我相信这个黄焖鸡人人都喜欢吃，酱香浓郁，口感软烂润味，那么在家怎样才能做出饭店的味道呢，
今天奎哥就把这黄焖鸡，不一样的做法分享给大家，只要你耐心看完这个视频，在家做黄焖鸡比烧开水还要简单，
首先把三黄鸡剁成块洗净装入碗中备用，
再取适量的青红椒切成滚刀块，今天我采用的是这种本地的小辣椒，虽说长得不好看，但是吃起来口感特别好，辣度也刚刚好不是太辣的那种，切好以后装入碗中备用，
再取半个白萝卜先一分为二再二分为四，然后再切成滚刀块，切好以后装入碗中，
老铁们都看到这里了又要麻烦你了，请帮忙把视频下方的大拇指帮忙点亮一下呗，谢谢大家了，
另起锅倒入适量的清水，冷水将剁好的鸡块下入锅中焯水，一定要冷水下锅，这样才能超出鸡肉中的血水，
放入少许高度白酒去腥，锅中的水烧开后用勺子打至浮沫，然后再用老勺捞出用清水冲洗干净，
另起锅放入少许食用油，再把提前切好的葱姜蒜倒入锅中，开大火炒出香味，喜欢吃辣椒的可以放少许干辣椒，
炒出香味后再把焯好水的鸡块倒入锅中，开大火不停地翻炒，炒出鸡块中的水分，炒制时间大约两至三分钟，
炒至干香后再把切好的萝卜块倒入锅中，继续开大火不停地翻炒，炒出萝卜中的腥味，
再取一袋黄焖酱汁，然后倒入锅中，其他的调料都不用放了，然后再用勺子不停地翻炒，炒出酱的香味，
再加入适量的清水，盖上锅盖中火焖至五分钟左右，
五分钟时间到了打开锅盖哇好香啊，再把切好的青红椒块倒入锅中，
迅速用勺子翻炒开大火收汁，锅中的汤汁炒制粘稠后起锅盛入盘中，
看完视频你学会了吗，这颜色看着是不是很有食欲呢，如果这道黄焖鸡做的你还满意的话，请在评论区扣个666支持回锅一下，感谢大家了，
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