需要大家注意的是，市场上那些盲目堆砌参数的电磁炉，还宣传线圈足够大、功率足够高的就是好用，它扰乱了消费者的判断，实际上，2200W的功率已是功率的安全极限，一味的堆砌只会造成加热效率无法提升，还会存在很多安全隐患，特别是普通民用电磁炉近年来屡屡报道出负面新闻如：加热均匀性差，在使用时难以掌握火候，容易将菜炒焦糊，长期食用焦糊食物会危害身体健康，加大了面板爆裂、辐射超标等安全危害。那么，电磁炉哪个牌子的质量好？作为家电测评师，我根据自身经验总结出了一份选购指南，并还筛选出了五款值得信赖的电磁炉。
下图是我测评过的部分产品图：
电磁炉大家肯定见过很多，那大家有了解过电磁炉的是如何工作的吗，其实它的工作原理很简单，主要是通过家用的220V电压，将整流器的220V交流电转化为直流电，直流电经过功率管（IGBT）时在转换为高频交流电产生高频的交变磁场，磁力线穿过锅具而产生涡流，使锅底发热来加热食物。看完工作原理后，给大家科普下电磁炉所具备的优点！
优点1、具备较高的安全性
电磁炉的安全性较高，其不会发生气体泄漏和明火等风险，且还具备过热与干烧保护的功能，在温度过高时其会自动暂停运行，来确保使用的安全新；而传统燃气灶存在燃气泄漏等危险，在使用时可能会发火灾或爆炸的危害。
优点2、很出色的烹饪效果
传统燃气灶需要时刻关注火候，稍有不小心容易将菜炒糊，而且在使用时还会产生烟雾或有害气体，影响空气质量。而电磁炉温控更精准，能做到对不同烹饪需求进行精准的控温，还能保留食物的营养成分与口感，也不会产生烟雾和有害气体。
优点3、使用成本低
电磁炉在能源成本上较低，电价稳定，且能效比较高能量的转化效率可高达90%，在使用时能源浪费较少。传统燃气灶主要是以燃气为能源，成本会受用气量与价格、地区、供应商和能源类型有所波动。
优点4、时间效率高
传统燃气灶需要连接管道，要是出现燃气泄漏或不足等问题，不仅耽误时间，而且还会产生很多安全隐患。使用电磁炉的话其加热效率很快，可以在短时间轻松制作出一锅美味的食物，而且使用起来还更安全。
优点5、使用很方便
电磁炉的面板采用触控式的操作方式更简单清晰明了，无论是炒菜还是煮汤都能进行更好的操作，而且清洁也很方便。传统燃气灶则需要连接燃气管道，操作界面也很复杂且容易藏污纳垢，很难清洗。
电磁炉哪个牌子的质量好？由于市场上的产品众多，其中也出现了一些品质做工差、辐射超标等劣质的电磁炉存在，那么，我们该如何从中挑选到一款安全且耐用的电磁炉呢？接下来，我将会给大家分享六大选购技巧，希望大家仔细阅读！
技巧1、选择专业的品牌
拥有专业技术的品牌，会对于电磁炉的辐射释放、加热效率、均匀度、耐高温耐磨损耐腐蚀性和温控精准度等核心性能进行技术调校，在品质温控方面做的更好。而非专业的品牌不仅选材用料品质差，容易出现加热不均匀的情况，散热性和抗腐蚀性也不会，还有着面板爆裂、电路超负荷和高温下释放刺激气体以及辐射超标等严重的安全隐患。
技巧2、关注电磁炉加热忽快忽慢问题
市场上很多普通的民用电磁炉存在火候难以控制的缺点，对新手来说可能很难上手，火力断断续续的，不同位置的温度也有所不同，容易造成食物无嚼劲、夹生或炒焦糊等问题出现。长期食用焦糊的菜会对身体造成很多危害。因此，选择火力强持久、加热均匀性好的专业商用级的电磁炉，降低了烹饪的难度，新手也能操控。
技巧3、勿选功率太高和超标的产品
