脱发、失眠、没精神、坐一会就腰酸背痛,现代人健康问题频频发出警报。
当你的身体出现上面这些症状时,就说明你的身体在提醒你:该养生了!
药补不如食补。《黄帝内经》也有记载:食补,养本源,饮食才是调理身体的根本。说到食补,就不得不提到黑豆。《本草纲目》中记载:“补药一堆,不如黑豆一把”。
作为一种豆类食物,如果可以经常吃黑豆对我们健康也有一定帮助,可以起到不错的滋补效果,特别对肾脏健康是很有好处的,但是要说具体黑豆怎么吃比较好,下面就让我们一起看看吧。
黑豆炖梨

食材:黑豆、梨子、冰糖
步骤:
1、黑豆洗净,用清水泡发(黑豆提前泡发,和冰糖一起烹饪更香),最好泡30分钟左右,这样才能煮透煮烂。
2、梨洗净,切块。
3、把梨块和黑豆倒入高压锅中。

4、根据个人口味倒入适量冰糖,一般一把左右。
5、高压锅炖煮,一般7分钟上汽,上汽后30分钟方可关火。
黑豆豆浆:
原料:黑豆、砂糖、水
做法:
1、先将黑豆洗干净,在温水中泡7~8小时,水要淹过黑豆约二到三倍高。
2、待黑豆泡软,倒掉泡黑豆的水,把黑豆放入豆浆机(料理机)中。视自己的豆浆机(料理机)大小加入适量的黑豆,加水不要超过最高水位线。
3、启用豆浆机十多分钟煮开,新鲜的黑豆浆就做好了。如果使用料理机的话打出来的就是生豆浆,要彻底煮熟了才能喝。
4、大家可以按照自己的口味加入适量的糖,这样口感会更好的。