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核桃别称胡桃，胡桃科胡桃属多年生落叶植物。核桃树寿命和产果年限较长，我国现存的仍能结果的古核桃树，树龄在500年以上，且这样的核桃树存世量并不少。核桃树适应能力较强，栽培范围比较广泛，且用途颇多，核桃树是优质的家具加工木材（产果更具经济性现一般不作为家具加工原料）。核桃果仁中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、镁、钾、钙、磷、铁、碳水化合物等营养物质，它不仅是四大干果之一，还兼具药性，民间更有“吃核桃补脑”一说（虽然吃核桃“补脑”的作用不大，但至少成为了一种我们的精神寄托），因此核桃深受果农和消费者的喜爱。
核桃原产于现伊朗地区，是一种较为古老的经济树种，据传核桃是有张骞出使西域时引入我国种植（依农特想知道张骞到底从西域带回了多少东西），核桃在我国距今至少已有2000年的栽培历史，近现代我国核桃产业不论是从栽培面积还是总产量上（依农讲的是总产量，单产还是相对较低）都处于世界领先地位，核桃年出口量也位居世界第二。核桃的适应能力较强，在我国栽培面积比较广泛，几乎各个省份均有栽培，其中云南、陕西、陕西、河北等省份为主产区，核桃树当时大面积扩张栽培时也是被誉为农民朋友的“摇钱树”和“致富树”。
然而最近几年从事核桃种植生产的果农朋友的日子并不好过，收入不是特别高。其一是因为近年来核桃价较于往年有所下降，但依农认为这不是果农朋友遇到的主要困境。主要困境在于我国核桃栽培种植生产中核桃单产普遍较低，品质相对较差，这就从根源上影响了果农朋友们的收入。这种现象在一些老果园尤为明显，这个我们可以理解，但一些新栽已达丰产年限的核桃园区，这种现象也普遍存在，前景堪忧，如此下去对今后果农的收入和核桃产业的发展负面影响很大。不谈大产业我们仅谈关乎自己的收入，提品增产是我们果农朋友们唯一能掌握在手中增加收入的方式方法，因此低产、低品的果园提品增产势在必行。今天依农就给大家分析一下核桃低品、低产的原因症结所在，并根据这些原因提出针对性改良防治措施。
造成核桃连年低产、品差的原因
造成核桃连年低产、品差的原因有很多，新老低产核桃园区的诱因略有不同，但本质上区别不大，归结起来可分为人为管理、树体本身、外界因素这三大类。接下来依农就细分的给大家分析下诱因。
一、核桃树品种因素
由于核桃品种导致的核桃低产、品差，主要存在于老园区，我国大面积栽培核桃的时间较早，且核桃产果年限较长，20年、30年的老果园很常见。这些园区栽种的果树由于定植时优良品种较少，可选择性较低，嫁接技术不成熟，还有不少园区栽种的为实生核桃苗。核桃树本身的产量不高，抗逆性和适应能力比较差，再加之连年的栽培种植后多会出现品种退化的现象，这就导致了一些老园区核桃低产品差的现象发生。一些新栽园区若选种不当，比如说选种了病苗、弱苗或是栽培区域内并不适应的品种，也会出现低产、品差的现象。
二、土壤恶化因素
土壤恶化造成的核桃低产品差，核桃老园区尤为严重。在栽培种植时，果农朋友们不合理的施肥导致土壤酸化、盐碱化、土壤有机质下降、板结的现象时有发生。另外在预防病害和除草的过程中我们普遍选择最直接的方法就是用药防治，连年过量使用药剂会造成土壤活性降低。这一系列的恶化情况导致了核桃根系生长发育受阻，吸收能力下降，从而诱发核桃产量不高品质较差。另外核桃多为山区种植，人为导致土壤恶化后，土壤保水保肥能力下降，雨水冲刷严重，水土流失量大，严重的园区核桃根部外漏，甚至是风吹即倒，如此的土壤环境怎么可能丰产增收呢。
三、施肥因素
