
1. 婆婆卤味(万达店)
地址:武汉江汉区民生路176号万达广场C2楼1楼(近江汉路)
推荐理由:知名的卤味铺。只见好大一口锅,里面堆得“满满的”——藕、干子、海带是大爱,藕卤得粉粉的,干子很入味,海带酥烂软糯。其他的味道也好,刚吃时微辣、香甜,但后劲十足,很过瘾。

2. 阿梅盐焗凤爪(劲松巷店)
地址:武汉江汉区银松路劲松巷旁(中山公园后门斜对面)
推荐理由:这种粤式的卤味也不错,虽清淡些,但是香。盐焗系列色泽金黄,凤爪卖得最好,每只都处理得干净,肉比较厚,吃起来QQ的,又糯又香。店里生意很好,经常供不应求。

3. 冷记卤品(香港路店)
地址:武汉江岸区西马路集贸市场
推荐理由:东西都用玻璃罩着,干净卫生。牛肉、牛肚、鸭子干子等卤味品种很多,鸭子有嚼头,卤味口味偏重,比较辣,适合武汉人的口味。

4. 刘记鸭
地址:武汉江岸区汉口解放大道澳门路口(特康三阳路总店对面)
推荐理由:酱板鸭有点辣,偏干;香酥鸭肉质比较松软,味道不错;卤味卤得很烂、很入味。另外卤藕有卖,要赶早,晚了就没有了。

5. 九九精武(精武路店)
地址:武汉江汉区汉口精武路264号(近新华路)
推荐理由:鸭脖子的发源地,卤水据说是独家配方,卤出来的鸭脖是正常的暗红色,不像其他店那样鲜红鲜红的;吃起来口口都是肉,辣劲十足,再配上啤酒,简直就是爽翻了!

6. 精武路第一家(精武路店)
地址:武汉江汉区解放大道868号美联都市大酒店附近(近天桥)
推荐理由:解放大道那家算是精武路上卖鸭脖子生意最好的店之一。鸭脖子的味道很正宗,肉厚、麻辣、咸香,配着冰啤酒,一吃就上瘾。还有真空包装比超市里的味道好多了。

7. 周黑鸭(武广二店)
地址:武汉江汉区汉口解放大道1225号(楚天电台大楼旁)
推荐理由:声名在外的卤味品牌,经常要排“老半天”的队。东西味道的确很好,刚入口时有点甜,然后越来越辣,后劲十足,吃完了嘴边还留有余香。最喜欢鸭脖和鹅翅,鸭锁骨也鲜美可口。另有真空包装产品,方便携带,但感觉没散装的美味。

8. 廖记棒棒鸡(江汉路店)
地址:武汉江汉区江汉路步行街苏宁电器斜对面(近大润发)
推荐理由:每次路过必买些卤味吃吃。大爱夫妻肺片,油而不腻,香辣可口,吃完后甚至连配料都舍不得扔掉;无骨凤爪则是以麻油为主打作料,很香;还有人喜欢把前面二者拌在一起,味道无敌。

9. 金童子(21世纪一店)
地址:武汉汉阳区汉阳王家湾汉商21世纪购物广场2楼北区
推荐理由:以卖卤味起家,渐渐发展为快餐连锁店。卤味不可不尝,翅尖入味,各种素卤也不错,每次路过都会买上几包带回去。粉是一袋袋装的,煮好之后再倒入独立包装的牛肉、牛肚之类的浇头,蛮方便。
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