蟹味菇清汤面 在“家”打造ins风美食

清汤面,在我心中有重要的位置,大气简约而实用。饿的时候吃一碗,马上又元气满满,重新可以继续手边的事。喜欢清汤面,就如同喜欢宜家的产品一样,简约而不简单。宜家(IKEA),这个中文译名恰如其分地阐释了这个瑞典知名品牌的内涵:质地优良,简约宜室宜家,与我而言宜家的产品也宜食。厨房炊具选宜家,稳妥而实惠,美与功能完美统一。这一点,我相信所有宜家粉和我有同感。我喜欢用宜家森苏尔汤锅来煮面,它容积5.5L,足够让面条在煮的过程中吸饱汤汁,从而味道醇厚。即使简单一碗面,你也会因为有宜家的汤锅助力而感到面的味道清新有味,自在随心,最宜家常!

By 油米姐姐 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 蟹味菇 50克
  • 面条 80克
  • 鲜味调料 一包
  • 生抽 一勺子
  • 白醋 半勺
  • 芝麻油 一勺
  • 香菜 少许
  • 葱油 一勺

做法步骤

1、宜家森苏尔汤锅,大气简约又实用。

2、内有容量刻度,提醒我们煲汤煮面的水量。

3、不锈钢材质,色泽清亮。加入清水,准备煮面。

4、食材,蟹味菇洗净备用

5、面条备用

6、水开,加蟹味菇

7、煮沸

8、加面条

9、煮面时,调制调味汁。生抽一勺

10、芝麻油一勺

11、白醋半勺

12、葱油一勺

13、鲜味料包一份

14、加入汤面锅内

15、煮沸,焖2分钟即可

16、捞起汤面

17、淋去调味汁,加香菜即可

18、成品图

19、特写

20、成品图

21、成品图2

22、森苏尔汤锅参数,够全家用才算真的宜家。盖子有部分玻璃,锅中一切,轻松掌控。贴心设计,总是最宜家。

小贴士

有宜家森苏尔汤锅,食更有好味!

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