不论种植什么作物，我国农民朋友对化肥的钟爱程度超乎一切，核桃施肥也是一样，依农绝不是极端的否认化肥的增产功效，但是滥用化肥的后果非常严重，种植生产过程中往往是买了、用了，花了钱不见效益不说，还带来了负面的危害。核桃生长周期内的需肥情况是不一样的，对于化肥的用量、品类、施用时间、施用方法都有一定的要求，施用不当就可能造成核桃的减产和品质下降。因施肥导致的核桃低产、品差，新老园区都有发生。
四、授粉因素
核桃花期授粉不好是造成核桃低产、品差的一个重要因素。核桃是雌雄同株异花作物，并且育果树的雄花、雌花异时开放（雌雄花异时时长于品种相关，有些品种还存在幼树期孤雌开放的情况），这就加大了核桃自然授粉的难度，核桃花的诱蜂性较差，虫媒授粉相对困难。另外在核桃授粉还受到其它因素的影响，如前期冻害导致花芽分化不好，对授粉造成影响；花期遇高温、低温、多雨天气也会影响核桃的授粉情况。果农朋友们在人工辅助授粉时的操作不当也会影响核桃授粉发育。
五、田间管理因素
1、修剪因素：一些栽培时间较长的核桃园区，果农朋友们由于前期修剪不合理或不及时，导致了树体过高，枝叶过于繁茂，通风透光性较差，打破了营养生长与生殖生长的平衡，这样看上去核桃树葱葱郁郁但就是不见产量，结出的核桃果仁率也比较低。
2、采收因素：尽管核桃在我国种植时间悠长，但在采收果实时仍存在一些问题，采收过早核桃果仁率低，相对的导致产量下降，采收过晚核桃自然脱落，品质下降。
3、水分、温度管理因素：核桃树虽适应性很强，但是对水分和温度还是有一定的要求的，过于干旱或湿度过大以及极端温度环境都会影响核桃树的正常生长导致核桃品质和产量的下降。
六、病虫害因素
由于粗放的管理模式，近年来核桃的病虫害日趋严重，甚至有一些老园区被病虫害侵蚀已近毁园的程度，新园区也是时常受到病虫害的困扰。我们总爱说核桃树“皮实”，可再“皮实”也经不住不管不顾和过度用药啊。目前核桃常发且危害较大的主要病虫害有细菌性黑斑病、核桃炭疽病、核桃举肢蛾、木尺蠖、黄刺蛾等。这些病虫害本并不是灭绝性病害，却因管理防治不当，成为了核桃低产、品差的主要原因。
想要核桃低产变丰产，果农需要根据诱因针对预防并综合改善
从造成核桃减产、低品的多种原因中我们可以看出，不论是新园区还是老园区，各种诱因之间并不独立，它们之间存在着必然的联系，甚至是有着一荣俱荣一损俱损的关系，因此在提高核桃树产能时，果农朋友们一定要把每一细节做好，针对并综合的进行改善，才能彻底的提高核桃的产量和品质。接下我们来看一下具体的方式方法。
一、改种或嫁接
对于那些树种退化、实生果树较多的老园区可以通过嫁接的方式让“旧树换新颜”，但理想虽是好的，也要结合实际，对于那些产能极低、入不敷出甚至是濒死的核桃树要果断的放弃改种。对于有挽救价值的果树，在嫁接时要注意以下细节，接穗要选择抗病性好、产量品质较高的品种，还要保证植株高接枝的健壮，另外处理嫁接所用的工具一定要进行无菌化处理避免病害侵染。嫁接的时间上要避开核桃伤流期，最好在核桃展叶后进行的上午或下午进行（月份上讲大概是在4月初到5月中旬进行），嫁接后接穗的生长期关键期最好避开雨季，确定接穗健壮成活后，要及时的解去嫁接点的包裹，以免影响生长发育。如此后2-3年内老旧树种变可称为高产、优质的“新树”。
二、改良土壤
对于土壤环境恶化的老旧园区，要及时的进行土壤改良，核桃树的最适土壤PH值在6.5-7之间，酸性过大或盐碱化的土壤可通过施肥进行改良。对于酸性较大的土壤可在基肥期施入生石灰调节，对于盐碱化的土壤要可施入石膏或硫磺粉调节。水土流失严重的园区要注意培土，着重保障核桃根系周围的土层，避免果树根部外露。对于板结严重的地块可以通过增施有机肥或物理方式松土，松土时不要伤根（核桃萌芽期应避免松土，这个时期核桃是毛细根生长的关键阶段）。平常园间的人工除草、底施肥料都是很好的松土时机。土壤的改良是一个随土壤恶化程度的缓效过程，需要连年的改良才能达到提品、丰产的效果。因此这也给新栽培种植的核桃园区以警醒，农业种植生产本就是需要可持续发展的事情，土壤情况的恶化是日趋严重的，从栽培种植起就采收妥善的管理土壤，到后期才不会“受难”，才能事半功倍。
