集团简介
郑森记，始创于清咸丰年间（1856），是福建省现存历史最悠久的老字号之一。
2016年，郑森记第五代传承人黄宇辉正式接手，续写了这个品牌的辉煌历史。
今天的郑森记，已经发展成集产品研发、生产、销售、加工、物流等功能为一体的综合性食品集团，市场营销网络遍布全国各省市县和乡镇。
郑森记集团总部位于中国福建省福州市上下杭文化街区。2021年，以传统统手工制作技艺列入非物质文化遗产名录，2022年，荣膺“福建老字号”称号。
历经百年锐意改革、执着进取，郑森记在董事长黄宇辉的带领下，经过6年的发展，集团目前下设多家子公司，员工人数近200人，其中于福州上渡设200平的仓库，福州闽侯建有1200平方的工厂，漳州东山县建有4000平方的工厂，涉及三大产业：食品（福州传统食品、预制菜、罐头产品等）、电商服务（电商运营、设计等）、茶叶、酒（郑森记系列品牌茶、酒）。
郑森记形成以食品开发、外贸与电商服务为三大产业板块“同心多元”的产业格局。依托雄厚的资金、渠道及技术优势，郑森记在行业领域中塑造了享誉全国的老字号良好企业形象。
郑森记餐饮有限公司。目前有4家线下实体门店，分别位于苍霞街道、上渡、上下杭历史街区、福州长乐机场。总体面积达500多平方米。凭借良好的服务，优质的产品，被授予“*党**员诚信店”、“最具人气奖”、“福州市十佳优质鱼丸”等荣誉。众多明星网红也都是郑森记的忠实客户。
郑森记贸易有限公司。作为福建省老字号的领军品牌，郑森记紧跟时代的步伐,转变传统的销售经营模式,通过合作共赢,发挥优势,将规模做大,将品牌做响,将企业做强,从而带动整个老字号产业快速发展。合作的企业品牌有：海魁集团、朴朴、永辉、永辉生活、超级物种、稻香永丰、清美、盒马鲜生、度小月、安泰楼、福建供销社等等。
庆森壹品食品有限公司。2021年漳州成立并投入生产经营，厂区面积达4000平方米，主要设备有先进的双螺旋速冻装置、自动分级机、选别机和金属探测器，库容量为2000吨的冷藏库，年产量约20000吨。公司建立并实施了HACCP管理体系，严格按照HACCP体系要求执行各项工作。目前正在二期建设中，主要建设大型仓库、国际商务大楼、保税培训中心大楼、堆场及附属配套设施等。力求打造货物仓储、进出口贸易、加工生产、货物运输、集装箱和堆场业务一条龙服务。
福州市郑森记网络科技有限公司
2022年5月，郑森记全新开设以直播带货为主的网络科技公司，引入专业直播团队，独家签约电商达人，开启店铺直播·达人直播·达人带货·短视频内容电商·社交电商等业务，旨在服务各行业宣传推广工作，帮助各企业品牌快速切入直播与短视频赛道，并作为新零售的服务企业，集成优质品质供应链以及产业带供应链，为供应链建立完整的线上销售渠道，助力各企业进行F2C的转型。
郑森记集团将坚在坚守中传承，在创新中前行。郑森记希望带领更多的老字号，与时俱进，走向全国，走向世界！
品牌荣誉
2018年
获得福州市仓山区非物质文化遗产保护名录
“郑森记”品牌受邀参加了阿里巴巴淘宝造物节，获得了食品类目唯一一份殊荣“2018年度造物神物铁扇奖”,得到了原阿里巴巴董事局主席马云的亲自接见。
2019年
由合福高铁旅游媒体联盟给予郑森记“2019最具特色的旅游商品”荣誉。
在福州市餐饮烹饪行业协会协办的“记忆中的福州味道——第二届福州风味小吃评选”活动中，获得“福州市第二届福州风味小吃”优胜奖。
郑森记参与福州市晋安区慈善总会举办的慈善救助会，并慷慨捐赠善款善物，并获得荣誉证书。
再次获得淘宝造物节全网TOP20“造物神物奖”。还获得阿里主席马云到店祝贺，特批“郑森记”入驻天猫品牌商城。
2020
入选为2020年福建省广播影视集团品牌贺岁示范单位。
2021
荣获首届中华老字号（福建）博览会“最具影响力品牌”
被福州市餐饮烹饪行业协会授予第七届常务理事单位牌匾
被福州市鱼丸协会授予郑森记鱼丸“2021年首届福州鱼丸文化节福州市十佳优质鱼丸”荣誉牌匾
在首届“福州鱼丸争霸赛”中，郑森记荣誉“最具人气奖”称号及牌匾
2022年
郑森记参与防疫物资捐赠，获得福州晋安第三中学校长授予的荣誉证书
郑森记品牌荣膺“福建老字号”称号。