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香港是美食的天堂,
即使是街头的美食也直勾人食欲,
天天吃都不会腻!
西多士、鸡蛋仔、糖水、肠粉、云吞……
跟着这份17年香港米其林街头小食榜单
从此,
一日三餐吃米其林美食再也不是做梦!

2017米其林街头小食
Joyful Dessert House
甜品十分精致有酒店风范,餐厅环境虽不是高档路线,但从灯光到坐位以至于一向小店的败笔洗手间都可以保持卫生整齐,也许这就是整体讨好评审的原因。

芒果拿破仑($58)
酥皮香脆吉士酱幼滑,夹在中间的芒果粒鲜甜,套餐更包饮品,十分划算。

Baileys 梳乎厘($58)
地址:旺角黑布街74号艺兴大厦地下2及3号店
Owl's(新上榜)
这家主打Gelato及雪糕泡芙的手工雪糕店甜品店Owl's,营业仅8个月,从零直接杀进米其林,成为今年唯一一家新上榜的小食店。

店里装修简约自然但不失温暖感觉,招牌流心雪糕泡芙提供4款口味,店里最招牌的是法式泡芙,首推天鹅绒泡芙。另有8款定期变换口味的Gelato及Chouquette配以自家调制咖啡。

让人惊喜的是酥脆的泡芙中夹着每天现做的新鲜雪糕,好想吃...

即点即烤,下单后需等待约5分钟。新鲜出炉的泡芙入口应声爆开,内里松软、蛋香四溢。
地址:尖沙咀麼地道32號地下
十八座狗仔粉
24小时营业,去吃的很多都是香港当地人。狗仔粉$20-$30,粉本身吸了汤汁变较而糯,配桌上两款菜脯一起吃,物美价廉,最赞!

左下的就是用四只烧鸭煮了六小时的“火鸭碗仔翅”,还可以点鸭腿,鸭腿的皮经过翅汤的浸泡,吃一口肉,香气浓郁!

地址:九龙佐敦白加士街120号
深水埗地铁站b1出口走到宁波街27号
Joyful Dessert House
米其林推荐的汉堡包,在香港有好几家分店。有很多人吃不过不便宜,随便一个都要¥150左右,但一口咬下去,还是很满足的,总体适合外国人,性价比不高。喜欢吃汉堡的可以试试啦。

地址:湾仔兰杜街2号G/F
千色车仔面
1979年创业,虽然是老字号但铺面整洁光鲜,开放式厨房亦卫生有序。车仔面底一律$7起,菜每款$5-$9。招牌菜卤水生肠($8),爽口入味,每个客人都会点。

地址:荃湾兆和街49号地下
第三代肥仔
受欢迎原因是用料够新鲜、卤水味和食材味的平衡,多年来都只卖卤味小吃,依然常年排长龙,靠实力取胜的小店。

大皇牌套餐($28)
生肠、鱿鱼及火鸡各一大串,芥辣和甜酱都是吸引人一吃再吃的原因。

地址:九龙尖沙咀厚福街3号
合益泰小食
香港最好吃的斋肠粉之一,可根据自己的口味淋上甜酱、芝麻酱、辣椒酱。很多人会要求多加芝麻。店面非常狭小,但是人满为患。

他家招牌是混酱肠粉,有个阿姨在门口一边用剪刀剪粉,一边浇酱汁,有的人没法在店里找到位置,就用油纸袋装着粉带走或现场吃。

肠粉($7/4条),价廉物美!
地址:九龙深水埗桂林街121号地下
佳佳甜品
位于佐敦的“佳佳甜品”有接近40年历史,据说打动米其林密探的,是一碗姜汁汤圆。汤底用了广西的小黄姜,连皮打成姜汁后和番薯煲成姜汤,入口辣辣的但不呛喉。汤圆由上海老师傅手搓,皮薄而糯口,里面的香浓芝麻馅喷薄而出。

主打中式甜品如:宁波汤圆、蕃薯糖水、芝麻糊及杏仁露等,餐牌选择不似新式甜品店的那么多,但胜在价格便宜,而且真材实料,深受街坊喜爱!