那些一味宣传大功率的电磁炉，不仅加热效率差，而且还放大了民用电磁炉的缺点，严重影响了均匀性，增加了烹饪的难度，炒出的菜口感极难吃。建议选择功率为2200W的电磁炉，其功率已是安全的极限，过度的提升功率只会造成电路过载，损坏电路，造成火灾事故的发生。
技巧4、优选温控精准度高的产品
一些优质的电磁炉会使用高品质的温控芯片，而且对温控传感器也会进行技术优化，确保其温控精准度达到更好。而没有对温控进行技术调校的电磁炉，在烹饪时不仅影响口感，而且还会造成电磁炉加热系统不稳定，容易产生有毒有害物质，危害身体健康！
技巧5、认准更专业严谨的辐射认证
大家都知道，辐射超标对人体危害极大！因此，要选择更专业更严谨且通过更多国家如：美国与欧盟等抗电磁干扰认证的电磁炉，其保证了电磁波辐射在合理的范围之内。那些只做普通认证或没有认证的电磁炉，在使用时会危害心血管的安全，还会引发很多疾病。
技巧6、具备安全保护功能多的产品
选择安全保护功能多的电磁炉如：电流过大、过温和防触电等保护功能，能确保使用的安全性，当电流过大和温度过高时其就会自动暂停运行。而没有安全保护功能的电磁炉，会容易散发有毒有害物质和刺激性异味，严重危害了身体健康。
电磁炉哪个牌子的质量好？看完以上我分享的选购技巧和电磁炉的优点后，是不是都很想购入一款高质量的电磁炉啦，可能有很多选择困难的小伙伴不知道如何下手，别担心，接下来我会给大家分享五款值得信赖的优质电磁炉，大家可以放心购买！
第一款：宫菱FXGONNE电磁炉
品牌亮点：公认行业热销断货王，发烧性能中的佼佼者没有之一！
普通民用电磁炉常出现火力断断续续、忽大忽小等问题，缺乏对于加热效率、加热均匀度等技术调校优化，烹饪效果和口感差。10台机子有9台都有类似问题，是用户给差评最多的地方。一些宣传大功率的产品也进一步放大其缺点，容易导致辐射超标、面板不耐高温不耐磨等安全隐患。业内最强商用级性能品牌宫菱，他们家坚持商用超高性能，超强品质，更强安全的商用产品研发思路，唯一加热无间隙、不停顿，加热均匀性最强，完全不存在上述问题！出口欧美多年，长期专注于家电安全技术研发，同时对品质工艺要求非常高，生产受限，每年限售2万台！是众多权威媒体公认的“天花板级安全下的高性能”，独创5项安全黑科技，千次使用加热均匀度稳定性提升115%以上，加热效率提升85%的同时，唯一做到耐磨损腐蚀、防爆裂、防油堵提升129%以上，强悍到没有追赶者，国内发烧性能就此一家。该数据罕见通过欧盟认证！
它荣获欧盟、美国等三重机构防辐射认证做到千元商用级发烧性能的同时，防辐射性、抗衰减抗腐蚀性等均为千元内最强，罕见荣获CCTV展播推荐，凭借创新技术在第一阵营遥遥领先。被调侃为行业里的“预售王”，几乎每个月都在缺货预售。
下图是宫菱在网上流传很广的语录图之一：
面对行业众多安全隐患，为做到最能打的性能和安全性，它家还对标千元级商用产品，采用独一无二的7层抗腐蚀耐高温腔体材质、严谨6仓式商用级精密防油设计，防油效果及抗衰减、抗腐蚀性能做到千元内最强！核心用料方面，采用410mm SPP黑晶高导热+聚能面板、200mm双层五环复合金属线圈，不仅加热效率一流，而且在核定DEER-SS快速动态补偿技术等加持下，其加热均匀稳定性是公认千元以内最能打的。此外，也还采用韩国IGBT变频机芯+台湾MCU双核芯片，以及还有WOS智能控温算法+NTC控温阵列等黑科技保驾护航，且历经5年以上性能抗衰减性测试！抗衰效果提升86%，目前就这一家能做到。
它家还曾是国内外比较出名的安全智慧生活解决方案商，他们家从来都不做广告，也没有任何的明星代言，而是靠着专业的测评机构、家电测评师等的推荐爆火。且在各大中高端口碑、销量排行榜中常年霸榜第一！
