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夏天晚上携三五好友一起去大排档吃烧烤、喝啤酒，聊人生，这样的生活就是夏天的标配。那么昆山的朋友，他们夏天喜欢去吃大排档吗？
看来，夏天去吃大排档的朋友不在少数，对于经常吃大排档的朋友来说，你是怎样选择自己比较放心的夜市摊点或者是大排档的呢？
大多数的食客是尽量选择就餐人数比较多的或者是自己以前经常去的就餐点，其实很多食客心里清楚大排档或者是夜市、路边摊卫生状况并不是非常好，但是就是喜欢去。
每年各地媒体都会报道很多因为大排档、路边摊卫生问题，造成食客食物中毒的事件。同样，在昆山也有很多屡屡被吐槽的的夜市小吃街和路边摊。
例如：有网友爆料陆家镇天鹅路路边摊不卫生，疑似致人食物中毒；昆山城东东外滩和裕景园之间的小摊贩脏乱差，经常造成道路拥堵。
大排档一般都在室外，人员和车流量比较大、细菌、灰尘等等比较多，都对食物造成污染，还有就是食材本身质量就有可能不合格，天气炎热食物更容易腐败变质，这些都是导致大排档食物不合格的原因。
夏天经常吃大排档的小伙伴们需要注意了，容易引起食物中毒或者是肠胃不适的食物主要有以下几大类，大家平时尽量注意。
首先是烧烤类，很多大排档烧烤的肉都是用劣质的肉或者是添加剂提前腌制的，这类食物在腌制过程中容易产生致癌物--亚硝胺，长期食用很容易导致胃癌、结肠癌、肝癌等。
其次是海鲜类，夏季海鲜极易变质，并且海鲜本身会携带肺吸虫、肠道致病菌等细菌，若食用未完全加工熟透的海鲜，容易使寄生虫进入体内。吃海鲜最好选择蒸的，最好搭配蒜和芥末来起到杀菌的作用。
再次是凉菜类，夏天天气热有些凉菜本身已经变质，店家经过再次清洗、加盐、加味精等二次加工之后再次被食用，很容易导致食物中毒。夏天点凉菜时要特别留意它的外观、颜色、气味等。
最后，酒类、饮料等也很容易出现问题。好多店家宣传自家的啤酒、果汁是鲜榨、现酿等，但市场上出售的散装扎啤，实际上是普通的鲜啤酒，即未经过巴氏杀菌的鲜啤酒。此外，夏天过多的进食冷饮对于身体虚弱的人来说，很容易引起肠胃不适。
大排档、路边摊除了卫生问题突出以外，占道经营、气味呛鼻、叫卖声扰民等问题也是长期存在的；此外，一些流动摊贩携带的煤气瓶危险系数也比较大，由路边摊、大排档造成的环境卫生、社会治安等问题难以根治。
因此，希望相关部门加大对于流动摊贩和不合格大排档的检查监管力度，尽量给大家提供一个相对安全干净的生活环境。