一个电话，一份责任
2月24号下午一点多，王庆中校长接到湖北省天门市一医院院长严想元的电话，询问华泰中学能否为医院的医护人员提供早中晚三餐的饭菜。王校长当即回复：没问题！他马上招集后勤人员，成立服务工作小组，旋即展开工作，王校长说：“人民医院的白衣天使们在前线和病魔作斗争，是我们天门人民的英雄，我们华泰中学能为英雄们提供后勤服务，是一份荣誉，更是一份责任。”
2点30分，在王校长的安排下，学校马上成立了以他为组长，后勤校长刘力成为副组长，后勤主任卢州为执行组长的后勤服务领导小组。
5点30左右，刘力成副组长就到天门市教育局为工作人员开出通行证。最先赶到食堂的是两位食堂主管金文华和邱霞同志，马上通知后勤食堂人员，联系供货商，手机打得发烫。
晚上8点，23名工作人员到位，做清洁，消毒，开会分工，为25号的早餐做准备……
集结队伍安排工作
忙碌的一天
25号凌晨2点多，早点师傅起床开始做馒头、包子、花卷，煮稀饭、鸡蛋。7点分装。7点30分左右，热腾腾的早餐按时送上专车。师傅们马不停蹄，又开始准备中餐…… 一直忙到中午12点，师傅们来不及休息一会儿。从接到指令到中餐顺利送走，真是像打仗一样，但每个人干劲十足。
包肉包子
早餐到位
分早餐
下午5点，食堂大厨们把热气腾腾的土豆烧牛肉、鱼香肉丝出锅，其他同志马上马不停蹄地开始打包装袋。在食堂主管金文华、邱霞的张罗下，载着1000多份饭菜的运送专车开向天门市一医。
分餐打包
5点40分，后勤领导小组召开会议，对第一天的工作作总结，华泰中学后勤校长刘力成感叹地说：“从王校长下达为一医提供后勤服务的指令，到后勤人员从全市各地方集合，再到食材采购完毕，同志们只花了不到5个多小时的时间，不得不说同志们的执行力非常强大，责任和担当让人钦佩。”
每天小结会
严格防范，安全第一
食堂主管邱霞说：“王校长反复叮嘱，一定要按照市防控指挥部关于加强全市餐饮从业人员管理的通知要求，规范操作，安全第一，保证我们后勤同志们的安全，保证菜品的安全”。后勤同志牢记要求，在细节上下功夫。按照“六字令”的要求来操作。
一、“关”——关好门。封闭食堂的大门，除了有健康证明的25名后勤服务人员以外，其他任何一人都不能进入食堂操作间。学校5名门卫的饭菜都由后勤同志送到食堂门口，然后门卫再来取。
关门消毒
二、“消”——勤消毒。后勤服务领导小组严格消毒程序，对23名后勤人员，早中晚三次对全身进行消毒，对配送公司的人员也进行消毒，对所有菜品也进行消毒，所有的消毒药品，都是由天门市一医提供的专业消毒药品。
给菜品消毒
给配送员消毒
三、“护”——严防护。后勤人员每天上岗前，都换新的帽子、口罩、工作服，工作时候，尽量不要讲话，相互之间的距离相隔1米。
上岗前检查防护
四、“测”——测体温。23名后勤人员，每天早晚两次测量体温 ，一旦发现体温有异常，马上停止工作，进行隔离。
早上测体温
五、“疏”——疏散管。后勤人员吃饭实行专人专碗，进餐时分开1.5米，不许讲话，一人一间寝室，单独居住。
间隔一米进餐
六“清”——清责任。从组长到组员，每一个人有什么责任，都划分得清清楚楚，保证队伍高效率运转。
签订责任书
一分耕耘一分收获，华泰后勤同志的辛勤付出，得到一医后勤同志的充分肯定，他们说，23个人，一天准备近千人的三餐饭菜，工作效率高，菜品质量也好。
两日菜谱
在此之前，华泰中学还为住在君佳酒店的山西医护人员送去了天门土特产礼盒，以表达对他们的感谢。
来源：“天门杭州华泰中学”公众号