作者：崇义县康氏一元堂中医馆康忠义
书接前文。
话说店小二说了，万一碰到了酒鬼崔先生，千万不要顶撞他，不要跟他说话。
谁知在那口古井果然碰到了那个酒鬼崔先生，那个崔先生来到众人面前，店小二赶忙施礼后说道：崔先生好，我带几位客人来看一下古井，想不到碰到了崔先生。这几位客人还要到别处走走，我们就先行一步了。
店小二刚要带匡一等人离开，崔先生开口说道：此言差矣！这四位可不是普通的客人，这四位可是酒井镇的贵人。
匡一见崔先生如此说话，不由得仔细打量起那个酒鬼崔先生来。
只见这崔先生瘦高身材，满脸红光，一双似醉非醉的眼睛炯炯有神，三十岁上下年龄，一眼望去就有种超凡出尘，洒脱不羁的风度。
扶强这时说道：崔先生，我们只是普通人，贵人两个字，可是万万担当不起。不过刚才听崔先生吟诵的诗句，让人有耳目一新之感，崔先生真是一位饱读诗书的世外高人。
崔先生听了这句话，显然很受用，微闭双眼，使劲动了几下鼻子，然后才说道：你们不但是古井镇的贵人，而且我闻到了一股特有的药香，你们一定是医术高明之人。
钟薇一听，不由得大为吃惊，难道这个醉鬼崔先生竟然拥有和自己一样灵敏的鼻子？还是真如店小二所说，这个崔先生的相人之术高明到只要看人一眼，就能知晓一切？
匡一说道：好一句“旧井远通幽谷水，翠藤新长小窗阴；扁舟勿负林间约，好把清诗慰此心”。古井通幽，风景如画，崔先生真是高雅之人，这首宋朝徐照的诗真是切时切景。
崔先生一听，显然是大吃一惊，想不到匡一是一个饱读诗书之人，于是说道：真是长江后浪推前浪，一代新人换旧人。想不到你们四位年纪轻轻，却是男才女貌，人中龙凤，前程真是不可限量啊，今日相聚真是难得之缘份。
余梅一听崔先生说四人男才女貌，也是吃惊不已。
难道那个酒鬼崔先生一眼就看出了自己和钟薇是女扮男装？
要知道神火堂的易客之术可是非比寻常，余梅不由得对崔先生暗自叹服。
只是目前敌友难辨，不由得提高警惕，仔细观察起崔先生来。
匡一又说道：敢问崔先生，你怎么说我们是医道高明之人？
崔先生眯着眼睛笑道：天机不可泄露。不过酒逢知己千杯少，话不投机半句多。你们要是请我喝酒，我要是高兴的话，也会知无不言，言无不尽。
匡一在四人当中，江湖经验是最丰富的，再加上祝融村神火堂五年多时间的修炼，匡一已经脱胎换骨了。因此匡一只要看几眼，说几句话，就知道崔先生是个可以信赖，可以交往的人。
匡一说道：那是应该的，今天晚上就请崔先生喝酒，我们把酒言欢，还有很多事情要请教崔先生呢？
崔先生一听请自己喝酒，显得十分高兴，笑着说道：你们不要左一个崔先生，右一个崔先生，把我叫老了。跟你们年轻人在一起，倒让我觉得自己年轻多了，我虚长你们几岁，你们就叫我崔大哥吧。
匡一答道：好，恭敬不如从命。崔大哥，在酒井镇我们人生地不熟，你说我们晚上到哪里喝酒？
崔先生答道：好！爽快。今天晚上我们就到醉仙楼酒家吧，这样你们也更方便。
匡一说道：好！崔大哥，一言为定。
店小二见匡一他们不听自己劝告，说了不要搭理酒鬼崔先生，反而还跟崔先生聊得火热称兄道弟。不过今晚上要到醉仙楼喝酒，生意上门，店小二也露出了灿烂的笑容。
扶强这时从怀里摸出一块银子交给店小二，说道：这位大哥，麻烦你先回店里准备一桌酒菜，这是定金。
