爆肚冯（前门店）
地址：前门前门大街门框胡同廊坊二条56号
爆肚冯在北京爆肚界应该算名气很大的了，在前门附近玩耍，就来吃吃爆肚冯。跟着地图走，位置就在四季民福烤鸭店那条胡同里的中部位置，还是蛮好找的。店面真的很小，也很热，没有空调。赶着北京的大热天去闷热的屋子里吃爆肚也是蛮拼的。
麻酱小料是5块钱一位可以续，这的麻酱我很喜欢，从头吃到尾吃了三碗麻酱。不咸，很香，芝麻酱浓郁，些许的蒜蓉，酱油和腐乳。
辣椒油不是现炸的，小遗憾，不过也还是很香~
羊肚里最贵最好的也是最嫩的羊肚仁当然要来一份。价钱涨了，量却小了，可能是近几年羊肉越来越贵的原因吧，点评网上人均47的价格早已经是天方夜谭了，不过好在肚仁的新鲜度和口味还是很不错。
羊肚板、羊肚葫芦、羊食信儿、羊肚蘑菇又称爆肚中的四样“硬货”，抽风的点了其中的（牙口好）：
肚板，是爆肚里最便宜的部分。28一份。口感确实够硬，几乎是怎么嚼也嚼不烂的。大概要比散丹硬那么三倍把，牙不好的慎点。
蘑菇：连接羊肠的那部分，口感像蘑菇所以就这么叫了。相对于羊肚板儿来说已经算是软多了，多嚼几下能嚼烂。
葫芦，我还是很喜欢这个纹理的。话说这个鬼为什么叫葫芦？软硬度介于散丹和肚板之间，吃完肚板整个脸都不好了，咬肌瞬间大了好几倍
板芯也是比较嫩，相对于肚仁来说，片儿更薄一些。
没吃爽又加了份散丹，看这一摞盘子，俩人吃六盘可还行，大胃王果真不是盖的。
最失望的应该是麻豆腐了，酸酸的，也没有辣椒，量也小……好酸。。。
羊杂汤，汤是绿色的，特别咸，不知道是不是不太新鲜了所以搞得这么咸，而且印象中的羊杂汤不是白色的么？
诡异的颜色
好评的烧饼，一块钱一个，酥脆美味，人均47是不是吃烧饼吃饱的……？
总的来说还是失望大于希望吧，老字号也没有传说中那么神奇……