1949年8月，在香山门诊部的支部书记室内，24岁的王鹤滨迎来了一位特殊的客人——中央卫生部副部长傅连璋，傅连璋告诉他组织上决定派他去做毛主席的保健医生。
听到这个消息，王鹤滨既紧张又激动，能够做 主席的保健医生 当然是莫大的荣幸，但是他担心自己资历尚浅，做不好这份工作。
怀着忐忑的心情，王鹤滨来到了中南海，在与主席朝夕相处了一段时间以后，王鹤滨发现毛主席平易近人的一面。
另外，他发现了一件出乎意料的事情：他发现 伟大领袖毛主席一天的伙食费仅有1.6元 ，而且甚至一天连三餐也不能保证。
主席作为一国领袖为何连一日三餐都吃不满？在这种情况下，王鹤滨又要如何保证主席的健康呢？作为主席的生活秘书兼保健医生，王鹤滨与毛主席之间又有着怎样的故事呢？
一、主席一句粗话，让王鹤滨放下心理负担
1949年8月，王鹤滨来到了中南海报道，当他第一次走进毛主席的房间时，紧张的手脚都不知道应该放在哪里。
此时的毛主席正半卧在床上看书。见到王鹤滨走进来，就对他说道：“我的身体一直都很健康，你不用把太多的精力都放在我身上，有时间多照顾一下其他四位书记。”
说完这句话，主席不再说话，可是紧张的王鹤滨还没有反应过来，依然傻傻的站在原地，眼睛直直的看着主席。
主席见人没有走，也抬头看着他，四目相对了几秒钟，主席忍不住笑了笑说道“小王同志，有话就说，有屁就放！不用拘束。”
主席的一句粗话，一下子让王鹤滨放松了下来，王鹤滨没有想到， 国家领袖毛主席竟然会说粗话！ 王鹤滨觉得自己与主席之间的距离近了很多。这让他不由得想起了自己第一次见到毛主席的情景。
王鹤滨
那是1943年，19岁的王鹤滨正在延安中国医科大学求学，中国医科大学前面就是延河，延河对岸正是当时非常著名的白求恩国际和平学校。
也正因为如此，身在延安的*党**中央领导对这两所学校非常的重视，这一年毛*东泽**决定到中国医科大学进行演讲。
得知毛*东泽**要来，中国医科大学的全校师生都非常激动，王鹤滨因为成绩优异所以被安排到了最前排坐下， 这让王鹤滨与毛*东泽**之间只有一张桌子的距离 。
他能够清清楚楚地看到主席裤子补丁上的线，那一身退了色的灰色军装和带着补丁的裤子，并没有影响毛*东泽**在师生心中崇高的形象。
毛*东泽**的演讲赢得了学校师生一阵又一阵的热烈的掌声，震撼着王鹤滨的内心，带给他极大的精神上的鼓舞。
大学毕业后，王鹤滨进入了中央军委卫生部的医改科做了 整个中央卫生机构里唯一的眼科医生。
正因为如此，王鹤滨的工作十分繁忙。到了1946年夏天，毛*东泽**等*党**中央领导人正在与蒋介石进行周旋，为了和谈做准备。
在这难得的相对和平的阶段，*党**中央决定给中央领导人们做视力检测。因为在常年的战争和艰苦的环境下，很多领导患上了不同程度的眼疾，有的甚至影响了日常的书写工作。
王鹤滨便背着验光的仪器忙着给领导们验光，这一天军委卫生部长傅连璋突然来访，他对王鹤滨说主席最近视力也有些不好，让他去给主席看一下。
王鹤滨接到任务赶紧来到了王家坪，这是王鹤滨第二次见到主席，相较于第一次在台上激情演讲的主席，这一次他见到主席看上去十分疲惫，正埋着头工作。
听到有人走进来，他放下笔很配合地进行了检查。王鹤滨看着检查结果说道主席有一些轻度近视，而且眼睛过度劳累，需要休息和配一副近视眼睛。
主席听后连忙说道“不需要配镜子，我的眼睛虽然有些酸痛，但是还不影响我的生活和工作，你先给其他有需要的领导配吧。”