宁波姜汁汤丸($17)
姜汁汤圆,姜汁味又香又辣,又不太甜,芝麻汤圆皮薄涵多,芝麻涵又好香又好味。

冰糖炖木瓜($19)
地址:佐敦白加士街121号
奇趣饼家
即使整个花园街市已由湿货市场转为女人街,四十多年来奇趣依然扎根花园街,卖的唐饼小吃都没有改变。今日摆在筲箕上货如轮转的红豆烧饼,还有鲍鱼酥,牛耳和蛋散仍是经典热卖。温馨提示:农历新年的小吃最精彩,而且价格实惠,不容错过。

红豆烧饼($5)
香滑烟韧,买回家后可以入微波炉细火10秒,微热吃最赞。

鲍鱼酥($7)
绝不含鲍鱼,因外型似而得名,馅料充满芝麻香,酥皮松化。

地址:九龙旺角花园街135号地下
Kelly's Cope Bop
走进店内就像走进韩星天地,店内不停播韩国电视节目,除牛肉、猪肉、蔬菜及吞拿鱼Kimbap外,还有韩式炸鸡,每款寿司都是50元,深受年轻OL欢迎。

炸鸡是店里的招牌,和一般炸鸡不同的是这家店的炸鸡外面都裹了一层湿湿的秘制酱料,里面是酥脆的,非常入味,女生们都禁不住诱惑。店里的其他小食也很受欢迎!

地址:湾仔庄士敦道55-61 号地下C1 铺
强记
号称有史上最强的糯米饭,分量足,味道香,什锦腊肠样样不少,店里还有煎肠粉,软润的肠粉外边被煎到脆脆的,伴着酱汁和芝麻香气喷鼻,自己加入甜酱,味道更突出,吃罢再点上喳咋等甜点,大满足!

地址:湾仔骆克道382号庄士企业大厦地下
公和荳品厂
于1909年创立的老字号,每日凌晨三时,公和师傅便开始一天工作。他家专卖以豆制为主的各种小吃,煎酿豆腐,豆腐花,冻豆腐花,豆浆,每样都货真价实,人均只要HK$50以下,豆香浓郁,而且胜在新鲜。

豆腐花($8/冷热同价)
据悉,师傅们先将浸了至少六小时的黄豆放进一部石磨内磨成豆浆。磨起的豆浆倒进打浆机隔渣后,再进大锅内煮沸,然后再以高密度布袋多隔一次渣,随即将豆浆和食用石膏同时撞入瓦瓮,静待二十分钟让豆浆凝固,细心用勺除去浮面的泡沫,便成为嫩滑豆腐花。

酿豆腐及鱼腐双并($11)
地址:深水埗北河街118号地下
坤记糕品
最出名的是白糖糕微甜不酸和豆香砵仔糕,近年最好卖的是红豆糕和九层芝麻糕,全部都是几块钱,值得一试!

九层芝麻糕($8)
清晰看到九层,芝麻味清香。

煎堆仔和松糕一直深受老街坊欢迎。

地址:九龙深水埗福华街115-117号
利强记
非常有历史的鸡蛋仔店,鸡蛋仔又香又酥,香气四溢,咖喱鱼蛋也很Q弹,如果路过可以试试。

地址:北角英皇道492号地下
麦记美食
麦记的锅贴确实不错,底部煎得很脆,而且不腻,其他小食也算还好。愿意跑过来觅食的都是吃货。

担担面($15)
有好香的麻酱和醋味,相当浓郁,伴上葱花令人吃不停!

窝贴($10/4只)

地址:北角堡叠街21-23号美加洋楼1号店
妈咪鸡蛋仔
细数香港原创小食,鸡蛋仔应该名列榜首,由七八十年代街头巷尾总有一档,如今妈咪鸡蛋仔还推出不同口味和配搭。

番薯鸡蛋仔($22)

地址:九龙尖沙嘴加拿芬道8-12号地下
叁薯焗薯
这个小食以前在香港非常多,现在,没剩下多少了。这家店焗薯面上盖了一层香浓芝士,薯蓉松软香滑,薯皮烤得很香脆。

阿二焗薯($30)
将香浓芝士及惹味烟肉配千岛酱炮制成,美味之处系薯蓉松软香滑,但底层的薯皮烤得香脆干身,用彩色纸碗盛着,卖相精美。

地址:九龙旺角水渠道30号地下5号铺
华园甜品
这家店不像是满记那么讲究,就是街边的小店,但就是这样的小店才能反映出香港人真实生活。店里坐着吃甜品的绝大多数都是上了年纪的居民,坐在位置上可以清楚的看见制作间里的操作。平日不会大排长龙,随时来到都有得吃。

地址:新蒲岗崇龄街38号地下
汤品小栈
汤水对南方人真的很重要,小小的店已经连续两年拿到米其林了,菜单有6款云南野生食材煲汤,每样都很滋补!有松茸,玛卡,牛肝菌,虫草花,灵芝,茶树菇!汤品很正,非常好喝。

地址:大角咀榉树街20号
兰英印度尼西亚小食
2017年兰英印尼小食再度摘星,主打沙爹烧串、印尼炒飯及巴东牛肉等平民印尼小食。自家做的沙爹酱味浓好吃,配上黄姜飯,超赞!而且价格很亲民哦!
鸡肉烤完不干,又嫩又软。
沙爹酱浓香四溢,
还有粒粒花生酱可以搭配。

地址:九龙城福佬村道92-94号