说完又拿出一块碎银子，对店小二说道：今天辛苦大哥了，这点小意思，请大哥收下吧。
店小二收下银子，欢天喜地得走了。
钟薇心里不住得嘀咕，爹娘叫我们在外面不可以喝酒，怎么匡哥哥今晚就要和一个刚认识的人喝酒吃饭呢？
崔先生领着大家到一个凉亭坐下，笑着说道：还没有问小弟小妹的大名呢？哦，我先自我介绍一下。我姓崔，名凯字天成，自号水酉先生。
匡一答道：崔大哥，我姓匡名一字易难，这是我师哥扶强，师姐余梅，师妹钟薇。崔先生看着大家笑而不语。余梅也是满腹疑问，不晓得为什么匡一对这个刚认识没多久的酒鬼崔先生如此信任，同时对崔先生也是充满好奇心。于是问道：崔大哥，你是怎么知道我们是女孩，又为什么知道我们是医门中人呢？
崔先生说道：你们别看我整日醉眼朦胧，昏昏欲睡，其实我清醒着呢。整个酒井镇也许就是我最清醒的，你提的问题要今晚喝了酒以后再告诉你。
接着崔先生又说道：我知道你们两个小姑娘此时心里一定在想，为什么匡一会请我喝酒？为什么我一下子就说出了你们的身份？
钟薇答道：是啊，我确实是这么想的，刚才店小二还让我们不要跟你说话，说你厉害着呢，看人一眼就能知道人的吉凶祸福，看来真是名不虚传。崔大哥，真是神机妙算，神仙一样的人物。
崔先生笑道：“世间无神鬼，全是几个人”。这个世界上哪有神仙啊？钟薇小妹，你相信这个世界上有神仙吗？
钟薇答道：以前我不相信，不过现在我有点相信这个世界上有神仙了。你看刚才梅姐姐尝到这口古井的水里有酒香，我也隐约能闻到井水里面有酒香的味道飘散出来。看来以前神仙让这口井水变成美酒是真的，这就说明这个世界上有神仙，只是我们没有见过神仙，或者是神仙不愿见我们这些凡夫俗子。
崔先生禁不住哈哈大笑起来，然后说道：钟薇小妹说得太有道理了，现在连我也开始有点相信这个世界上有神仙啦，说实在的，我也闻到了这口古井的酒香味。这真是太奇妙了！
匡一和扶强听崔先生如此一说，亦是惊奇不已，看来世界之大无奇不有，这个古井镇的古井水难道以前流出来的真是美酒？
崔先生又说道：那么你们想知道这口古井水为什么会有酒的香味吗？
余梅和和钟薇几乎同时说道：当然想知道，崔大哥是什么原因？神仙用的什么法术让井水有酒香味呢？
崔先生又笑着说道：这个问题十分简单，即在情理之中，又在意料之外。这个世界上，也许就只有我一个人知道，酒井镇的古井水为什么会有酒香。你们不是医门中人吗？如果你们能让我戒断酒瘾，我就会告诉你们答案。
钟薇答道：好！一言为定。崔大哥，只要我们治好了你的酒瘾症，你就告诉我们为什么古井镇的这口井水会有酒香。
好！一言为定，今晚醉仙楼见。崔先生也爽快得答应了下来。
夜幕降临，天渐渐黑了，古井镇披上了一层神秘的面纱，黑色的幕布笼罩着整个大地，月亮也已经升上了天空，竭力驱赶着黑暗……
在“醉仙楼酒家”的一间雅致的包厢里，匡一等人已经等候多时了，扶强特意交代店小二要崔先生来了以后才上酒菜，大家左等右等就是不见崔先生前来。
余梅说道：易难，我们离开神火堂时，义父义母可是千叮咛万嘱咐要小心行事，今日跟那个崔先生萍水相逢就和他喝酒，是否不太恰当呀？再说义父交代行走江湖尽量不要喝酒，同时我觉得那个崔大哥怪怪的，我们还是小心一点为好。
