●●电饭煲红烧鸡●●
今日美食——电饭煲红烧鸡
家里的电饭煲只用来做饭就太可惜了，今天分享一道红烧鸡，只用电饭煲就能搞定，简单省事，一起看看吧。
鸡：半只
姜片、葱段
配料
食用油、红烧汁、米酒、白糖
- Step 1 -
鸡清洗干净后腌一下，放入4勺红烧汁
4勺米酒
30g白糖
放入姜片和葱段
▲用手抹匀，腌制10分钟；
- Step 2 -
在电饭煲底部铺上姜片防止粘锅
放入腌好的鸡，鸡皮朝下
酱汁也一起倒入，开启煮饭模式
中途给电饭煲放气，打开锅盖，将鸡翻面更好入味
▲盖上锅盖接着煮，时间到了后打开锅盖，电饭煲红烧鸡就完成啦。
- Step 3 -
▲这道菜使用了红烧汁，如果没有可以放3勺生抽和1勺老抽，做法不变，放凉后就可以开吃啦。