试验日志(一)

1号地稻穗开始下垂

“度学·旱稻”试验日志(一)

1号地稻穗开始下垂

“度学·旱稻”试验日志(一)

3号坡地稻穗开始下垂

“度学·旱稻”试验日志(一)

4号地稻穗开始下垂

“度学·旱稻”试验日志(一)

旱稻不怕水多(4号地稻浸泡在水中10天)

下午,3点,云飞回到村里挨家挨户送月饼。与铁明一起冒雨察看3号4号1号地。稻穗翠绿、繁多,开始下垂,很是喜人。地里全出水,向低洼处涌流。云飞发现,凡是低洼处积水深的地方,稻子一直浸在深水中近10天,依然旺盛。看来,旱稻不怕水多,就怕旱。不过,旱稻比起常说的水稻还是节水很多的。

下午,5点,云飞去南坪大姐家与杨营村村支书等吃饭,交流如何利用杨营村河沟水常年不断流的优势种植旱稻,交流如何发展壮大村集体经济。

“度学·旱稻”试验日志(一)

月出没于云层之中

“度学·旱稻”试验日志(一)

月出没于云层之中

晚上,9点,云飞与铁明一起到3号坡地。仰观天空星点点,月出没于云层之中。环视四周,万籁俱寂,稻香袅袅,偶尔有几只萤火虫在田间飞舞(40多年前的景象再现)。这让云飞想到了辛弃疾在《西江月·夜行黄沙道中》中写的“稻花香里说丰年”,期待着金秋时节的丰饶景象。

2023年9月30日

晴天,阳光灿烂,是连续十多天阴雨以来的首次。

上午,云飞到铁明、铁成、铁栓家挂书法作品。

午后,整理竹林。

2023年10月1日

上午,阴天。铁明在1号地边除草。保三哥、铁成、大嫂做饭。

中午,12点,分包联系熊家岗村的县纪委常委杨勇,县纪委派驻熊家岗村的第一书记郭星、村支书李拥军来村里与云飞交流,后到2号地察看。12点半,大哥高潮、大嫂、二嫂来到村里,此时开始下小雨。

“度学·旱稻”试验日志(一)

度山山顶交流乡村发展

“度学·旱稻”试验日志(一)

雨中察看度山山顶试验地

午饭后,云飞、杨勇、郭星、拥军冒着风雨到度山山顶察看5号试验地,边走边交流发展问题。大家的鞋和裤子湿透了。云飞回到县城宾馆,用电吹风吹了1个多小时才干。(注:脱贫攻坚后,乡村振兴战鼓敲响,淅川县依然保持类似县纪委一名常委分包联系到村,县纪委派驻一名干部到村担任第一书记的做法很好,不仅有利于上情下达、下情上达,更有利于加强领导、争取支持、整合资源,把*党**的路线方针政策和各项决策一竿子插到底,贯彻落实到最基层农村。)

2023年10月2日

小雨。

“度学·旱稻”试验日志(一)

厂区内的旱稻试验地

上午,云飞与保三哥到位于淅川县城的河南吉量建材有限公司察看厂区内面积不大的试验地,邓爱琴董事长介绍有关情况。总的看,土层比较薄,但长势可以,稻穗清香流韵。利用城市工厂空间种植旱稻,是邓爱琴董事长提出的很好的创意。

2023年10月3日

上午,阴天。云飞到村里察看80多岁的国强大哥新打的水井。

“度学·旱稻”试验日志(一)

稻田合影

下午,阳光明媚。3点半,在北京工作的李建平、阮立平夫妇专程来村里欣赏旱稻,与铁明、二嫂、春华嫂子等村民在1号地合影,大家一起在金光万道中展示书法:度山香米香天下。

2023年10月4日

阴,间晴,偶有小雨。

“度学·旱稻”试验日志(一)

与村民共商发展大计

上午,10点,南阳市政府原*党**组成员方显中曾担任淅川县委常委、宣传部长、副县长,他专程来村里调研,与云飞一起察看了1号、4号试验地。中午一起在铁成大哥家吃饭时,方显中与村民商议打造民宿品牌,并首次提出充分利用度学发源地的独特优势,将自然村“前李沟村”改为“度家村”的品牌战略建议,得到大家一致赞同。

(注:房间的桌椅和餐具是按照城里人的待客之道布置的,先在铁成大哥家做个示范,便于引导其它家庭也如此,为将来民俗接待做个示范。农村里有散养的鸡、羊等,自家种的南瓜、豆角、辣椒、茄子、红薯叶等蔬菜,食材都是原生态的。城里人闲时吃住行在乡下,既是提高生活品质的重要方式,也在客观上帮了农村人,二者兼得,何乐不为?

