


郑州秦岭路有个金元宝饺子馆,后面是老电厂,现在已经搬走了,还有个快速公交,多少影响了生意。晚上去吃饺子的人,都是西郊这一片儿了老顾客。


他家的饺子像元宝,一盘二十个是一斤,看着比较饱满,皮薄馅大,味道家常。要了一份莲菜猪肉馅以前没吃过,蘸着老陈醋,香脆可口,饺子就酒越喝越有。


过去因为家里穷,过年才能吃顿饺子,现在饺子倒成了家常的味道,年轻人都不爱吃,但是我们的父辈,饺子和面条,永远吃不烦,现在一家人聚在一起,吃顿饺子成了奢望。








吃饺子必须要有下酒菜,点了一份毛血旺和酸菜鱼。毛血旺满满一盆,像红色的火盆景,鱿鱼卷,毛肚,真是过瘾。酸菜鱼味道爽口肉质爽滑,就是草鱼刺有点多。你来这吃过饺子吗?