此后，主席还询问了王鹤滨几句，得知他毕业于中国医科大学，毛主席高兴地笑着说“小伙子很不错嘛！ 这可是我们自己培养出来的人才呦 ！”
两次的见面，让王鹤滨见到了不一样的毛*东泽**，王鹤滨的内心里充满了对主席的爱戴和敬重。
如今距离上一次的见面又过去了三年，他已经在工作中有了更大的进步，这一次能够有幸成为毛主席的生活秘书和保健医生，王鹤滨暗下决心，一定要尽自己所能的保证主席的身体健康！
二、与主席的相处
王鹤滨被安排住在了中南海里的静谷大院，与毛主席居住和办公的菊香书屋离得十分近。菊香书屋里一共有五个房间，最中间的那一间便是主席用来办公的紫云轩。
紫云轩是毛主席最喜欢的一个房间，主席曾经说过住在这里有一种家的感觉。王鹤滨正式上任后接到的第一个任务便是 陪主席吃饭。
虽然他已经下定决心要做好这份工作，照顾好主席的身体，但是陪主席吃饭这件事还是十分令他紧张。当他与主席同坐在一张桌子上吃饭时，王鹤滨紧张地只顾低头吃，一句话也不敢说。
毛主席见他拘谨，就亲自夹菜给他，并告诉他在这里随意一些。一顿饭吃完后，傅连璋将王鹤滨叫了过去，并告诉他，陪主席吃饭，是要照顾主席的饮食，给主席夹菜，不是让主席照顾他的。
王鹤滨听后羞愧不已，自那以后，他开始慢慢地适应自己的工作。但同时，王鹤滨也发现， 堂堂一国主席，这一天竟然连三餐都吃不上。
不是因为太困难没有饭吃，而是主席太过劳累根本没有时间吃饭，有的时候一整夜都不合眼，累了就点上一根烟，边抽着边看文件。
王鹤滨看到如此情景，十分着急。作为一名医生，他深知如此废寝忘食不分昼夜的工作对身体会造成多么大的损伤。于是在一天深夜，他鼓足勇气对正在埋头工作的主席说道“主席，该休息了！”。
毛主席，头也没抬地说道“知道了”
可是，一个多小时过去了，主席依然保持着刚才的姿势，依然在工作。王鹤滨再一次走到主席身边说道“主席，该休息了”。
王鹤滨没想到，主席竟然有些恼怒地说道“这么多工作没完成，你叫我怎么休息？”
听到主席略带责备的话，王鹤滨赶紧悄悄退出了房间。他想，主席经常这样坐着工作，对身体十分不好。既然自己不能让主席按照正常的作息规律来休息，那么只能另想他法来保证主席的健康。
经过一番思考后，他决定每隔一段时间，便给主席进行 保健按摩 。不仅如此，他还将按摩的手法交给了主席的卫士，让他在主席入睡前为其按摩。
除了通宵熬夜不分昼夜的工作，毛主席还有另外一个非常不好的习惯，那就是吸烟！有的时候，主席一天要抽掉一包烟。作息和饮食极其不规律，再加上抽烟这一不良习惯，王鹤滨每天都在为主席的身体健康担心。
这一天，主席终于有时间好好休息一下，而且心情也不错，王鹤滨趁机赶紧找个话题与主席聊了起来，不知不觉就将话题引到了戒烟上。
主席说自己也知道抽烟有害健康，可是为了工作，他需要用烟来提神。王鹤滨见有戏，于是说道“其实主席吸烟并不严重，大多数时候，都是烟夹在手中自己烧掉了。那么，我们可以将一颗烟减成两段，这样就在无形中减少了吸烟的数量。”
主席听后，同意了王鹤滨的说法。戒烟的事情如此顺利是王鹤滨没有想到的。这一件事情后，王鹤滨慢慢放开了手脚，而主席对这个精明能干又有责任心的小伙子也十分满意。
一次，主席发烧，恰逢此时王鹤滨去了别的地方办事。*德朱**老总就让自己的保健医生翁永庆来给主席治病，可是主席却不肯， 一直等到王鹤滨回来， 让王鹤滨给自己打了一针。可见，在主席的心中，对王鹤滨 十分信赖 ！
