淮南的冬天，说冷就冻
淮南的冬天，越冷越馋
淮南的冬天，离不开的美食
越吃越有滋味！
越吃越不得不让人感叹：麻灿香！
【春卷】
皮薄酥脆、馅心香软 香香的酥脆的口感 让人百吃不厌，惹人喜爱
【 糍糕】
用蒸熟的糯米制成 拌上小葱和调料 金黄色的糍糕外面炸的酥酥的，里面糯糯的，咸香美味
【焦叶】
焦叶子脆脆香香，永远都吃不够
有甜的有咸的，还有香香的芝麻
小时候最爱的零嘴儿
【烤芋头】
山珍海味，不如一块烤山芋。 淮南入冬以后，各个街头都会看见卖烤芋头的大爷，趁热撕开有些焦糊的外皮，满眼橘红色的山芋瓤儿，其实贴在皮上的那部分最甜。
【淮南牛肉汤】
没有什么是一碗牛肉汤解决不了的。 如果问有什么美食够淮南人吃一年的，那就是淮南牛肉汤了。有人曾说“在淮南，没有什么事情是一碗牛肉汤解决不了的。如果有，那就来两碗外加一个油酥烧饼！”
【毛栗】
举一个“栗子”，吃一个冬天。 走在商贸里，总能被无不飘满糖炒栗子甜香的味道所吸引，买上一袋剥上几颗毛栗，放在嘴里热乎乎的连身体也跟着暖和起来。
【羊肉汤】
你和冬天只有一碗羊肉汤的距离。 冬天前后一个月，是喝羊肉汤最活跃的时候，满满一锅全是干货，什么羊肉羊杂通通在一碗羊肉汤里，没有膻味的羊汤吃起来更是美好，喝完你就战胜了冬天，再也不怕冷了！
【水饺】
好吃不过饺子。 立冬吃饺子，冬至也吃饺子，除夕也吃饺子......总之，饺子一年都在，只是冬天更香，吃起来更有味。
【老鸭煲】
要的就是那一口鲜汤。 鸭肉是餐桌上的上乘食材，也是进补的优良食品，鸭肉味甘，有滋补养胃补肾的功能。
【腊八粥】
肯定能喝出不止八种豆。 都说过了腊八就过年了，这一碗腊八粥能喝出一个期盼~像个仪式也是一种饮食习惯。不过如今家家都变着花样吃，所以，这一碗腊八粥中如今你可能喝出10多种配料也就不奇怪了。
【 咸鸭蛋】
在淮南提起咸鸭蛋,就想起焦岗湖咸鸭蛋， 焦岗湖得天独厚的生态环境优势，使得焦岗湖一带饲养的麻鸭个头大、皮毛紧，潜水深，觅食力强，且其饮食以湖内鱼虾为主，所生的蛋，蛋质细腻，黄油多，个头大。
【焦岗湖大雁肉】
民间素有“宁吃飞禽四两，不吃走兽一斤”、“闻到雁肉香、神仙想断肠”的说法大雁肉的味道肉质脆嫩，不腻不躁，口感细腻纯香，烹制之后野味浓郁，气味鲜香持久，是名副其实的“肉中之王”。
怎么样
上面的美食
是不是
样样看了都馋人
有的味道，一生改变不了
以前天天吃，现在天天想
淮南的冬天，离不开是这些美味
......
在淮南的冬天里
有哪些你印象最深的美食呢？
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来源：淮南市人民政府发布 焦岗湖风景区 淮南旅游发布综合整理