云飞认为,如果城里人家家户户与农村的家家户户结成对子,会减少中间流通环节存在的某种过度“垄断”问题,城乡生活品质会同步提升,农民收入会从源头上呈现结构性增长局面,国家应当大力倡导并推动形成这种新型的城乡融合通达关系。当前,我们应当积极探索解决乡村振兴的模式问题。美国有“大农场”模式,日本有“农户+超市”模式,中国这么大,人口这么多,东西南北发展情况不同,中国乡村振兴的模式必然是多样的,但总有一个根本的普遍意义的模式需要创造出来。)

2023年10月5日

上午,云飞与李建平、阮立平夫妇到邓州参观北宋政治家文学家范仲淹创办的花洲书院,奇遇自己的北京学生高申绪。

中午,云飞与李建平、阮立平夫妇吃路边餐。下午2点,云飞开车从邓州出发,6日早晨4点回到北京。

国庆节此行,云飞见到承载着自己和村民希望的旱稻长势喜人,一切按原计划进行,丰收在望。之前旱情出现时的那种跌宕起伏之心完全消失,现在很平静很舒畅。

2023年10月6日

下雨,转阴。

2023年10月7日

晴天,阳光明媚。

“度学·旱稻”试验日志(一)

3号坡地稻穗开始微黄

上午,保三哥发来视频照片,可以看出稻穗已经开始微黄。

晚上,云飞征求王化琪教授收割前的事项,王教授说应注意防火、防盗。关于留种问题,王教授建议自然晒干,保障出芽机理。

(注:防火,主要是防止游人不经意扔个烟头什么的,那时稻叶变黄,有的干了,容易着火,造成不必要损失。防盗问题,在其他地方旱稻收割时出现过。不过,云飞相信商圣范蠡的故里淅川老家民风朴实,不会发生偷盗问题。其中,3号试验地位于熊家岗行政村主干道一边,每天来来往往的人很多,外面的一些游客也常站在地边拍照,都说很远就能闻到稻香。都知道这是在进行前所未有的旱稻试验,没有一个人采摘稻穗,直至最后收割,没有发生一起偷盗事件,再次印证淅川老家民风就是好。不过当时云飞也想过,即使有人出于好奇或其他原因私下采摘或割走一点,也是好事,至少说明人家关注了,可能也想拿回家试种一下,无形中也是推广,是好事。这要看你从哪个维度理解看待。同样的问题,角度不同,认识就不同,性质和结论就不同,还是要从本质上分析问题、处理问题。)

十、静观天成

2023年10月8日(寒露)

晴,间阴。

晚上,云飞筹划购买收割、烘干等用具。

2023年10月9日

晴天。

铁明来电说天很热。但地很湿,仍然下不去人。

2023年10月10日

晴天。

晚上,8点,云飞在家起草《度山香米(旱稻)丰收节仪式方案》。

2023年10月11日

晴天,艳阳高照。

上午,10点,前李沟村在家村民李国强、李铁成、李黑章、李铁栓、李铁明、宋遂贵、李章华、李丙午、李照青、周六女、李兆华、李口奇、李章德等在《关于熊家岗村前李沟组变更为熊家岗村度家组的申请报告》上签字按手印。

2023年10月13日

晴天。

云飞支付9月村民劳务。

2023年10月14日

晴天。

云飞网购背负式水稻收割机2台、脱粒机1台、烘干机1台、碾米机1台及强光手电筒、水分测量仪、稻谷编织袋、镰刀、油纸伞、大米真空包装机、大米包装袋等。

2023年10月15日

晴天,气温26度。

“度学·旱稻”试验日志(一)

