现在人的生活节奏很快：少争分夺秒地刷手机、少分秒必争地熬夜，灵魂跟不上脚步，就需要慢下来等一等，下一秒回头发现，什么事都没有了。
余秀华说 放慢脚步，就会拉长这一段旅途。
木心先生那首《从前慢》：
从前的日色变得慢，车，马，邮件都慢，一生只够爱一个人。
以前什么都是慢的。脚步慢，节奏慢，生活慢，心，疲惫也慢。
慢，是一种人生境界，是一种沉思生活的感悟，更是一种顶级的活法。
喝茶，就是慢生活的代表。
泡茶，要慢。
古人泡茶讲究选水择器， 为了喝茶而远足去找水是常有事 ，用什么样的水泡茶呢？
茶圣陆羽说：“其水，用山水上，江水中，井水下。其山水拣乳泉、石池间、饮者可决之。”
用来泡茶的器物就更多了，风炉、炭挝、箸、竹制的筥，罗合、则、水方、漉水囊，瓢、竹筴、鹾簋揭、碗、熟盂。
一杯茶要成就香气，泡茶的火候一定要到，一步步的步骤要完善，不可或缺其中任意一环，如果走了捷径，火候不到，茶也就变了味。
泡茶时，倒水动作要练习到滴水不沾桌面；
摆放各种茶具时，要轻轻摆正，几乎不发出碰撞的声音；
奉茶时， 心、眼、手的精神和感情都要集中 在同一个方向；
这种在泡茶过程中提炼出的一丝不苟的茶道精神，那就是“慢”。
泡茶慢，需要充分了解茶要怎么泡、怎么喝，依据实施的方法和时间， 我们才有心思欣赏和享用它。
我们了解什么时候要用什么茶具。什么茶要用到什么茶具，连时间都一秒一秒数过，就是为了把茶泡好 所以慢。
慢，指的是专注而仔细， 从容有序，手到眼到心到，享受泡茶的过程。
悉心了解茶叶，认真解析茶具，用精准的方法把茶泡好。
不管时间多么的匆忙，喝茶时还是要安排好充裕的时间。
喝茶，要慢
喝茶，也是一件慢的事，一切美好都在这一杯茶里，前期很多繁琐的准备，都是为了迎接一盏好茶。
太热的茶不能喝，烫手烫嘴烫舌烫心，茶汤需要在茶海里有所停留，达到温和柔顺的状况，入口即化。 茶沫也会在茶海里沉淀。
要等到茶叶慢慢散开，叶瓣舒展，等到茶色出来，水也放至稍凉，方能品得一口。
喝茶要慢，慢一点喝茶才能体味到茶的真滋味。
茶，也是时间的艺术。
慢，是茶的追求。每种茶都有三次生命。
第一次生命，来自孕育的大地。 土壤、阳光、雨露、云雾成就了它。
第二次生命，来自制茶人。 鲜叶离开了树，采摘、摊凉、萎凋、杀青、揉捻……人的双手成就了它。
第三次生命，来自水的冲泡。 茶被投入千家万户的茶杯茶壶中，茶与水融为一体，重获生命。
普洱茶，还有一次生命，它来自时间。 数日、数月、数年，分解、转化，内质悄然重生，时间的打磨，给了普洱茶的第四次生命。
慢，是对茶尊重。
对茶的尊重，也是对客人的诚心诚意和珍重。
茶的慢，它不是散漫的“慢”， 它包含了茶人细腻周到的制作、收藏、冲泡、品味， 整个过程，让人感受到茶的丰盛，生活的精致。
在“慢”生活中品茶的生命。每一分、每一秒、每一片、每一香，去收获生活充实的内涵。
禅茶一味
喝茶的人是不是又懒又闲？
有人说，你们这些喝茶的人，真是闲得发慌。
有人说，你们就知道整天喝茶，啥也不干，懒死了。
有人说，你们喝茶，跟打牌有什么区别呢？
我只想反驳他们： 喝茶不是闲，也不是懒，跟打牌更是完全不一样！
喝茶的人并不闲，只是忙里偷闲。
-你这么有时间喝茶，一定很闲吧？
-你连喝茶的时间都没有，你是高考备考生吗？
认为喝茶很闲的，大概以为喝茶就是在一些大茶馆里，边喝盖碗茶边打牌闲聊吧。
但对于爱喝茶的人，平时也不是经常有空悠闲地坐在茶馆里喝茶。
繁忙的工作中，他们仍然会找时间忙里偷闲，哪怕休息间隙只有十分钟，也会抽空给自己泡杯茶。
哪怕只有一杯茶的时间，让自己先放下压力和烦恼，暂时让心灵回归净土，让一杯茶抚慰疲惫的身心，更让人打起精神，投入到工作中去。
喝茶的人并不懒，懒人怎么可能泡茶喝？
喝茶的人，整理茶桌，备器，煮水，温杯，泡茶，品茶，这一整个流程下来，细致而繁琐，敢问懒人真的愿意喝茶吗？
如果真的懒的话，都直接喝水或者喝饮料，哪还会折腾茶来喝。
喝茶的人对自己要求很高，对茶永远都在探索。不管是每天都来莫道茶事看文章、长知识，还是约朋友一起探讨交流，边喝茶边学习，或是去到茶山、茶厂，了解茶的各种知识。
喝茶的人永远要求自己进步，这样的人，又怎么能说是懒呢？
喝茶是一种慢生活，跟闲和懒无关。
很多人认为喝茶是一种懒文化，认为喝茶就等于养老式的悠闲生活，是一种享乐主义不思进取式的生活。
一部分年轻人不喝茶，也是因为喝茶慢悠悠的，不符合快节奏的时尚生活，他们认为喝茶是老人才做的事。
其实，喝茶的人都会懂，生活节奏太快，我们在向外追求的时候，往往忘记观照自己的内心。
正是因为这样，我们才更需要找一个时间，泡杯茶，让自己慢下来、静下来，倾听内心的声音。这并不是逃避，只有好好停下来，才能更好地重新开始。
越来越多年轻人也开始加入喝茶的行列，他们也开始接受这古老而传统的饮品，浮躁的心渐渐沉下来。
茶，也慢慢因为年轻人的加入而变得越来越时髦、有活力，茶文化对现代人的生活影响越来越大。
喝茶，是一项对身心皆宜的活动，相信喝了茶，你一定能感受到。
三月，喝龙井。
茶在杯中是风景，茶在心中是人生
经常喝茶的人，一眼就能看出来！