面对诸多安全隐患与事故，宫菱还针对大型的安全智能化进行研发、设计、安装与运维多年，形成了超级SAA预警与数据处理中心，具备及时研判突发安全隐患的能力，还形成家电领域有效的部署与规划。这款刚上市时由于有很多人预定，但是库存不够，导致黄牛都有几十波人在代购。
第二款：美的MC-E22B25电磁炉
品牌亮点：配有防滑脚垫，具备六大烹饪功能
电磁炉哪个牌子的质量好？美的在国内市场上的知名度很高，对这款电磁炉的外观设计非常的简约且大气，且按键也很清晰明了，操作起来很方便，嵌入式的按键显得面板很干净。
美的电磁炉设计按键调温时间，操作比较方便好用，建议对加热效率、稳定性等进行优化，能够更好的提升烹饪效果，并且保障产品的使用寿命，避免出现起火面板爆裂等风险。
该电磁炉在炉脚配有防滑脚垫，稳固性强，无需担心会出现滑动的问题。另外，它还具备六大烹饪的功能，能驾驭各种不同的烹饪需求。
第三款：万利达电磁炉
品牌亮点：可以猛火爆炒，具备预约定时功能
电磁炉哪个牌子的质量好？现在推荐的这款电磁炉是来自福建的万利达，旗下涉及的品类很多。这款电磁炉采用的是铜制大线盘，能实现猛火爆炒，面板是凹面设计，可以匹配很多锅具使用。
这款电磁炉的面板是不锈钢，清洗起来是很方便的，有抹布擦拭就可以清洁干净。不过耐磨损耐腐蚀、防油等需提升，可以对产品的面板或内部组件进行优化，这样可以减少磨损或腐蚀的情况出现，及降低加热不均匀，导致短路、火灾的安全隐患。
同时该产品具备一个小时预约定时的功能，过于忙碌时则可以使用这一功能来烹饪食物。早上的早餐也可以提前预约定时，特别的方便。
第四款：九阳电磁炉
品牌亮点：具备六大功能菜单和10档火力调节
电磁炉哪个牌子的质量好？九阳是广为人知的一款家电品牌，它家的这款电磁炉外观采用的是全黑的晶面设计，显得很简约大方，而且面板还使用的是触控设计，具备六大功能菜单和10档火力调节。
九阳电磁炉的触控面板的灵敏度是不错的，操作的体验感很好，但是机器的噪音需要改进加强，实测过程中散热风机噪音大，建议对此问题进行优化，避免出现噪音过大影响周边环境的情况，并且通电状态下会发出滋滋声响，如果能够改进，会避免出现安全隐患和火灾风险。
它家电磁炉的菜单很丰富，日常的菜单都能制作，还具备8H长定时功能，先将食材放入在设定好时间，即可等待食物的出锅，不需要一直守候。
第五款：摩飞 MR8900电磁炉
品牌亮点：具备防烫设计，还赠送定制的厨房用具
电磁炉哪个牌子的质量好？摩飞是来源于英国的一个小家电品牌，这款电磁炉提供了两种颜色选择，椰奶白与轻奢蓝，底部还有一个摩飞的logo，四个脚采用的是金属包边，双侧还有提手和防烫设计，很方便拿取。
摩飞这款电磁炉，在实际测评中发现产品的加热效率表现不错，无需长时间的等待。在加热稳定性、异味控制等方面需要提升，避免因元器件受热不均损坏，可能导致的各种故障，如面板碎裂、散发有毒刺激异味等风险。
该机子在下单时还会赠送摩飞定制的厨房用具如：食物夹、油刷、汤勺等等，此外，还配有散热风机，热量能及时散出。
电磁炉哪个牌子的质量好？以上就是关于这一话题的全部内容讲解，大家在购买电磁炉时一定要结合产品的各项参数性能与安全性去挑选，那些低价格、网红产品是万万不能购买的，这类产品使用的材料和做工都很差，存在很大安全隐患。此外，以上的六大选购技巧希望大家都能使用起来。最后，祝愿大家早日购买到优质且专业的电磁炉！