度山山顶沙土地存不住水始终是个大问题

中午,铁明在度山山顶5号试验地抗旱。通过发来的视频看卷叶严重。云飞提醒这块地特殊,今后每两天浇一次水。(注:这块地是沙土地,存不住水。这也是旱稻种植需要规避的重要因素。也许,可以改良土质,但代价需要评估。也许仅作为一种生态景观也未尝不可。总之,多样选择取其优,生态保护在其中。)

2023年10月16日

晴天。天气较热。

“度学·旱稻”试验日志(一)

1号试验地稻穗变金黄

“度学·旱稻”试验日志(一)

2号试验地稻穗变金黄

“度学·旱稻”试验日志(一)

3号坡地稻穗变金黄

“度学·旱稻”试验日志(一)

4号试验地稻穗变金黄

下午,开敏发来各试验地视频。铁明在地里察看,稻穗明显变金黄,剥开的米粒变硬。铁明说米粒很好,金灿灿的稻田很喜人,像人们常说的那个样子了。

晚上,云飞与王化琪教授通电话,王教授说今后可以不浇水,月底可以收割。(注:王化琪教授为人朴实、科学严谨、指导有方、判断精准,云飞很是敬佩。没有王教授这次精心指导,这次试验不可能顺利圆满进行。我们要尊重农业科学家,向他们学习,拜他们为师。)

2023年10月17日

晴天。天气热。

“度学·旱稻”试验日志(一)

度山山顶稻穗少状态不好

下午,铁明到度山山顶试验地浇水。从发来的视频看,有少量稻穗出现。(注:这块试验田地势高,土质薄,此时气温有些低,山风特别大。)

晚上,云飞书写《来自度学源地的尊品:度山香米香天下》一文,介绍度山香米的创生源流。

2023年10月18日

开敏微信说,下一整天中雨,地出水。(注:之前见有的地块表层出现龟裂,其实地下的墒情很好,已经可以管到收割不需要再浇水。云飞认为,今天老天特别关照,补这次水更好。)

铁明来电说,因这几天阳光好,温度在24度左右,稻穗一天一个样,金黄色更加明显。

村支书李拥军召集村“两委”会讨论完善前李沟名称变更事项。

2023年10月19日

晴天。

2023年10月20日

晴天。

2023年10月21日

多云转晴。

云飞昨夜做了一个梦:梦中,村边的旱稻试验地稻香飘飘,金黄色的稻穗沉甸甸的,上千游客拥挤在稻田边,纷纷采摘稻穗。云飞大声呼喊“这是试验田,大家可以采,但要适可而止啊!”大嫂马改荣看到旅客这样的行为,很是着急。醒了。

云飞编写小册子《来自度学源地的尊品:度山香米源流》,度山香米包装盒(非卖品)设计定稿开始打样。

2023年10月22日

晴天。

云飞设计仪式用《稻田(度家)茶宴》《稻田(度家)咖啡》《稻田(度家)艺术》《稻田(度家)一口香》标牌。细化《度山香米(旱稻)首次试验成功丰收节仪式》方案。

2023年10月23日

晴天。

2023年10月24日(霜降)

晴天。

2023年10月25日

晴天。

云飞微信定制度家(村)碑石。

2023年10月26日

晴天。

“度学·旱稻”试验日志(一)

安装烘干机

上午,云飞到铁明家,发现铁明家多了两个年轻人,是铁明的儿子林航和儿媳妇江娅,他俩半个月前从外地打工回老家了,云飞以前没有见过他俩,铁明也没有说起过,所以不知道他们在家。这是云飞旱稻试验以来,第一次见到村里的年轻人。(注:云飞为什么没有让铁明提前安装已经购买到家的烘干机、脱粒机、碾米机呢?铁明年纪大了,村里也没有年轻人在,这些机器也没人接触过,组装起来有困难。)这次回来,知道林航是做家庭装修的,会一些组装技能。于是就让林航组装、调试、操作。年轻人脑子好使,掌握运用一些农用机械上手也很快。这次整个收割过程,多亏有林航这个年轻人在家,否则,不知道困难会有多大。现在农村老龄化问题严重,外出打工的人多,村里普遍缺乏年轻人,这也是乡村振兴的一大难点。)

