不用任何化学物质燃烧、完全采用电能转化为火焰的等离子技术，解决传统火焰燃烧方式对燃气或其他化学介质的依赖……驭龙电焰灶在第二十一届中国国际高新技术成果交易会（以下简称高交会）甫一亮相，即受到众多观展者的青睐。

11月15日，自主研发该厨具的驭龙电焰科技公司举行发布会透露，第三代驭龙电焰灶，通过相位交错技术做到不再挑锅，将电焰灶的实用范围大大增大，铁锅、瓷锅、铝锅等各类锅都适用。第三代电焰灶采用一体式机身设计，灶面一体成型，全封闭可拆卸设计，更容易清洁，还可以智能感应控火，实现锅拿开自动熄火，锅放下自动点火，安全、方便又节能。

高交会电焰灶产品展示区。

90后“科学狂人”发明颠覆厨电行业产品

驭龙电焰科技由90后青年发明家卢驭龙创立。卢驭龙曾于2011年参加第二季《中国达人秀》节目， 因其酷炫的特斯拉线圈表演被网友们称为闪电侠和90后科学狂人。

驭龙电焰科技创始人卢驭龙。

驭龙电焰科技是电焰技术的发明者，也是世界首款智能电焰灶的缔造者。该公司联合创始人兼CEO傅占杰表示，电焰技术目前全球只有驭龙才有，在这个全新的领域不存在竞争对手，现阶段最重要的是通过研发不断迭代做更好的产品。未来电焰技术不仅用在厨房，还可用在卫浴、取暖、医疗和工业领域，凡是用到电的地方都可以用到电焰技术。驭龙电焰科技，代表的不仅是一种黑科技，还是一种能源迭代；电焰技术不仅解决了不可再生能源燃料问题，也会融入到我们生活的方方面面，成为未来生活的刚需和趋势。

运筹帷幄 “O2M”新零售模式布局未来战略

傅占杰认为，一个成功的企业除了拥有核心技术外，商业模式和运营管理不可或缺。

联合创始人兼CEO傅占杰。

目前，驭龙电焰全国拥有一、二级经销商300余家，“驭龙电焰厨房”终端店面百余家，傅占杰提出“O2M”新零售模式，将线*体下**验与线上零售深度整合，打破时间和地域限制，构建可复制的、基于移动互联网的产品系统、交付系统、营销系统、订单系统、物流系统、安装与售后等系统，为用户提供优质产品和服务。他还透漏，到2023年，驭龙电焰将实现销售目标50亿元。

目前，驭龙电焰技术已拥有76项专利。

侨报融媒记者 孙小艳 通讯员 王小吉 文/图

侨报融媒编辑 钟海润