三、合理施肥
核桃的施肥管理用当下一句流行的话改编过来就是“在对的时间，用对的肥”，“对的时间”主要有基肥期、萌芽肥期、促花壮果肥期。核桃基肥的施入最好在采收后落叶前进行，肥料以发酵腐熟好的有机肥为主，并根据树龄施入适量的氮磷钾肥料，为保证后期产量这个时期还应加施钙肥和少量的硼肥，采用环状沟施的方式。萌芽期施肥以氮肥为主，但要控制用量，氮肥过量会诱发病虫害、造成植株徒长等。促花果肥要有三个关键期，一是花前、二是幼果期、三是硬核期，花前期以磷肥为主氮钾辅助，并注意叶面追施硼肥，幼果期以钾肥为主氮磷辅助，硬核期以钾肥为主，注意根施和叶面喷施的配合。此外果后，及时的根外补肥有助于核桃来年产量和品质的提高。
四、人工辅助授粉
核桃自然授粉困难，要及时的进行人工辅助授粉。开花授粉前对于雄花较多的树种，可以通过疏除雄花芽保障雌花的养分供给。人工辅助授粉时要注意以下细节，采粉和授粉工具都要进行无菌化处理，避免病菌侵染导致花而不实或后期果品低下的现象发生。此外采后的花粉可混加低浓度的硼肥，有助于提高果实的产量和品质。雌花的最佳授粉期是雌花柱呈倒八字张开且分泌粘液最多的时候，大概可以持续2-3天，此时将采集的花粉均匀的喷施在雌花上，授粉时间要避开雨季和高温。一般情况下，人工授粉可提高核桃10%-30%的产量。
五、精细田间管理
1、合理修剪：核桃树修剪的最佳整型时间在入冬前，修剪时对于骨干枝要进行输出过多无用骨干枝（若需要疏除的骨干枝过多要逐年分批疏除，切不可疏除过重影响树势），回缩较弱骨干枝、中型枝以便培养新的结果枝。要注意结果枝的培养，疏除内堂枝和徒长枝，保障来年果树的通风透光性。
2、及时采收：核桃外皮颜色变现为由绿色转向浅黄色，并有少量非病理落果时是核桃的最佳采收时期，果农朋友们一定要及时进行采收，以保障果实品质和产量。
3、调控温湿度：对于极端天气要进行及时的预防，由于核桃根系特性在雨季时要及时排涝，最好提前在园区修好排水设施。入冬前和萌芽前可用以下措施预防冻害，比如增施有机肥、冬前灌水、树体涂白、树体*绑捆**等，对于突变的天气还要做好应急措施。
六、病虫害的预防与控制
核桃其实是一种抗病性较强的树种，之所以近年来病虫害频发，多是因为管理不当的原因，在防治病虫害时一定要做到以农业防治为主，合理用药和适度用药，除做到上文所提的丰产栽培外，还应注意如下细节。
·及时清园，核桃生长周期内要及时的疏除病枝、病叶、病果，对于传染性病害还要对病残体进行焚埋处理，严控田间杂草，这是病害病虫的重要栖息地。在冬前、萌芽前要及时的用广谱*药性**剂如波尔多液、石硫合剂等清除病菌、病虫，这样可以大大降低病虫害的发生概率。
·合理用药，用药剂防治病虫害时，一定要避免过度用药和错误用药，最好在病害高发前提前进行低浓度药剂预防，如雨前、雨后等时间段。用药时要注意复配用药、交叉用药避免病菌、病虫产生抗性。
·在防治虫害时，还要根据害虫特性，除药剂防治外还要结合进行物理防治和生物防治，最大程度的降低害虫基数，保障正常的生产。
·另外在防治病虫害时不要迷信特效药剂，一旦现病药控很难，最好的特效药只有一个，那就是精细化种植管理。
以上就是依农总结的造成核桃产量低、品质差的原因以及针对性及综合防治措施，希望对大家有所帮助。在农业生产中，农产品的价格行情是市场决定的，我们农民朋友能掌握在手中的只有种植管理，不论何种情况，优品一定比劣品多卖钱，产高一定比产低增收。希望从事核桃种植的果农朋友们，在种植生产过程中，一定要进行细致的管理，产出高产优质的核桃，为提高收入打下良好基础。最后希望今年核桃有一个好行情，果农朋友们能多赚些。
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