“度学·旱稻”试验日志(一)

1号试验地成熟度(第一批播种)

“度学·旱稻”试验日志(一)

3号坡地成熟度(第二批播种,与第一批相隔5天)

云飞与铁明到各试验地察看稻子成熟度,并与中国农业大学王化琪教授、南京农业大学腊红桂教授现场视频沟通可否收割。

“度学·旱稻”试验日志(一)

试割试机

两台手持背负式收割机已经由林航组装好,云飞叫林航在3号坡地收割一点试一试,可以正常使用。后又在2号董老三地收割约1分地,进行脱粒机、烘干机、碾米机安装调试。

烘干机需要用380V电压(家用电压是220V),昨天就让铁明联系好了电工上门接电,电源接通试机顺利。

碾米机是220V电压,接通电源可以正常工作。

“度学·旱稻”试验日志(一)

组装脱粒机

云飞购买脱粒机时考虑可直接在稻田里脱粒,最后选购了一台柴油动力脱粒机。(注:脱粒机有三种动力可以工作:1.电,需要有电源,适合把收割完的稻子拉回家里脱粒;2.汽油机,可以在稻田直接脱粒,启动简便,但动力小;3.柴油机,可以在稻田直接脱粒,启动麻烦,动力大。)在组装脱粒机过程中发现卖家把安放柴油机的铁架子和皮带漏寄了,再邮寄过来需要等3-4天,根本来不及,镇上、县城也没有匹配的配件可以买。

万事有巧合的时候,老天总是会帮有心人。正焦虑脱粒机怎么办,昨天来铁明家串门的曹老板,听铁明说云飞今天要回家收稻子,所以曹老板今天又过来了。曹老板说他认识一个焊工,什么架子都能焊,只要有图片就可以。曹老板赶紧联系焊工过来,后面又按焊工要求去镇上买相关型号皮带。一直忙到天黑,总算焊好了,柴油机也装上了。柴油机的启动是比较费劲的,铁明和其他村民都没有使用过,云飞让林航按照卖家发来的视频启动,装在新焊的架子上后,怎么也启动不了。林航一直试到晚上11点,还是没有成功。

“度学·旱稻”试验日志(一)

构筑度家村碑石地基

下午,3点,铁明以前认识的寇建芳总经理叫来自己公司的员工,构筑度家村碑石放置处地基。云飞支付他们工钱,寇总说云飞为村里发展办好事,自己也支持一下,无论如何不收,并表示以后类似的事情,都可以帮忙。云飞很感激。

十一、决定收割

2023年10月27日

晴天。

上午,云飞在1号2号最先播种的试验地察看,与南京农业大学腊红桂教授现场视频沟通可否收割,腊教授说可以收割。云飞又与一位湖南种稻农民大哥现场视频沟通可否收割,他根据现场视频,说“霜降不黄真不黄,寒露不出真不出。得了一粒黄,去了十粒粮”,意思是为了稻穗上的1粒或几个青的变黄,会损失10粒已经熟了的,这样不值得,提醒赶紧收割。孔子曾说过“三人行,必有我师”,云飞以度学观,认为“人人皆我师,万物皆我师”。云飞对湖南这位农民大哥传递的判定稻子成熟度的农事谚语很认同,感叹农民也是老师呀!

