题记： 南瓜子一般的命运就是垃圾箱，可人家真实的身份既是可口零食，又是进补良药！
站在瓜子的视角，它最不愿意承受的死法就是被人嗑。不过站在人的角度来说，嗑瓜子绝对是一种牙齿与舌头完美配合的技艺。当纯熟了之后，是一种绝妙的享受，尤其是拿中国人来说，对嗑瓜子的热衷是全球顶尖级！
不过此文不是论嗑瓜子的技术指导，而是为了专门说说磕的众瓜子中，一位比较低调有内涵的南瓜子的故事……
为什么说他低调，因为他根本不会和葵瓜子，西瓜子之类的争宠。要是提起南瓜子，一般人会说——那玩意我都扔掉的！而如果你正是这样子对南瓜子的话，那我得替你可惜了，你真是有眼不识真货了。您要是有一点耐心，就请看我如何为南瓜子申冤。
南瓜子是什么，不用解释。南瓜子别称其实可多了有南瓜仁、白瓜子、金瓜米之类的。在提到南瓜子之前，有必要提一下，同样技能满的如开挂般的母体——南瓜。在中药里它的用处也很大。像什么补中益气、健脾暖胃、消炎止痛、解毒杀虫都是小事一桩，并且还遗传给了南瓜子。再啰嗦一句，因为南瓜还有比较绝杀的技能，就是它有降血糖的功效。虽然有甘甜之味，糖尿病患者却也可以享用，简直是药食界闪亮的奇葩。
▲菜地里的南瓜
现在当我们折服于南瓜的技能之下时，也不要就忽略了那一脉相承下来的南瓜子。在中药里面南瓜子性味甘平，主要继承了母体驱虫的功效，是古今都认为的有效驱虫剂。它驱虫绝活，比南瓜更胜一筹。因为其无毒性，副作用基本没有，效果明显，很适合老人与儿童寄生虫病和腹痛胀满等。你以为就这么简单吗？那我就不会特意为它喊冤了，因为其同时还兼下乳，利水消肿等功效（选自《中华本草》）。
也许成人看到驱虫的功效会觉得这些和我有什么关系！我肚子又没虫，磕那费劲的玩意简直浪费时间和口水！恰好你还是位男性，看到南瓜子驱虫，可能就想，还是退出来吧……接着又看到下乳汁的功效——好吧，就下定论了，这南瓜子分明是妇女之友，和我没关系（当然有家室的除外）。
那我告诉你，你要是作为男性,不了解一下的话，那就亏大了。在现代医学研究表明，南瓜子对于男性来说，能够预防前列腺等男性疾病。而且在中医理论里面，种子类的药，代表新的生命。所以凡是种子，它的功效一般都能往肾上走。而恰恰这南瓜子对肾脏的保健作用尤其突出，它能改善人体生殖系统。看到这里，你也许就有一种想买包南瓜子的冲动了。
别急，还有事情没说完呢！这南瓜产地遍布各地，各家菜园子里都可以种的起来。主产于浙江、江西、河北、山东。全中国各地广泛分布，像*疆新**，山东，山西的品质比南方的更好。南瓜种植面这么广，想拥有南瓜子就是分分钟的事！不过大部分人买了南瓜，丢南瓜子是做的很顺手的事，想想就可惜。你如果有心就别抛弃它了，让它死的更有价值点，把它晒干炒熟，做为一种零嘴享用吧！不过土豪说，我就喜欢买买买，补补补，这么有用的东西就得花钱才安心，你管得着吗！确实，我竟然无语凝噎了……
▲南瓜子
最后照例附带些建议，毕竟祸从口出，病从口入，吃的时候还是有禁忌的。
南瓜子吃生炒熟都可以，药效也都差不多。不过就口感上来说，最好是炒熟来吃。这样口味更加棒，吃起来也容易些。其次即使你嗑瓜子的技术高超，但还是不建议你用嘴磕，那样磕久了费口水。你要觉得口水多不在意，那你就错了，口水在中医里可是有着金津玉液之称，就是胃津肾液，非常宝贵的啊。所以连壳吃，用手剥都还不错，如用就想用嘴磕的话记得补水啊，别到最后越磕越那啥（你懂得，别起个小泡泡在嘴上）……同时要注意的是南瓜子补气，但也不能多吃，吃多了，补过了，气会聚集在肚子里，使人不舒服。气多了还能化为热，导致胃热上火。（《本草纲目拾遗》：“多食壅气滞膈。）
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