
随着小店经济的兴起,在成都的老街巷,除了各种时尚餐厅、咖啡店、面包蛋糕店、酒吧,年轻人们热爱打卡的买手店、中古店、日杂铺也以一种不同于以往的面貌重新“站”了出来。
说起成都本地人都不一定晓得的宝藏老街
此前我们探访了

柿子巷
全长不到300米
却前有繁华酒肆,后有文艺杂货
相对于宽窄巷子的游人如织
柿子巷到更像是自家楼下的小街

望平滨河路
一期火了后,去年二期也跟着开了
这条街上数十家店,家家都已经是网红店
网友说,敢开在这条路上的店,怎么也有两把刷子

在成都众多老街巷中
极具老成都生活气息,又兼有时髦小店林里
不少人必定会安利
蜀华街
此前我们探访的柿子巷早年间被叫做“永平胡同”,一街之隔的蜀华街,也曾是是有名有姓的胡同:蜀华街西头(二条巷子)被称为“永发胡同”,东头则被称为“永升胡同”,亦曾叫做“翠柏胡同”。不止如此,厅子街、锦江街都是它的曾用名。
1932年,因蜀华中学建于次,故有现名——蜀华街。

沿着自东向西的出城方向,金河路右侧的柿子巷里银杏叶早已泛了黄,而左侧蜀华街上的百年老树还藏在高楼之间,还只有星星点点的几片黄叶。
初来乍到的印象是:
蜀华街很窄
只容得下一辆车单边通过
蜀华街还很隐蔽
只有转拐进去才会发现它的存在

这条老街上,如今也有了变化
好几家年轻人频去光顾的宝藏小店,开到了这里
迷恋《我叫金三顺》,她也开了家蛋糕店
琳琅满目的手工贺卡也是主打
📍 艾晴贝甜咖啡厅
“这是一个会画画的蛋糕店
这是一个做手工的咖啡馆”
看到它家的介绍
你就会感受到满满的热爱生活的气息

图:艾晴手贺原创手工
从金河路走进来,就能遇见第一家文艺的小店。但这家店从空间上来说还真不小呢。
从店招上能看出艾晴贝甜是一家集手工贺卡、咖啡、甜品于一体的文创空间,手工贺卡是其主打,亦可变为一个派对空间。

作为品牌的创立者,艾晴本人一直对烘焙都有着浓烈的情怀,她称自己是被韩剧《我叫金三顺》影响的一代,开一家蛋糕店也就成了自己的梦想。

艾晴贝甜不仅有好吃的糕点和好喝的咖啡,店内划分出了若干个休闲空间,可以看到很多不同主题、不同风格的手工贺卡。
网友@南小希说自己路过了很多次,终于推门光顾:“店里主打贺卡文化,让人一下就回忆起学生时代节日互动贺卡的阶段,暖意扑面而来。”
看!每一张都可可爱爱
小女生们的最爱~

不仅可以买精致的贺卡成品,在店里还可以DIY自己独一无二的贺卡。材料包都备好了的,自己动手吧~
网友@奶酪:“这可能是全国唯一一家手工贺卡主题的咖啡厅。”

2楼被就地用作了工作区,艾晴将其称作“Ay Space”,她也是优秀的贺卡设计师。这里是制作手工的工作室,不打扰她们的情况下,可以参观。

营业时间:09:00-22:30
成都中古店里的元老,店主有鉴定师资格
包包数量很多,有中古款也有设计师新款
📍 代官山中古商店
在成都日渐兴起的中古店中
这家“代官山中古商店”算是开了很久
可说是成都中古店里的“元老”
店内在售的品类超级丰富,经营中古奢侈品包、二手奢侈品、箱包手表、首饰、丝巾以及陶瓷工艺小物件。

去扫街的当天,代官山中古商店的老板彭大猫正在去往外地淘货的飞机上。
彭大猫讲她自己从小就喜欢日本的时尚文化,经常看一些关于日本潮流的书籍,还很喜欢日本的歌手、爱听日本的岛歌,但要说起和中古店的结缘,大概是她在2009年第一次去日本的时候,发现日本随处一个街角都有中古店,里面总是能淘到各种喜爱的经典物件。

早期北京上海深圳有很多有意思的中古店,当时成都的中古市场尚不成熟。几年下来,彭大猫自己也成了一个中古奢侈品的资深玩家,拥有鉴定师资格证。
她认为
真正顶级的做工存在于中古包里
而非时下的专柜货
因为早年奢侈品制造是纯手工艺活,而当快速市场化以后,为了追求产量,很多产品的质量就势必不如早年。