(注:当时,有的稻穗上尚有个别是绿的没有完全变黄,村民们对是否可以收割说法不一,说不熟但稻穗顶端的稻粒手一接触就掉落,说完全熟可是稻穗上还有个别没有发黄。正是这位湖南农民大哥说的这句生动形象的谚语化释了云飞和村民们心中的矛盾和纠结。)云飞随即决定准备一天,周日即29日举行收割仪式。

“度学·旱稻”试验日志(一)

脱粒机试机

看完地,又让林航继续启动脱粒机,发现买的皮带有点紧,影响启动,又去镇上买了多种接近尺寸的皮带。继续试机,终于启动成功。立即去2号地割稻子,脱粒机工作效率很高,脱粒后的湿稻谷有168斤,用水分测量仪测试,含水率为34%。

“度学·旱稻”试验日志(一)

烘干机调试

调试烘干机。商家指导将烘干机开到最大档位,快速烘干,机器工作实际温度有200℃,两个小时后稻谷含水率18%,四个小时后稻谷含水率12%,已达到碾米要求(注:稻谷储存标准含水率为13.5%)。稻谷烘干已是晚上7点。云飞闻到阵阵的稻谷香,沁人心脾。

“度学·旱稻”试验日志(一)

碾米机调试

开始试机碾米。发现碾出来的米碎米率特别高。一开始怀疑是碾米机的问题,联系卖家,说长粒米碎米率是比圆粒米的碎米率高,也没有其它解决办法。云飞剥开烘干的稻谷,发现很多米粒已经有断裂的痕迹,再碾米肯定碎了。网上查资料用烘干机急速烘干的稻谷爆腰率就是高,这才想到之前王教授叮嘱过自然晒干最好,烘干机需要慢烘。但为了在29日仪式现场能够让所有人第一口尝到度山香米,必须这样做,自然晒干稻谷来不及了。

“度学·旱稻”试验日志(一)

立度家村碑石

下午,1点,立度家(村)碑石(注:待正式批准后适时举行简约仪式,有个企业老板说要捐台大型拖拉机,表示支持一下村里。捐赠仪式一并举行)。

“度学·旱稻”试验日志(一)

村民割出稻田T形空间

下午,云飞带几个村民在仪式现场割出T形油纸伞表演空间和稻田茶宴、稻田咖啡展演空间。

2023年10月28日

晴天。

昨天烘干的稻谷无法使用,上午再割一部分稻子,脱粒完稻谷有166斤,云飞网上查阅资料,采用低温慢烘,调为55℃烘了8个小时,一直到含水率为12%才开始碾米,爆腰率还是高,但已比昨天的好很多。用筛子筛出了30斤完整度高的精米,10斤做米砖,包装好明天展示用,10斤明天上午仪式现场蒸米,10斤明天中午用。云飞不禁感叹“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”呀!看着很简单的碾米,真正去做了才发现遇到这么多的问题,而解决这些问题的关键就在度,只有不断地度(duó)即努力试验的过程,才能达到最佳的度(dù)即如意的结果。

下午,5点,北京的陈山、王京京到达现场。

云飞组织村民准备仪式现场。准备仪式用的环境、演示、蒸米试验、收割脱离试验等。

2023年10月29日

“度学·旱稻”试验日志(一)

柴锅蒸米试验

凌晨,3点,用柴锅蒸米一次,弄成粥了,失败了。再次进行,终于控制住适度、温度、火候,试验成功。(注:为什么不用电饭锅现场蒸米?云飞认为现场用柴火锅蒸出来的米更原汁原味,更有乡土气息。所以云飞网购了2个柴锅和1个大甑子,灵活方便。但现场蒸米是公开的,必须一次成功;否则就成了笑话,大家最重要的期待就会落空。因此,需要提前试验成功,现场才能做到万无一失。)云飞凌晨4点回到县城。睡了1个多小时又起床,早晨6点到仪式现场。(注:云飞在海淀区策划组织高端论坛、科技科普博览会展示会也是一样的,大战之前,没有困意,与同事们一起要重新把第二天所有的环节如回放电影一样,演练一遍,查漏补缺,完善到位,直至最后成功。)

天朗气清,艳阳高照,真是好天气!

