中国农业的现状是什么?出路在哪里?
中国近年来提出“乡村振兴”,乡村振兴离不开农业产业的振兴,脱离农业产业振兴谈乡村振兴,就是空谈。乡村振兴农业产业振兴要先行,农业产业振兴了,老百姓在家门口能赚钱,就能留住人,归根结底是人的振兴。留不住人,要实现乡村振兴,乃是一场空谈!
目前中国农村的现状是:老人多,光棍多,空房多,荒地多。读书难,治病难,就业难,养老难。门关着,房空着,田荒着,人老着。
目前中国农业的现状是:除大米、大豆、玉米、小麦等几种主要产品有缺口外,中国的蔬菜产量占全球的50-60%;水果产量占全球的50-60%;中国是世界上最大的渔业生产国,占全球产量的31%强。
从以上数据可以看出,我国农业除几种大宗产品有缺口外,其它的都供大于求,生产过剩。另外我国还是台湾、东南亚农副产品的主要销售市场。东南亚生产的水果,没有特殊原因,都是免检进入中国市场。因此一般的水果,10元3斤将是常态。
中国农业生产现状:市场上水果产品供过于求,价格普遍低廉,果农不挣钱?更要命的是,广大农民生产技术还停留在八九十年代,对于果树的管理技术,处于朦朦胧胧,懵懵懂懂之中,目前,农业生产的肥料、农药等生产资料,都是先用后结账(赊账)的模式。如何施肥生产等技术,大都听肥料店、农药店的老板,难免被忽悠,农民还认为很有面子。
另外,中国农业为了过分的追求产量,过度的使用化肥、除草剂、农药等,使中国目前现有土地很多都处于有毒状态。例如:柑橘类果树的黄龙病,海南槟榔的黄花病。
还有就是为了片面的追求产量,普遍使用激素、膨大剂等,使农副产品的品质严重下降,激素、膨大剂的使用,产品质量质直线下降30%。因此,目前国内农副产品检测,普遍残留超标,毒大米、毒水果,大行其道。这一块要引起国家相关部门的重视,对农业产业进行一个科学的指导和规范,不然将贻害无穷。
中国农业存在着这种那种的问题?大部分的农业,都在低层次的循环,在亏损或亏损的边缘循环。也不是几篇短文就能彻底解决的,但是通过一叶知秋的解剖方式,也能了解一二。
中国的农业虽然处于目前这种现状是常态。但是很多农业企业拥有自己的核心科技,他们的效益普遍不错。农业是个高科技产业。假如规模农业企业没有自己的核心科技,十有八九是要亏损的。
中国农业出路在哪里?随着中国百姓生活水平的不断提高,生活品质也随着提高,随着生活品质提高,因此对高端优质的农副产品也有一个更大的、更高的需求。
因此高端优质的农副产品在中国有一个广阔的市场,高端市场,他们对农副产品有明确要求:口感要好、没有残留。高端市场因此价格也很可观,如前段时间,我们介绍一高端平台,与海南白沙生产反季节龙眼的果园对接,产品口感不错,谈好果园价8元/斤,采摘了第一批1万多斤果。第二批时,检测出8-9项残留超标,采摘下来的几千果,在哪里扯皮。
三亚“石头芒”普通的芒果市场价a果,也就是2-3元/斤,但是以2023年为例,石头芒果园价a果12元一斤,100来亩的果园,去年的产值是300-400万。
这就是中国农业的出路。简单的说农业的出路,在于科学技术品质的提高与高端市场的对接,这就是中国农业的根本出路!