彭大猫说现在成都有一大波热爱中古vintage的女孩子,也很能接受中古的商品,“她们目前的接受度已经颠覆了过去!老一辈子人对中古物品称为旧货。二手的思想,一波热爱中古的朋友们一起交流买卖商品,物尽其用才是当下年轻人的生活态度。”

网友@Yy_baby认为在成都的中古店里,代官山算是做的非常好的,“这家是官方授牌的奢侈品鉴定监督站,店内包包品牌和数量非常多,LV中古款很多,运气好的话5、6K也能买到LV中古包。”

营业时间:11:30-20:30
5个主理人一起创造的生活美学空间
陈列了不少成都设计师的本土品牌
📍 enter.
大树对面的enter.刚刚开业不到一个月,在这个冬意渐浓的季节,橙色包裹下的成都元素,不出意外地吸引了很多人前来打卡。
这个转角的位置
两面通透的大窗户
实在是太适合开一家像这样温暖的店了!

五个主理人来自不同的领域——设计师、自媒体人、珠宝品牌主理人、时尚博主、旅行定制师。对一家小店来说,不管是设计还是创意输出,还有软硬件支持,都应该是一个高配的团队。
enter.有进入和回车两种含义,首先对于空间来说,它正好处在转角,就像街巷里的一个回车键一样。它应该是一个像这座城市一样足够温暖和包容的空间。

对五位主理人自己来说,也希冀这家小店的诞生能让他们从之前按部就班的生活中enter到人生的另一个起点。
主理人都是自由职业者,做的都是自己真正喜欢且感兴趣的事,包括开店也是。
他们希望客人在这里能够感受到一种亲切的氛围,看到他们传达出的那些有趣且真诚的态度。同时Living room这个概念,希望能够把这里当成一个开放的“城市客厅”,甚至在这里和陌生人产生社交联系。

店里陈列了很多物件,都是主理人们的私人爱好,比如设计师小蒙豆喜欢的杂志和绘本、旅行定制师反骨私人收藏的成都乐队的签名版CD……还有一部分文创类商品,来自enter.以及一些成都设计师的本土品牌。

店里的饮品分为成都特调、秋冬特饮、气泡水和茶饮4个类别。在成都特调中,是用成都方言最常见的语气词——“咹?”、“嗦~”、”噶!”来命名,趣味盎然。而秋冬特饮的“枸东西”,其实是枸杞山楂西柚冬瓜茶,则玩起了谐音梗。

小店的门被设计成了斜面,进入店内的动线显得更加科学,整个店铺使用了橙色作为主视觉的主色调,作为近几年的流行色,鲜亮活泼的色调给人自由、活力、真诚、温暖的感觉,就算在巷子深处,也能一眼看见。

营业时间:11:00-20:00
藏在巷子深处的酒馆,偏日式风
威士忌、鸡尾酒、自酿酒...都有!
📍 酒辻 Bar Square
这是一家藏在巷子深处的酒馆
好酒不怕巷子深
还是被喜欢小酌一杯的朋友们找到了!
艾晴贝甜旁边几步路是一家新开业不久的的酒吧,环境有点日本山水的feel。

图:@大树的酒辻
门口特地布置出来了适合就坐的位子和景观。这个季节里,不吹风的晚上可以小坐,到了夏天的时候想必一会很惬意。

图:@大树的酒辻
不用去早了,这家店下午6点才开门营业,店内有大概200款左右的威士忌,还主打各类鸡尾酒。不少人喜欢它家自酿的梅子酒,别有一番风味。

图:@大树的酒辻
营业时间:18:00-02:00
成都漆器,3000年历史!
这里已恢复传统漆器的制作
📍 成都漆器厂
走过enter.就能看见蜀华街上名气最大、最有历史感的建筑了——成都漆器厂!其建立和发展的过程可以说比蜀华街还要来得曲折。
厂房修建于1972年,距今已有近半个世纪的光景,比这更早的是成都的漆器工艺——距今已有3000年的历史,是中国五大漆器之一。1956年,成都漆器厂的前身——成都卤漆社成立,但三年后便被撤销;1975年,国家轻工部决定恢复成都漆器生产,在蜀华街建厂;1994年,成都漆器厂全面停产;到了2000年,成都漆器厂开始恢复传统漆器制作。

2006年,成都漆器就经国务院批准被列入了第一批国家级非物质文化遗产名录;又在2007年经国家文化部确定,宋西平、尹利萍为该文化遗产项目代表性传承人,并被列入第一批国家级非物质文化遗产项目226名代表性传承人名单。