三、抗美援朝战争爆发后，主席的饮食发生变化
1949年底，北京已经进入了隆冬，这一天夜里毛主席的警卫员突然来到了王鹤滨的房间，警卫员告诉他主席叫他去吃饭。
王鹤滨与警卫员询问了几句，得知这是毛主席今天的第一顿饭，主席昨天夜里不眠不休的工作到现在。
王鹤滨叹了口气，他想着应该要用什么办法让主席能够放下工作多休息一会。来到紫云轩，王鹤滨惊讶地发现在桌子上放着一个小火锅。
火锅里的水已经被烧得翻滚起来，在火锅的周围摆放着四个小盘子，一盘猪肉和两个青菜，还有一盘里面装着菊花瓣！
白色的菊花瓣装在盘子中显得格外的清新，王鹤滨正看着这一盘子菊花出神，毛主席便从休息的房间走了出来，说道屈原在楚辞中写过“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英，今天我们也学一学屈原，尝一尝这菊花的而味道。”
说着主席走到桌子边坐了下来，王鹤滨也跟着坐了下来。此时，王鹤滨突然想到，自己可以 借着吃火锅的机会，慢慢吃拖延一下时间，让主席多休息一下 。
正这么想着，主席已经夹起一筷子菊花放进火锅中涮了几下，菊花一下子软了下来。主席沾着调料吃了一口说道“味道很好，别有一番风味，你尝尝。”
王鹤滨也涮了一些放入口中，菊花独有的清香让王鹤滨不住地点头。这一次火锅，王鹤滨和主席吃得格外的满足。王鹤滨还想着，以后可以让主席多食一些。
可是王鹤滨没有想到这第一次菊花火锅竟然也是他和主席吃的最后一次。到了1950年，朝鲜半岛上南北朝鲜打了起来，美国的参与让这场朝鲜内战变得更加负复杂，且大有将战火引到中国之势。最终毛主席等国家领导人决定组成中国人民志愿军前往朝鲜参加抗美援朝战争。
当时的中国一穷二白， 抗美援朝战争 的爆发无疑又让中国雪上加霜。全国人民勒紧裤带将省下来的粮食送往朝鲜前线。
战士们在打仗，百姓们在挨饿，主席再也没有心情吃菊花饭，让人将院子里的菊花搬走。同时，他又对负责给自己做饭的人员说将自己的伙食费从一块六降到一块二。
为了带头节省粮食，支援朝鲜战场，主席还让王鹤滨弄来了一些粗粮。在抗美援朝战争期间，主席在相当长的一段时间内都 以粗粮为主食 。
民间流传主席每个星期都要吃上一碗红烧肉，但是王鹤滨知道这不过是民间的传闻。因为国家经济上的困难，还要支援朝鲜战场，主席一直生活的极为简朴。
在王鹤滨做主席保健医生的这几年里，主席很少吃红烧肉。偶尔吃上一顿，超过了一块二毛钱的餐费标准，主席会从自己的工资中拿出钱来补上。
1952年12月26日是主席59周岁的生日，这一天他也只是象征性地吃了两碗清汤面，喝了半杯葡萄酒来为自己庆生。
在王鹤滨照顾主席的5年时间里，他和主席之间 建立深厚的情谊。 但是天下没有不散的宴席，1954年，王鹤滨为了完成自己继续进修的梦想向主席提交了辞呈。
主席非常不舍，但还是尊重王鹤滨自己的选择。王鹤滨出发去苏联进修之前，毛主席再一次召见了他，连个人交流了很长时间，临别之际，主席主动提出要与王鹤滨合影留念。
小结：
王鹤滨在苏联进修了三年的时间，回国后，王鹤滨投身到了核辐射防护方面的研究，为我国核事业的发展做出了重要的贡献。
但是，在他的内心深处，他做 出席保健医生的那段岁月一直是他此生最宝贵的日子 ，他说，正是这段时间，他认识了一个立体又具有生活气息的伟大领袖毛主席！这是他感到最幸福和光荣的事情。