即便麻小被黑被曝光一百次，依然抵挡不了我们对它的热爱。眼看麻小店势不可挡的袭击大街小巷，张嘉佳都跟着凑热闹，黄晓明也说所有的牛逼最后其实就是一顿小龙虾。夏天嘛，不吃麻小真的不圆满。细数一下这个夏天我们也大大小小吃了十家龙虾店，各有特色，还尝到许多以前见都没见过的搭配。攻略先上，要是里面的小龙虾都吃过那还真挺佩服你的~
胡小地址：煤机街和槐北路交口南行100米路西电话：13931119680人均：50元
来这家店是在欧洲杯踢得正火热的时候，他家到点就会雷打不动的*放播**欧洲杯，所以很多附近的球迷会选择来这里撸小龙虾喝啤酒。虾都是鲜活的，每天一大早店家就会去采买当天的虾。个头很大，不管是尾巴还是钳子的肉都很满。值得一提的是他家小龙虾的价钱很实惠，但是品质非常不错。椒盐虾也比较推荐，稍显辣口，虾壳酥脆，一口一个的感觉实在太好。
仙品龙虾地址：平安大街与裕华路交口南行500米路东电话：0311－85850757人均：80元营业时间：到凌晨2点
仙品的装修风格比较高冷，第一次来完全想不到是吃小龙虾的地方，但是就吃了一次就完全被俘获了。小龙虾的口味有八种之多，常见的麻辣、蒜蓉和清蒸，还有你想不到的咖喱、黑椒、葱烤和椒盐。喜欢上蒜蓉就是从他家开始的，开背的方式不仅仅是一条小缝而是开了一小节，能看到细嫩的虾肉，也让味道能够更加深入进去。还要极力推荐他家的馒头臭豆腐，酥酥软软的口感，里面的臭豆腐经过调味所以更好入口，平时不喜欢吃臭豆腐也一定会被他圈粉！
刘嫂龙虾地址：建设大街与华新路丁字路口西南角电话： 17732136004人均：60元
刘嫂家的龙虾个头也十分的可观，肢解完毕后可以看见干净的虾腮，厚实的虾肉上还带着些许的虾黄。非常推荐他家极品麻辣口味的小龙虾，不仅个头大，虾肉紧实弹牙，味道也不同于平时的麻辣，他家的汤汁味道更有层次感，看着一层油，实际非常香，一点也不油腻。烤小羊排也十分的紧实，真应了那句靠骨香，羊排肉香鲜嫩还有外表还有焦脆的口感。
有间虾铺地址： 裕华区 槐中路与建华大街交口西行150米路南(靓靓虾馆旁边)电话： 0311-85042288 18032809344
人均：70元
没走进门就能看到门口的师傅在一口大锅里翻炒小龙虾，这是他家特色的大锅油焖虾，通过大锅的不断翻炒将味道逼进虾肉中，锁住味道，口味甜辣，虾底垫的是面条，省了再要虾汁儿拌面了。但是要尽早吃，不然会坨掉。个头最大的是他家的油爆虾，一两左右的个头很惊人，端上来红彤彤的一片冒着油光，剥出来的虾肉有油脂的香气，还有蘸料，酸酸的微微辣，很开胃。虾铺的口味也有五六种之多，选择不少。
秘制家地址：红旗大街与新石中路交叉口西行200米路南订餐微信：18831153267电话：18831153267，15130087088订餐时间：9：30至凌晨1：00人均：70元
秘制家是全国连锁的一家秘制海鲜外送，不仅有小龙虾大闸蟹等还有很多好吃的甜品。虾的品质一直都保持的挺好的，就算是在小龙虾品质不太好控制的冬天也一样。推出的所有产品味道都不错，主打的就是秘制海鲜。印象最深的还有满黄的大闸蟹，每只都满黄也实在是难得，对半切开进行烧制，味道浸渍的更加彻底。
带壳的小龙虾订餐微信：daikede888电话：13733315888人均：70元
一直觉得他家这名字肯定是听了郭德纲的相声起的，倒也贴切。开始只做小龙虾的外送，后来东西越来越多了。包装是黑色的方盒子，看上去就像蛋糕盒一样精致。小龙虾一份儿是三斤左右，麻辣的味道很深入，是那种越吃越上瘾的类型。水煮鱼也是我很喜欢的一款，据说做水煮鱼的师傅以前是做宫廷菜的，也正经做了二三十年的水煮鱼，一份量很大，除了细嫩少刺的鱼肉，还有炸过的鱼排，都很香。
武呷呷订餐微信：zhubaobei520520订餐电话：0311-8886651713313011520人均：60元
作为招牌的武味虾味道确实可圈可点，用的是洪湖的深水虾，壳硬适合油焖。油焖的做法使虾肉紧致有弹性，虾开背去虾线，剪掉头前面的部分，去掉最脏的地方——虾胃。辣度比一般的麻小更高，但那种慢慢在口腔攀升的辣更让人上瘾，确实有在武汉吃过的虾的味道。相比武味虾，虾扯鸡的辣度小一些，能尝到更明显的甜口。鸡肉和虾是分开烧的，最后收汁儿的时候再放在一起，鸡肉的块头不小，但吸饱了汤汁十分入味并且肉质紧实。
麻辣诱惑麻小地址： 桥东区 中山东路188号北国商城西区9层电话： 0311-89669918
人均：100元
图片来自@chacha-vintage
作为麻辣诱惑旗下品牌的麻小大家应该都很熟悉了，北国占地三层的“土豪”麻小。有段时间朋友圈经常能看到麻小酷炫的小龙虾“冰镇小龙虾”“火焰小龙虾”，但这些其实比较适合拍个照尝个鲜。吃的最多的还是招牌的麻小，味道没有多特别，辣度适中，但胜在虾源好，清洗的也很干净，虾腮非常白。其余的麻辣诱惑的招牌菜也可以一起吃了解馋，像牛蛙、水煮鱼、毛血旺啥的。
丝哈龙虾尾 订餐微信：sihalongxiawei（15532154351）电话： 17734559876人均：30元
色泽红亮的龙虾尾蜷缩成虾球随意的铺散在盒子中，打开盖子就能闻到麻辣的香气扑面而来，别看个头不大，这么一盒龙虾尾得不少只龙虾呢，因为去掉了头部所以视觉上可能并不会觉得有多少。去掉头以后烹制会让虾肉更加的入味儿，而且十分好脱壳，用牙齿咬住露出的虾肉用力一嘬虾肉就会整条被吸进嘴里，肉质还算紧实，简单的调味儿和小时候吃到的一样一样的。
大虾驾到 地址：槐中路与育才街交口西行30米路南电话： 15700826887人均：50元
一个路边不太起眼的龙虾馆，老板从长沙来的。推荐这家是因为这家有种小龙虾是和大棒骨在一起的，端上来一大盆看起来特别过瘾。对于吃小龙虾怎么吃也吃不饱的人这种吃法确实比较满足，虾的清甜和棒骨的荤香也可以互补。作为小店虾还算干净新鲜，调味不算太出彩，但想随便吃吃的时候也可以尝试一下。
编辑 ▏荷荷安 蛋大人
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