
今天起的朋友圈 全员狂晒“黄金锅”
金灿灿的秘制汤底 人手一锅
黄澄澄的广东清远鸡 人手一只
还有“海底黄金”深海鳕鱼胶
那个胶原蛋白实体店【昌旺】
现在四店通通吃一锅送一锅
TVB同款get√

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1只整鸡+4两花胶,熬成贵妇黄金锅

在西安人最爱酸辣咸三味之外,昌旺靠着一锅鲜划出了另一片领地,火速拴住各种挑剔的胃,四海唐人街的第4家店刚刚也开了,从南到北都吃得到滋补的锅物料理,到月底吃一锅还送一锅,妈耶,饭饭等这一天可等太久了!
/ 鲜的秘密 /
广东清远鸡,深海好花胶

大锅里有一整只5-6个月的广东清远散养走地鸡,外皮Q弹,肉质紧实,浸在黄亮浓稠的汤底里,绝对配得上“黄金鸡”的称号。

上锅之后服务生会把整鸡剪开,每天现熬8小时熬到鸡肉软烂,剪起来毫不费力。



新西兰进口的深海鳕鱼胶绝对是胶原蛋白宝库,经过金汤炖煮后的花胶晶莹剔透,自带金色柔光滤镜!

Q弹软糯又吸收了鸡汤的鲜味,极其舒适的口感嘬一口就进肚~
/ 吃的姿势 /
吃鸡先喝汤,滋补你我他


等到花胶也在汤底贡献了鲜味之后,就到了最佳的喝汤时间。那...走流程还是直接喝?


至于和腊梅、神仙水比起来,效果谁更好,咱也不敢说,不过像饭饭这样的90后养生girl ,这样暖暖的食补才是王道。


喝完汤再吃鸡,光吃锅里的鸡肉肚子就饱了一半,筷子轻轻一戳就变肉丝,散步长大的鸡肉,那种从肉里透出的鲜味可真是谁都替代不了。

特调的料碗是正宗HK风味,不会遮住鸡肉的香,又能给增加一丝鲜,会吃啊,南方的兄弟们。
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鲜上加鲜,牛羊海鲜全家福
/ 海鲜大拼 /

饭饭严重怀疑昌旺有海鲜店的血统,不然怎么连海鲜拼盘都品质这么牛!



▴北极贝 青口贝
▾鲍鱼 扇贝


鲜活的基围虾上桌还在挥舞小脚,涮熟了吃才知道新鲜是什么滋味,各种肥美的贝类也都是肥美的有料货,滋补没商量。
/ 美国手切安格斯牛肉 & 手切羊羔肉 /

像花胶鸡这样原滋原味的汤底,最考验肉本身的品质,饭饭亲测,昌旺家的肉肉是实在不兜圈的香。

美国手切安格斯牛肉

雪花纹理
涮8秒就能吃
汤底能保留住肉的奶香味
咬一口肉香就滋到嘴角

手切羊羔肉

肥瘦相间
汤底不会遮住羊肉鲜
油润的口感越嚼越香
/ 必点三件套 /

煮进锅里都会变得柔软的必点三件套,也都要来一份。咕嘟嘟的浓汤一挂,滋溜就鲜到舌尖。
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全新的菜单上,多了这几样美味

汤里的花胶没吃够,还有新出的花胶锅贴~嫩滑的花胶裹在外表的黄金酥皮里,趁热吃最能尝到特别的香味。

想吃点凉菜的小心思,也被昌旺家察觉到了。紧实的牛腱肉和脆口的耳丝,在红油中卷起香辣味,一口就能让舌头撒欢。



鲜炖的滋补燕窝也能吃到,真的是胶原蛋白实体店了。滑溜溜的燕窝融合了水果的清香,加上38元一例的超感人价格,今天也是宠爱自己的一天!

昌旺老香港花胶鸡汤火锅
四店开业超大福利
5月9日——5月30日
进店出示本文
花胶鸡汤火锅 买一送一
大锅送大锅 小锅送小锅
四店同享 从来没有的折扣哇
饭饭也去抢了 快来店里抓我
活动解释权归商家所有

▸四海唐人街店
地址:太华北路345号四海唐人街二楼003号
电话:029—62767898
营业时间:10:00—22:00
▸西安大都荟店
地址:西安大都荟7号楼4号门6F
电话:029—84218518
营业时间:11:00—23:00
▸大车家巷店
地址:大车家巷48号
电话:029—87389920
营业时间:11:00—24:00
▸曲江店
地址:芙蓉南路芙蓉新天地6号楼2层
电话:029—85501498
营业时间:11:00—24:00
人均:100元