成都漆艺是中国漆艺的重要组成部分,既是成都地区历代习俗的重要见证和文化交流的使者,也是中国传统审美观念的重要载体。因工艺众多、做工细腻、生产耗时绵长而被誉为“雕镌知器,百伎千工”,其不少珍品被中国美术馆珍品馆收藏。

老厂房共分为三层,一二层是主要的工作区,其中一层是漆工部,二层是装饰部、设计部以及展厅。目前厂里工作的员工基本以年轻人为主,且大多有着多年的漆艺工作经验。

尹利萍说:“现在已经有不少年轻人知道大漆并了解大漆,甚至会选择从事与大漆相关的工作,无论是从非遗传承的角度、厂子的发展还是总体社会接受的程度来说,都是非常喜人的变化。”
挑选陶器的绝佳去处
还能get做陶小技能
📍素工友竹
走过漆器厂,路过几间杂货店和驿站,在一排围墙之中偶然遇见打开的门,抬脚进去,叮咚的门铃声响起,竟然是一家陶艺店。
这是一家颇有生活美学的空间,店里手作琳琅满目,各类陶艺品可以逛上好一会儿。
细看每一件陶器,或灵动生趣,或大气精美,能看出老板对陶瓷的热爱,每一件都很有自己独有的韵味。

图:柱柱的柱柱 / 小红书
除了买买买,还可以体验亲自动手做瓷器!
自己动手,会收获前所未有的满足感!听老板说,他们还会不定时的开展活动,邀请附近的居民和附近小学的小朋友们来上陶艺课。老板还特意给我看了小朋友们还未完工的作品,觉得莫名童趣。

营业时间:11:00-22:00
正宗的峨眉特色小吃
咔饼、豆腐脑,安排!
📍 喜门咔饼豆腐脑
陶艺店逛够了,就可以去隔壁的喜门咔饼豆腐脑店里坐一坐。
小清新的装修风格,是豆腐脑店里的一股清流!暖色的灯光一进店就很舒适,在店里就可以拍出大片!

豆腐脑、咔饼、凉面、粉蒸肉、冻粑......峨眉的特色小吃,在这里都可以吃到很正宗的味道!
我进门迫不及待的点了一碗牛肉豆腐脑,配料很足,再淋上正宗的喜油泼辣子,黄豆酥脆,牛肉分量很良心,一大口下去外酥里糯,很是满足~

营业时间:09:30开始
学生时代的情怀都留给这里了
📍 蜀华串串
开了至少有20年了
这家炸串店是不少老成都心中的白月光
里脊肉串、五花肉串、郡肝串、牛肉串、火腿肠、土豆......都是炸的串串,不用看菜单就能熟练背出来,这都是一路吃大的美味!

即使是现在,也是附近学生们最常打卡的小店。放学时来上两串,别说多过瘾了!
店主婆婆很热情,她说两种蘸料都不能错过,蘸油辣子很香,蘸干海椒面则是很地道的成都吃法。吃完后再来一小碗2元钱的红糖冰粉,大大的满足!

图:@兔子爱吃辣 / 大众点评
附近的小学传来书声琅琅,墙外画满着充满童趣的彩绘画,阳光倚在画上,在冬日里莫名的温暖治愈。经过小学,拐一个弯,就到了包家巷。
与蜀华街相连的包家巷
在成都老饕们眼里
巷子的“成都土著”是最多的
且个个都是好吃嘴er~
这可谓是一条极具烟火气息的老店美食街
主打资格牛肉的老成都苍蝇馆子
📍 包家兄弟牛肉饭店
店铺看起来是很老旧快要*迁拆**的老房子
但却是很资格的老成都苍蝇馆子
在网上已经小有名气
不少人冲着它家的牛肉美味来的!
网友@vever 推荐粉蒸牛肉,“每一块牛肉的质感都超好,肉比较多,其中瘦肉最多。”
网友@摩小亚 推荐卤猪嘴巴,让其意外的惊艳到了,“据说是很老的老店了,街坊邻居都是是老主顾,回头客也很多,每天做的不多,卖完就没了。建议早点去,越早品种越丰富。”

满店的腌卤美味看着很诱人
📍 胖妹腌卤
整个店挂满了香肠、腊肉、猪头,就算不买也绝对无法忽视,非常有牌面!
店内的食材看着非常干净。除了各种荤菜卤味,还有豆筋、木耳等很多凉拌麻辣等素菜可搭配。

终于过了最冷的几天
这几日的成都,每日阳光作陪
没事走走逛逛去~
本文由成都出发整理发布
图文来自:大头葱、罗佳
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你