匡一答道：梅姐尽管放心，不瞒你们说，中午吃饭的时候，我的耳朵就听到了有许多客人在谈论那个崔大哥。对他的情况我已经有了大概的了解，下午见到了崔大哥后，我就更加确信崔大哥是一个值得信任的人。
扶强说道：易难的耳朵非常人能及，我也觉得崔大哥是一个值得信任的人。
钟薇说道：管他好人坏人，我们这次出来不就是要行医济世吗？医生眼里是没有好人坏人之分的，我们还是想办法治好崔大哥的酒瘾症吧。这可是我们第一次行走江湖，治疗的第一个病人，可一定要治好他，才对得起咱们神火堂的威名。
余梅笑着说道：薇儿，你想治好病是假，想知道为什么井水有酒香才是真的吧！
钟薇说道：什么真的假的，我是既想治好病，又想知道为什么井水有酒香。难道你们不想知道答案吗？
匡一答道：崔大哥的酒瘾症可不太好治疗，酒瘾症一般都是内心有一股强烈的依赖感，所谓“心病还要心药医，解铃还须系铃人”，等今晚和崔大哥见过面后，明日我们再仔细考虑如何治疗。
钟薇说道：匡哥哥，我们神火堂不是有“化酒丹”吗？吃下去可以千杯不醉，化酒气于无形，我们只要给崔大哥服下“化酒丹”不就可以了吗？
扶强这时说道：薇儿，化酒丹只用来应急，主要治疗酒醉不醒人事之人。或者是不会饮酒和酒量不佳之人，万不得已要饮酒时，服用后确实疗效非凡。只是喝酒成瘾者就是喜欢那种醉意朦胧飘飘欲仙的感觉，这完全是长期喝酒形成的一种心灵疾病，因此极难戒断。
匡一说道：强哥说得非常对，我在神火堂藏书楼，也看到很多本古籍记载了酒瘾症的治疗方法，书中都强调要因时因地因人制宜，因此崔大哥的酒瘾症一定要采取多种治疗方法，最主要的是要得到崔大哥的全力配合。
扶强说道：崔大哥的酒瘾症该怎么样治，我们都听易难的，还有你们发现没有，酒井镇的人脸色都很红，很多人都有酒糟鼻子。要是猜的不错的话，酒井镇有很多人患有皮肤瘙痒症，是那种不能启齿的皮肤瘙痒症。
匡一、余梅、钟薇三人都点了点头，看来他们四人在医术上确实是不同凡响，一般医生要达到他们的境界，是可望不可及了。
酒井镇不大，夜晚却异常热闹，醉仙楼酒家作为当地有名的酒家，早就人声鼎沸，宾客满堂，灯火辉煌了。
空气中飘来阵阵酒香，酒井镇确实名不虚传，光那夜空中的酒香就令人陶醉，即使不喝酒的人闻到如此酒香，也想开怀畅饮吧！
又等了很久，崔先生才来到醉仙楼。
店小二端上酒菜，崔先生问道：小二哥，怎么没有上酒井镇的霉豆腐，喝了酒井镇的美酒，再吃几块霉豆腐，那才叫人间美味。
店小二忙答道：这些酒菜都是几位少爷亲自点的，我也向他们推荐了霉豆腐，可能他们不喜欢就没有点。
崔先生说道：我是每天都离不开酒和霉豆腐的，快端上几盘来让这几位贵客尝尝，他们一定会喜欢的。
店小二答应一声，一会儿就端上了几盘霉豆腐，只见这霉豆腐放在金黄色的干稻草上，切成十分整齐的小块，豆腐块上长出绿毛，在碟子的周围是一圈配料，有葱花蒜末等等不下十多种。
霉豆腐散发出一种非常特别的味道，匡一可是走南闯北品尝过无数美食的人，今天也是第一次见识豆腐还有如此吃法。
崔先生毫不客气的将一杯酒一饮而尽，然后夹起一小块霉豆腐，沾上了一点佐料放进嘴里，然后说道：你们几位赶紧尝尝，绝对是人间美味。
