亲亲食品集团（开曼）股份有限公司（股票代码：1583）2020年3月25日公布2019财年度的业绩公告。从业绩公告知道，亲亲食品2019年完成营业收入6.9亿，同比减小9.3%，经营利润7662万，同比增加2130%，净利润8119万，同比增加148%。
01
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2019年业务回顾
亲亲食品2019年度关键财务数据
2019年，亲亲集团累计销售收入约6.91亿（2018年，销售收入7.62亿），同比减少9.3%，毛利约2.44亿（2018年，毛利2.33亿），同比增长约5.2%，毛利率为35.4%（2018年，毛利率30.5%），同比上升约4.9个百分点。
2019年，亲亲集团持续调整产品结构，重点在新产品的开发以丰富产品种类，以提高整体利润及企业长远发展为目标。尽管年内产品销量及收入有所下降，综合利润大幅增加是主要由于集团持续调整产品结构及销售策略，重点发展新产品及高毛利产品。年内，集团积极增加对新产品及高毛利产品推广及费用支持的同时，并减少对原有低毛利产品的促销活动和费用投入。以上策略调整，导致2019年原有及低毛利产品的销售量有所下降，销售总收入有所下降。但由于新产品及高毛利销售比重持续提升，加上销售策略的调整对减少对原有低毛利产品的促销活动和费用投入，上述因素导致年内的销售成本相较于总体收入取得较大幅度的下降，2019年内的毛利、毛利率、经营利润及综合净利润均有所增长。
02
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各类产品线销售情况
2019年度亲亲各产品线销售情况
亲亲食品各类产品销售收入占总销售收入的比例
从数据可以看出，果冻类产品仍然是亲亲食品的主力产品线，2019年果冻类产品销售收入达到411.47百万，占总销售收入的60%。其次是膨化食品类，其销售收入达到183.15百万，占总销售收入的27%，调味类和糖果类产品总计占比不到15%。因此也能理解亲亲食品最近几年重点围绕果冻产品和膨化产品做创新。
2.1
果冻产品
果冻产品2019年销售总额约人民币411.5百万元（2018年，435.2百万元），同比下降5.5%，占集团总收入的59.6%（2018年，57.1%）。
2019年，亲亲集团持续对产品结构作调整，形成传统风味的果冻产品、不定产品和功能型果冻产品三大产品线，并持续在布丁和功能型果冻发力，推广高毛利新产品，包括【奇蔬妙果】、【蔬果一日份】、【茶清果轻】等风味型可吸果冻产品，针对儿童市场的【小Q仔】儿童布丁产品；针对女性市场的【轻美力】身体管理型果冻产品；以与国家体育总局运动医学研究所合作开发的功能型果冻产品【蕴能+】营养素果冻等。2019年，果冻产品毛利率为34.3%（2018年，27.8%），同比上升约6.4个百分点。
2.2
膨化食品
膨化产品2019年销售额约183.2百万元（2018年，210.3百万元），同比下降12.9%，占集团总收入的26.5%（2018年，27.6%）。2018年以来，亲亲集团通过虾条产品从包装到产品的全面升级，重点推广高价位产品。由于产品定价高，在乡镇城市的销售相对较弱，导致2019年产品销售量相对有所下降，膨化产品的收入及毛利均有所下降。
2019年，膨化产品的毛利率为40.0%（2018年，36.1%），同比上升约3.9个百分点。上升主要得益于产品结构的调整，新产品占比增加，以及年内减少对原有及低毛利产品促销活动和费用投入。针对高价位产品在乡镇城市销售相对较弱的问题，2019年亲亲集团开发更多不同价格带及不同规格的新产品，以迎合市场及消费人群的需要。同时持续推出更多口味的经典虾条系列、小龙虾味虾条系列等时尚口味的新产品；同时持续推出更多口味的经典虾条系列，并推出鱿鱼卷产品；作为口味延伸推出鸡味块产品。
2.3
调味类产品
调料产品2019年销售额约为69.7百万元（2018年：87.3百万元），同比下降20.1%，占集团总收入的10.1%。2019年，由于调料产品的部分原材料价格大幅上涨，集团针对产品的售价做了调整。由于客户对价格的敏感度加高，加上集团年内调整销售策略，减少产品促销活动和费用投入，导致产品销量有所下降。2019年新品推广速度较预期为慢，未能弥补原有产品的销售量下滑及部分原材料价格上涨带来的影响，导致收入及毛利均有所下降。毛利率为35.8%（2018年，32.1%），同比上升约3.7个百分点，上升主要得益于2019年内减少产品促销活动和费用投入。
2.4
糖果及其他产品
糖果及其他产品2019年销售额约为26.5百万元（2018年，29.0百万元），同比减少8.6%，占集团整体收入的3.8%（2018年，3.8%），对本集团整体销售贡献较小。
2.4
发展麻糖及米酒新业务
亲亲集团2018年11月于孝感市人民政府订立战略合作协议，共同推进麻糖米酒（孝感当地特产）传统制造工业的振兴与发展，集团于2019年1月及8月拍的孝感市两幅共约12.1万平方米。有关于该土地兴建亲亲健康米酒工业园的一期项目整体厂房建设已于2020年1月竣工，并进入设计安装及试产阶段。另外，本集团于年内也同时聘请了国外设计公司设计工厂观光概念图，计划发展麻糖及米酒观光一体化的新项目。
03
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产品升级
亲亲集团认为健康安全依然是中国食品行业升级转型的主题，产品的任何升级都必须符合低糖、低盐、无防腐剂的消费潮流。
果冻产品，明确以零防腐剂、零人工色素、零甜味剂，低热量，功能型、营养型作为产品开发的方向。针对不同人群需求开发不同的产品，产品线架构从过往单一的风味型果冻，扩展到布丁和功能型果冻，为消费者提供更多的选择。加大研发投入致力于产品内容物的提升的同时，持续与国内不同类型企业合作，致力于果冻的创新。
膨化产品，明确以成为中国海鲜类膨化食品的领先品牌为目标，通过包装、产品、口味的一系列提升品牌影响力和市场份额，针对年轻消费者的喜好及区域特点，对产品品质持续升级，提升口感，扩展口味。
调味料产品，明确以成为“中小餐饮店方案解决商”的市场定位为目标，提高产品结构中高毛利产品的占比，通过包装等一系列升级工作提升品牌影响力和市场份额，持续加强对餐饮渠道的投入和建设，积极拓展在连锁餐饮品牌中的市场份额。
END
来源：食品资讯