见了太多千篇一律的连锁餐饮店觉得想找一家新意的餐厅真的越来越难。
偶然机会下,朋友介绍了这家名叫百约私厨的私房菜馆,不过你打算到这家餐厅觅食的话需要提前做心里准备。
首先,私房菜馆颇有酒香不怕巷子深的意味,隐于广州盘福路附近的朱紫后街,一般人会觉得有些难找到;
更好玩的是,这里没有菜单,全靠老板的新鲜到货推荐,而且每晚只接待两桌客人,绝对的新奇又有趣!
【三丝翡翠】
三丝切成细条加入柠檬提味,
满嘴都是清新的口感以及初恋的味道。
加上些许花生碎,更有口感和嚼头。
这几天热疯了,吃一口马上降温!

【樱花素翅羹】
这道汤的名字很有浪漫气息,
汤如其名,
真的有粉红色的樱花漂浮于汤上,
喝一口都有恋爱的气息!


【玫瑰乳鸽】
原来这个世界上除了红烧乳鸽,
玫瑰乳鸽也可以这么诱人好吃!
玫瑰的味道一丝丝、一缕缕地侵占你的味蕾,
满口留香。


【清蒸野生黄皮斑】
老板朋友海钓得来的珍品,
每一口都能感受到鱼儿的肌肉在我口中颤抖。
如果你也想吃这样新鲜独特滋味的话,
对不起,老板说需要提前预约和随缘。

【金雀花炒蛋】
时令菜金雀花一口就能将整个春天吃进肚子里,
越吃越开胃!


【砂锅啫牛肋】
黑椒与牛脂肪碰撞出不一样的火花,
令人久久依然回味无穷!

【鹅肝酱藕饼】
在鹅肝的魔法作用下,
藕饼增色不少,
鹅肝控一定会一试就爱上!


【茉莉浸虫草花】
这道菜让我佩服厨师的创意和厨艺,
茉莉花香味完全渗透在虫草花之中,
香气四溢。

【红酒鹅肝】
入口即化的红酒鹅肝,
红酒的香甜于鹅肝的油脂甘香配合得天衣无缝,
滑腻得犹如在吃冰淇淋。


你的味蕾敢去冒险吗?