匡一和扶强学着崔先生的样子，吃了一小块霉豆腐。
钟薇和余梅一开始还有点畏惧豆腐上的绿毛，最后还是鼓足勇气吃了一小块，崔先生见他们都尝了霉豆腐，放下筷子等着他们的评价。
钟薇第一个喊道：味道确实怪怪的，又有一股清香味，同时还有一种全身起鸡皮疙瘩的感觉。我再吃两块试试。
钟薇毫不客气的又吃了五六块霉豆腐，气氛马上活跃了起来。
崔先生借着酒劲，谈兴甚浓，加之他也是一个博学之人，于医方卜筮之术亦通晓，尤其精于相人之术。
余梅问他为什么知道他们是医门中人，还知道她和钟薇是女扮男装？
崔先生说道：第一，你们身上有一股特别的药香味道；第二，你们对路边的花草树木，会停下来仔细观察并用嘴巴咬碎品尝，用鼻子闻；第三，我发现你们对路边疾病缠身的人，流露出了悲悯的眼神。就凭这三点，我就可以断定你们是医门中人。至于为什么知道你和钟薇是女扮男装，那是你们在不经意间的眼神和动作表现出了少女的天性，再加上我独步天下的相术，自然可以知道你们是女扮男装了。
钟薇打心底不服气，心想真不害臊，竟然自吹自擂自己的相人之术独步天下。
崔先生喝了一口酒，对钟薇笑道：钟薇小妹，你别不服气。任何事情都是相对的，我说我的相术独步天下，并不是说老子天下第一。而是说我的相术有过人之处，是别人办不到的，只有我才有的一种独特能力而已。
钟薇吐了一下舌头，装作没听见，自顾自吃菜了。
原来这崔凯崔天成，也是出身名门望族。自幼聪慧过人，饱读诗书，只是从小喜欢星相卜噬与风水之术，对功名利禄不感兴趣。
由于前些年兄弟叔伯之间为了争夺财产，对质公堂，让他对功名利禄之事更加心灰意冷。
于是为了应付长辈，才去读书和考取功名。
赶考途中路过酒井镇，被酒井镇的美酒美食和自然风光所吸引，就在酒井镇住下来了。以人相面测卦谋生，自号水酉先生，以酒鬼自称了。
当晚余梅和钟薇没有喝酒，扶强和匡一小饮了几杯，崔先生自然是尽兴而归。
由于答应了崔先生，要治好他的酒瘾症，匡一等人只好在酒井镇住了下来，反正他们只要赶到长沙城过年就可以，因此有的是时间。
几天下来，匡一他们走遍了整个酒井镇的大街小巷，原来酒井镇地处交通要冲，家家都会酿酒，人人都会喝酒。
酒井镇风景秀丽，只是湿气很重，经常云雾笼罩，尤其是春夏两季更是雨水缠绵，加之本地人都好吃霉豆腐和腌制食品，因此很多人都患有皮肤瘙痒之病。
男人多为湿疹和癣症，女人就多为带下阴痒之病，小孩则有酒糟鼻和头癣之患。
怪不得崔先生说，匡一他们是酒井镇的贵人，酒井镇人的皮肤之患就要靠匡一他们施以妙手良方了。
连续几天，匡一他们都好酒好菜的招待崔先生，却绝口不提治疗之事。
崔先生也是吃人嘴短，就把自己相人之术的精髓倾囊相授，令四人受益良多。
到了第五天，匡一说道：崔大哥，我们每天请你喝酒，你会来吗？
崔先生答道：有酒喝，我肯定会来，只是你们这样不但治不好我的酒瘾症，反而会让我的酒瘾更重了。
匡一也笑道：崔大哥，“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”。能和崔大哥这样的性情中人喝酒，真是人生快事，大醉几场亦是心甘情愿！
………………