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在很多人的刻板印象中，洗碗这份工作往往是又累工资又低的，所以大多数人都并不热衷于这类的工作。
但是，在新加坡，这却是一份薪资高到令人惊叹的工作，不少人趋之若鹜。
为什么同样的工作，在不同国家待遇却有如此大的差距呢？
新加坡的洗碗工人有什么特殊要求吗？
01
“在新加坡当洗碗工”
中国人李传海（化名）已经在新加坡待了四五年了，当年他想出国工作，所以决定去新加坡闯一闯。
只是他刚到新加坡人生地不熟，遇到了不少的困难，在找工作的时候也总是碰壁。
李传海本以为按自己的能力可以找到一份还不错的工作，但事与愿违，一直都没能得到合适的工作机会。
李传海生活受到了一定的影响，他将工作目标进行了修改，想先安定下来。
一天，李传海无意之间看到了一家餐厅的招聘启事，其中洗碗工的薪资吸引了他。
相比较于其他，洗碗工的工资极高，李传海很诧异，他不明白为什么这份简单的工作的工资会这么多。
在和当地朋友的聊天中，朋友告诉他新加坡的洗碗工工资普遍都很高，这并不是孤例。
李传海了解了这个情况后，打算先去一家餐厅试试看。
就这样，李传海来到了之前看到的那家餐厅，在进行了简单的面试后，李传海就被带到的后厨开始实习。
有人会教李传海具体的工作都有什么，向他交代每项工作要达到的要求之类的事情。
李传海了解了所有的工作之后，依然觉得这些工作并不难，所以很快就投入其中。
李传海工作很认真，每一个环节都完成得很不错，获得了管理人员的肯定，就这样，他正式开始在这里工作。
李传海一周工作5天，每天大概8个小时，对于工作时间，李传海并没有什么意见，觉得很正常。
在工作闲暇期间，他也会和一同在后厨工作的同事聊聊天，得知不少人就是冲着高额的工资才来的。
李传海的月薪大概有 16000元人民币，由于每周只工作5天，每天8小时 他对这份工作很满意。
工作不算太难，就是清理厨具的一系列过程，就是需要耐心一些，工作的重复率比较高。
最累的时候应该就是客流量比较高的情况下，李传海需要长时间一直站着。
但是这份工资确实很高，所以这份劳累也就不算什么了，李传海在这里一工作就是一年半。
02
“积累下一定的积蓄”
李传海已经在新加坡工作了四五年了，每天的工作基本就是到店之后清理一下后厨，然后就正式开始将碗盘收回，然后进行清洗消毒，再将这些厨具擦干净摆齐。
李传海对这一系列的流程早已烂熟于心。
李传海在新加坡的生活还算不错，经常还会给家里一些钱。
家人也挂念儿子一个人在外边的生活，很想念他，经常给儿子打电话询问近况，也会催他尽快谈个恋爱。
李传海这些年在两三家餐厅里都工作过，工作内容和工资待遇都差不多。
在这些年里，李传海留心了新加坡洗碗工作的现状，发现确实即使薪资高待遇好，但是洗碗工却一直十分紧缺。
正是因为如此，不少餐厅都会将脏碗筷外包给清洁公司解决。
李传海觉得这是一个很好的机会，他想在工作几年有一些积蓄之后，辞去餐厅的工作。
然后先开一个专门清洗餐具的小工厂，再一步步扩大规模。
虽然洗碗工这份工资高，但李传海觉得不能一直这样下去，所以才有了这个想法。
他和朋友聊过，两个人都觉得这件事情可以做，到时候朋友也打算入股一些，两个人一起尝试。
今年，李传海已经有了这个念头，他觉得当地对于清洗公司的需求还是比较大的。
所以就打算先去看看其他清理公司的运营情况，调查清楚目前的市场，再做进一步的打算。
李传海觉得这个想法可以实施，毕竟他一开始来新加坡是为了找一份自己比较喜欢的工作。
而创办公司虽然不是一件容易的事情，但他会勇于尝试，慢慢去做好它。
03
“新加坡洗碗工短缺”
说到新加坡的洗碗工人为什么能拿到这么多的工资，本质原因还是当地的劳动市场缺口大。
新加坡物质条件高，很多当地人对于这一类的工作都不感兴趣，所以愿意来应聘洗碗工的一般都是国外的人。
但是，新加坡当地有规定，如果招外籍人是有条件的，那就是要先招到本地的员工。
本地的找不到，那就根本没有资格去招外籍的员工，因此不少餐厅的洗碗工人这一职位都是长期空缺的。
再加上，前几年受到疫情影响，各国对于人员出入境的把控都严格了不少，去往新加坡的人数也急剧下降。
政府颁布的政策也让新加坡的餐厅受到了不少限制，总之，这些原因堆积到一起，就造成了新加坡洗碗工人紧缺的现象。
为了找到工人，各家餐厅纷纷拿出了杀手锏，工资不断提高，待遇不断提升，新加坡洗碗工的工资甚至超过了当地一些其他好工作的工资。
不过即便如此，当地人的兴趣依旧不高。
餐厅老板对于这个情况也很无奈，他们已经做了不少的努力，但是仍然没有得到满意的结果。
没有工人，他们就只好选择将碗筷送到专门的清理公司进行清理，但是如果长此以往，那么在清理费上就是一笔不小的支出。
李传海决定开办清理公司后，进行一些活动去吸引那些缺工人的餐厅老板，双方达成长期合作，在此基础上降低一些费用，实现双方的共赢。
新加坡洗碗工高工资的消息获得了不少人的关注，许多表示想去新加坡求职赚钱。
不管怎么样，如何解决劳动力短缺的问题是当地老板急切需要考虑的事情，以后的洗碗工工资是否能一直保持这个水平，也有待观察。
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—完—
文|秦风
审核|古绿洲、千树