为进一步拓宽就业渠道，提高城乡居民职业技能水平，增强转移就业竞争力，助力乡村振兴，5月15日上午，在县社保局、飞跃职业培训学校的精心筹备下，2021年第一期中式面点师培训班开班仪式在飞跃职业培训学校圆满举行。
在开班仪式上，飞跃职业培训学校校长致欢迎词；学员代表和老师代表作了表态发言；人社局负责人就厨师培训有关政策进行了解读；最后飞跃劳务有限公司总经理王秀民就本次培训班组织、教学、实训、纪律等进行具体安排和要求。
景泰县飞跃职业培训学校成立于2016年，是一家集技能培训与劳务输出为一体的民办职业培训机构。学校常年开设中式面点、育婴师、美容美发、家政服务等专业培训班。
为确保培训效果，学校专门从山西邀请来了四位厨艺水平高、教学经验丰富的老师到学校授课，采取以实践操作为主、理论知识为辅的方式，现场进行“手把手”教学指导。
景泰县飞跃劳务有限公司总经理 王秀民：经过近几年的培训，我们发现了一些问题，以往培训都是理论多，实际操作比较少，今年针对这个问题，我们改变了教学方式，专门从山西请来了专业面点师，西安请来了专业育婴师。同时购置了一批如电炒锅、电饼铛、煎饼炉、烤箱等实操用具，打算在培训中以学员的实际操作为主，让学员真正的能够学到一些实用的技能。
据了解，此次培训为期10天，共有一百多名城乡居民报名参加，分两个班进行教学。课程内容丰富，学员全部免费参训。培训合格的学员将颁发初级厨师证，特别优秀的学员还可获得推荐就业的机会。
学员 *小平张**：厨师现在的前景特别好，这次主要来的目的就是向山西老师学习山西的特色小吃，打算学好之后，在外开个小吃店，增加家庭收入。
学员 刘星汝：这次过来主要是学点特色小吃，然后逢年过节的时候可以给亲戚朋友展示一下我的厨艺。
（记者：卢昌来）