IP除了是一个新词之外并不代表什么新事物。在当下,它的意思是指受众数量众多的热门原创作品,如小说、漫画、甚至综艺节目等,有时也指基于这些原创作品进行再加工创造出来的衍生作品,如小说、IP电影等。
在这里我们,我们主要想聊的是IP酒店,以喆啡酒店为例子,看它在传统酒店行业中掀起怎样的一片浪潮。

咖啡,是一种艺术、一种生活、一种让人安静下来的力量。咖啡对于很多人来说,早已不限于是一种饮品,当它和各种美好的事物组合在一起时,还被赋予了更多艺术文化内涵。甚至在巴黎,还有这样一句名言:“我不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上。”
喆啡酒店—将咖啡馆文化与酒店相结合的中高端酒店品牌,它创造了24小时Café+Hotel+Galleria的Coffetel理念,融合咖啡厅、文化书吧、艺术品长廊、商品展览区、自助餐厅为一体的多功能配套酒店大堂。为大家打造一个充满社交、格调的氛围,可以容纳各种文化、各种思想的多元化场所,为商旅顾客营造“旅途中的啡凡存在”体验。

在喆啡酒店,一边看着小说,一边喝着咖啡,静静想象外面行人中,那些不同的面貌、服饰和神态,蕴涵着的无尽情感与故事,是多么的惬意!咖啡和书一样,享用它是需要时间的。世界太大,不如来喆啡酒店泡杯咖啡读本书。当你爱上咖啡,就不会止步于享受它香醇清香的咖啡香,过度追求口感及味蕾上的体验,而会是更加享受它带给你的整个环境熏陶下的舒适感,犹如喆啡酒店带给你的非凡体验。
据统计,喆啡咖啡店2018年平均每天消耗美式咖啡数量11042杯,平均每月消耗挂耳式咖啡数量331260包,平均每月消耗新鲜咖啡豆数量约3.5吨,全年新鲜咖啡豆消耗量将超过40吨,挂耳式咖啡消耗量将超出390万包。

如此庞大的服务流量数据,已经和行内知名的连锁咖啡店不相伯仲。2018年北京区平均开房率105.94%、平均房价518元、RevPAR549元。其中,喆啡酒店北京宋家庄地铁站店全年平均开房率高达111.5%,北京南锣鼓巷鼓楼大街地铁站店的全年平均房价和可售房收入分别达到603元、629元。
在这里,咖啡已经成为喆啡酒店的重要IP,细细品味,从入口醇苦到满口甘香的回味,这是一种非凡生活方式,充分凸显了喆啡非凡的品牌价值和运营实力。