生活不可或缺吃、穿、用、住、行、游，而食居头位，不仅仅是生存之需，也是精神上需要的愉悦和满足。餐饮行业的前景十分可观，依靠大众对美食的无尽追求，让这个行业的发展自始至终处在蓬勃时期，也令诸多商家争相投身此行业中。
如今的人们所讲究的品质及味道在时代的变迁中变得越来越重要，可是美食的魅力并没有改变，它在很多消费者心里的地位是不容置疑的。在中国的不同地域，美食的口味也不尽相同，或酸或咸，或麻辣或鲜香，符合人们对不同食材不同口味的追求。而随着时代的进步及生活节奏等方面的影响下，半成品食品在品类繁多的中国美食中占有一席之地。
初壹食午预煮鲜食是一个风格独特的新零售餐饮品牌，以特别的用餐方式及可口便捷的半成品预煮美食赢得了消费者认可，也引来了属于自己的发展。在时下，初壹食午以预煮鲜食的方式，提供丰富的美食，为五湖四海的人带来天南海北的特色美食味道。初壹食午在市场上拥有一定的知名度和信誉口碑，是个很好的餐饮项目。
随着新零售之战的打响，多元化的无人零售行业相继进入到我们生活的方方面面，餐饮行业也是将无人零售结合的很好。
互联网技术的进步给无人零售机带来了无尽助力，各种自动售货机和无人售货店发展的热火朝天，刷新了传统行业的商业模式。尤其是应对餐饮设计的无人零售机，以体验式营销模式，实现了餐饮智能化新零售，实现了餐饮企业、消费者和商户的三方共赢，更是受到了诸多创业投资者的青睐。究其本质，无人零售和传统零售都是以消费者为核心，为了提升消费者体验，更好地服务消费者，符合消费者快速便利购物的需求，初壹食午亦是在这一条件下打造无人零售餐饮品牌。
初壹食午采用人工智能技术、物联网技术、互联网大数据、5G通讯等现代化互联网软硬技术，运行无人零售机模式，连通“体验、购买、服务”消费节点，解决消费者网上购物一公里间距难题，造就新零售饮食文化。
如今，新零售的时代已经来临，初壹食午正寻找更广阔的市场，期望更多人能一同进入到零售行业的发展潮流中来，初壹食午如何去更好的发展，我们还在探索中，也希望能一起展望初壹食午品牌在无人零售模式下的无尽前景。