上午,8点,村民到现场,云飞临场组织村民进行油纸伞、唐装、折扇田间漫步展演准备。(注:油纸伞和折扇都是云飞按照自己的创意从网上定制的,8套唐装都是云飞在北京做度学讲座时自己穿的。村民们这般风度,看起来不仅不比专业艺术表演差,而且更加真实自然。)

同时,村民准备柴锅蒸米。

上午,9点,领导、嘉宾、周边村民等陆续抵达现场。淅川县政协主席邵书燕、政协副主席张平、水利局局长吕波飞、旅游发展服务中心主任*党**良、民政局副局长杨俊朝、马蹬镇*党**委书记夏丹、镇长任督、分包联系村的县纪委包村常委杨勇、滔河镇书记周其军、县纪委派驻熊家岗村第一书记郭星及熊家岗村委会*党**员干部、度家村(前李沟)村民约100人参加收割仪式。陈西雷、朱雅方、季洪涛等也专程从北京赶来参加仪式。

仪式特色:简约、淳朴、实在、高雅。兼具田园风光、农事氛围、文化风尚、着眼未来之风格。

环境布置:以高山(度山)为背景,以大地(稻田)为平台,以金黄色的稻穗为烘托,在2号试验地开辟T型空间。在T型空间两边稻穗上,左边挂红底白字横幅“祝贺度山香米(旱稻)试验成功!”右边挂红底白字横幅“乡村振兴我们参与,文旅胜地我们打造”。T型空间用于村民“稻田T台秀”展示。T型空间两边,摆放折叠桌,每个周围是稻穗,稻穗外边竖起不同内容说明的蓝牌,打造村民和来宾参与的稻田(度家)咖啡、稻田(度家)茶宴等新文化旅游(生命农业)场景,畅谈丰收话未来。

活动流程:10:17仪式正式开始,由云飞主持。云飞解释10代表圆满、十全十美,17代表大家一起实现这个圆满。云飞首先感谢全体在家村民对此次旱稻试验的支持和参与,展望了未来度家村(前李沟)发展前景,表达了把度山香米打造成展现乡村振兴美好前景的知名品牌的决心。随后,淅川县政协主席邵书燕讲话,表示要解放思想,开拓创新,充分利用南水北调水源地自然资源和生态环境等优势,招才引智,打造文化旅游品牌、农副产品特色品牌等,为淅川的乡村振兴谱写壮美篇章。

南京农业大学腊红桂教授高度评价这次旱稻试验成功的重要意义,表示要加强合作,为今后扩大并提升试验提供种源和技术保障,并提出要把度山香米打造成国家地理标志产品。之后进行村民参与的稻田(度家)艺术“稻田T台秀”、来宾参与的“稻田(度家)茶宴”展示和“稻田(度家)咖啡”展示、“稻田(度家)一口香”展示。淅川县政协主席邵书燕宣布开镰。现场手工收割、*场脱现**粒、现场蒸煮、现场品尝活动展现了农事劳动场景与收获之喜悦。

这里要特别记载:宣布开镰之前,现场有个巨幅度体书法作品“度山香米香天下”展示环节。原来有人建议找两个美女徐徐展开好增加吸引力,后来铁明等村民认为农事文化讲求淳朴,讲究实在,更讲究传承,纷纷提出反对意见。云飞正反度思,最后决定着眼未来,由本村的两个小孩子来操作这个环节(注:一个叫李皓轩,小学六年级;一个叫李皓强,小学五年级),最后大家都说好。大家说,现在的家庭传承普遍存在问题,这么好的难得的机会多让孩子们参与,有利于传承耕读文化,将来他们长大了,会永远记住这一天,会激励他们热爱劳动、积极进取。两个小孩子现场表现特别好。

“度学·旱稻”试验日志(一)

云飞致辞

“度学·旱稻”试验日志(一)

淅川县政协主席邵书燕仪式现场讲话

“度学·旱稻”试验日志(一)

南京农业大学腊红桂教授讲话

“度学·旱稻”试验日志(一)

村民唐装油纸伞表演

“度学·旱稻”试验日志(一)

村民折扇表演

“度学·旱稻”试验日志(一)

村里孩子展开“度山香米香天下”

“度学·旱稻”试验日志(一)

稻田合影

“度学·旱稻”试验日志(一)

稻田茶宴

“度学·旱稻”试验日志(一)

开镰

“度学·旱稻”试验日志(一)

村民丰收的喜悦

“度学·旱稻”试验日志(一)

*场脱现**粒

下午,云飞到度山试验地。