我说这是*安泰**一所大学里的餐厅,你信吗?

9 月 8 日,2019 级新生入校第一天,山财大东方学院新餐厅开张试运营。经过半年的施工建设,新餐厅在师生的关注下完成主体建设和内部装修,开始试营业。餐厅迎合了大学生个性消费特点,以新颖亮丽的内部装修、多样的就餐布局、丰富的饭菜和取餐形式,受到广大师生的好评。" 别人家的餐厅 " 终于落地在了学校。

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经过暑期紧张忙碌的布局招商,餐厅二楼、三楼现已初具营业规模。餐厅二楼采用工业风格装修方式,门户布局、全厅暖光照明,远远看去便有一种家的感觉,亲切感爆棚。餐厅桌椅布局分就餐区、休闲区两部分,南部休闲区设有舞台唱吧,配备铁艺座椅;北部区域上方,璀璨的球形灯,宝石一般为紧张忙碌的校园生活增添着亮彩。这里集聚来自五湖四海的美食 28 家,包含南北各地特色,既有面食类、小吃,也有特色水吧、炸鸡汉堡。其中有些摊位初临*安泰**地区高校食堂:米掌门煲仔饭、英明脱骨鸡、招牌猪肘饭、三叔公面馆、面夫子肉包等。既有本地传统美食渣渣饼、水饺馄饨、米线米粉、烤肉拌饭,更有特色美食迈德思客炸鸡汉堡、五谷鱼粉、蜜雪时光水吧、烤鱼火锅等,让师生不出校园领略大江南北美食,品尝舌尖上的校园。

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在三楼 " 匆匆那年 " 音乐主题餐厅,服务人员佩戴工作服、工作帽,严格加工流程,微笑服务,耐心为学生点餐、烹饪。" 小资小味大锅饭 "、" 豚骨拉面 "、" 重庆小面 "、" 大碗面 ",保持地方特色风味,每个档口都有学生排队就餐。餐厅上空悬挂各色花伞,营造了欢乐跳跃的青春气息。餐厅南侧的中式书架,放置了绿植和书籍,增添文化氛围。北侧有点歌台,餐厅负责人介绍,后期将有乐队演出和 K 歌比赛,同学们可以在音乐声中享受校园生活的美好。南侧辟有包间,有 8 人间、11 人间、21 人间等,可以作学生举办生日聚会、班级聚会的场所。据了解,为保证餐厅设施提升、饭菜安全和质量水平,餐饮中心组织从业人员查体取得健康证,做到持证上岗,并逐级明确安全管理职责,大宗原材料由学校集中采购,要求各餐饮公司必须健全卫生保洁等各项管理制度。整个餐厅按照市场监管部门要求,实行 " 明厨亮灶 ",让学生可以直观看到食品操作过程,确保食品安全。【最*安泰**全媒体记者 崔倩】