厦门近海，所以到厦门有一项是必吃的——海鲜。到旅游城市吃海鲜，最怕的就是被宰。被宰以后荷包的位置空出来许多，心里也不爽。在厦门，有几家人气十足，价格不太贵的海鲜酒家，味道不错，性价比还是挺高的。
到厦门吃海鲜，哪一家最好吃，还是要看“人气”。“小眼镜大排档”每天到了饭点，有不少的人前来取票等位，看看在小广场前坐满的人就知道，这一家餐厅味道肯定不错。看看这碟“爆炒花蛤”，一只只肥美的大花蛤用姜葱和酱油爆炒，香香辣辣的十分惹味，把花蛤肉吃了，再舔一舔外壳，味道很不错哦。
厦门好清香大酒楼是一家做闽南菜很出色的酒楼老字号。这里有小吃和正式闽南菜，想吃小吃，到好清香的大楼里1楼；如果吃饭，那就到2、3楼去。这碟煎得金黄金黄的海蛎看上去卖相十分不错。海蛎个头小，但是没有沙子，鸡蛋味道很香，很浓，好吃。
港剧常常有一句台词，“不如进西贡吃海鲜”。厦门的白石炮台可以说得上是厦门版的“西贡”。在白石炮台，周边有很多景美、食物质量高的海鲜大排档。在部分厦门人评价说，白石炮台大排档的海鲜稍贵，但是不会宰客。这碟白灼章鱼和土笋冻，味道十分鲜美。章鱼入口鲜甜弹牙，白灼的做法保留了章鱼的原味。土笋冻入口很Q，很好吃。
亚珠大酒楼是一家以海鲜为主的厦门美食老字号。它始创于1982年，曾被誉为“中国十佳酒家”。看着这一碟“螃蟹蒸糯米”，卖相相当地好。螃蟹油亮油亮的，十分鲜美，而放在底下的糯米吸收了所有螃蟹的味道，非常好吃。