说到南澳大利亚，是不是觉得很陌生呢？更不用说是艾尔半岛了！但是，如果说到黄晓明黄教主，那你是不是就觉得很熟悉了呢？没错，南澳大利亚的旅游形象大使就是我们的黄教主。在网上，有一段关于跟着黄教主游玩南澳州的视频：袋鼠、考拉、自驾到海滩……更诱人的还有来自海洋的新鲜生蚝。
艾尔半岛是澳大利亚的“海鲜前哨”，这里盛产闻名世界的生蚝、鲍鱼、南岩龙虾、蓝鳍金枪鱼，不一而足。而科芬湾平常是一座安逸的小渔村，但每年到了1月，会有数千的游客来到这里，他们的目的只有一个——那就是品尝直接从海里捕捞上来的咸味生蚝。而自从黄晓明成为南澳大利亚旅游大使后，打卡科芬湾的生蚝也成了来艾尔半岛的网红体验项目。
对于吃生蚝这件事，在来澳大利亚之前，我一直都是拒绝的。在确定我的同伴会吃掉所有的生蚝后，我才在网上预约了生蚝农场半日游——毕竟黄教主都推荐的，那是一定要体验下的。
我们提前10分钟到达生蚝农场办公室，没想到这么小的地方还有中文员工，而且服务超好，真是太意外了。下水之前，我们所有人都先船上防水服——真的超强大，行程结束后滴水未进！
从岸边一直淌着水走到蚝排内，像我这种有点怕水的走了十分钟左右。
看着工作人员把生蚝从海水里捞上来，再分给我们，每个人的眼中都充满了期待，搞得我也有点心痒痒。每个参加生蚝农场之旅的朋友都会分到4只生蚝，还会配有柠檬。
开第一只生蚝的时候，工作人员会教我们开生蚝的步骤，后面就能自己动手开了。当小伙伴咽下第一只的时候，我赶忙问，味道如何？他跟我说，很不错，就是有点点咸，配上柠檬后腥味淡很多。
于是，我小心翼翼地尝试一只——口感原来这么好！一连吃了四只——对不起，我的同伴，没有都留给你，哈哈哈
ps：吃生蚝的时候一定要记得先把海水倒出来，不然吃到最后你可能会被太咸的海水恶心到。
旅行小提示：
每年1月澳大利亚国庆日紧邻的周末都是林肯港的金枪鱼节，所以如果是那时候去林肯港的话一定要提前订酒店！
费用：生蚝农场半日游40澳币/人