凤望龙门这一火锅品牌想必大家早有所闻，“百鸟眷凤凰、火锅望龙门”从最初的人气王到如今的金牌火锅，因其自成一派的装修风格、宾至如归的服务态度、独具匠心的美味佳肴和其秉承着“用心做食材，做本质火锅”的原则深受广大食客的追捧和青睐。如今，凤望龙门加盟店已经遍布全国各个区域，在汉中财富立方便有这么一家。
初到店内，便会被其自成一派的装修风格所吸引。一幅精心雕刻的龙凤呈祥图栩栩如生，店内木质的桌椅栏杆和青石的地面在灯光的照耀下透露着年代的质感，二楼的夹层在雕梁画柱撑托，充满了庭院书香府邸的气质。从任何一个角度望去，仿佛有一种时空穿越，置身于古老、繁华的酒楼之中。而店内服务让食客挑不出一丁点的毛病，服务人员除了都是微笑服务外，还格外的贴心周到，及时为顾客加水添汤，格外照顾老人和小孩。从进门落座到点餐吃饭，每一个细微之处都有让人十分暖心。
翻开菜单，百鸟朝凤、菊花开、龙凤呈祥、美人鱼等等太多的菜品满足食客挑剔的味蕾。凤望龙门火锅店做工是重庆老火锅最传统的制作方法，不加香精和植物香料，配上花椒、辣椒、豆瓣、牛油，去除现代老火锅各种香料的浮华外衣，用纯手工炒制，将“香辣”二字体现得淋漓尽致。沸腾的牛油，配上最新鲜的食材，加上精美的蘸料让你在寒冬感受火锅的热辣。
凤望龙门汉中店作为众多凤望龙门加盟店之一，从最初的选址、开业再到一年的营业都离不开富有长远目光的联创公司伙伴们。餐饮分类多而杂，在汪小军、何兴忠、谢锐、王康、李有诚、朱学汉等各行业精英的共同协作下，他们把目光锁定在了汉中人们忠爱的火锅，而火锅品牌参差不齐，于是就到四川进行了长时间考察，在经过数十家火锅品牌的考察之下最终被凤望龙门的良好口碑所吸引。
在店长刘冰李看来，想要把餐饮做好服务很重要，给食客们带来良好的消费体验，干餐饮不仅要让食客们吃得开心，吃得放心，更要他们玩的开心。加盟之后，从火锅底料的制作到菜品的选择以及食材的搭配，一切以总店高规格的要求为准则，在文化娱乐方面，她决心让食客们身临其境感受四川风味，在周末融入当地变脸等多样的民俗表演，让人们在品尝美味佳肴的同时感受别样的文化，从中感受到更多的乐趣。
凤望龙门汉中店的发展离不开店内所有人的辛勤付出，更离不开广大食客们的支持。为把店面和食客们相互联系起来，凤望龙门还推出“我与凤望龙门的故事”文章作品征集，这一信息一经发出便受到众多老顾客的关注，不少文人墨客纷纷用手中的纸笔记录着那些在凤望龙门汉中店发生的亲身经历，有诗歌、有短文，投稿者有喜欢写作的青年才俊，有早已成名的业界大佬，而这些作品被集中摆放在门口供人欣赏。
“百鸟眷凤凰、火锅望龙门”。凤望龙门汉中店“用良心食材，做本质火锅”立志打造出健康，传统而不失创新的火锅传奇!
文章欣赏：
《百字令》
作者：王英华
宴
初见
旗舰店
宾客齐赞
把酒共言欢
汤红色正味鲜
良心食材保康健
匠心烹制汉中惊艳
始于蓉盛于川再入陕
群众消费热情始终不减
优服务提升用餐体验
身姿翩翩叶茂枝繁
关爱环卫美名传
凤望龙门送暖
弹指已经年
初心常念
志高远
并肩
愿
《凤望龙门觅食记》
作者：九卿臣
“老夫聊发少年狂，左牵黄，右擎苍……”我心中默念着东坡词句，与友人随意漫步在前进路上，春末的汉中随着两三场不期而遇的降雨，显得春意料峭，待雨停几日，艳阳高照似有初伏热意，这似寒似暖倒使人难免慵懒，于是便有了与友人泛舟汉江上，吟唱东坡词的遐想。
驻步于路旁，观看众生纭纭，或是老妪携孙尽显祖孙慈爱；或是潇洒青年踏着单车疾驰穿杨；又或是飞扬的男子裹挟妆如花玉的女子，香包雪发，纯情荡漾……
忽有一缕香气沁人脾胃，醒神五脏，友人惊奇间抬头一望，凤望龙门老火锅七个大字赫然在目，友人赞叹道：“竟有如此奇香！”我说:“空吟佳句，不如楼上拜访？”友人点头称是。绕过红墙高楼，抬级而上，凤望龙门老火锅店的庐山真面目跃然于眼前，店外这一番古色古香的装修风格与周边的现代风格完全不一样，真是鹤立鸡群，一枝独秀！光看这翘角飞檐，雕梁画栋，若不是阵阵香气肆意侵入鼻腔，还真以为这是座艺术殿堂……
“客官您几位？”一句清脆不失优雅地问话打断我们的思绪，一位身着汉服，面如桃花的女子莞尔一笑，虚手作请，我与友人点头回礼，缓步进入大厅，随着众位服务员不失热忱地一声呼号“客官里面请！”令人似有梦回唐宋，乐不思蜀之意。厅内高朋满座，人声鼎沸，不愧为火锅店，诱人食欲，且门庭若市，友人不由地赞叹道：“壮哉，虽未尝此朝食，闻此盛况，已然火锅界之翘楚！”
我与友人临窗而坐，服务员敬茶、点餐、核菜一气呵成，虽说年轻，倒显得少年老成，方寸不乱，举手抬足间透着股自信，不卑不亢。少时，传菜生从御膳房鱼贯而出，迈着扎实而轻盈的步伐，眨眼间飘然身前，将一盘盘菜品置于案上。噫！竞然有如此火锅菜品，且看这百鸟朝凤，古朴的木头做成阶梯状，大小相同的肉丸拾级置放，顶端置一小碟干冰，浓烈的雾气宛如仙境般沿级流下，颇具仙风道骨。再看这道君子好逑，憨态可掬的二师兄流着口水，双手托起一位美女洋娃娃，竞然是以牛肉做裙，寒冰相托，一红一白晶莹剔透，相映成辉。这真是饕鬄盛宴，佳肴出自何人手，鱼跃龙门有珍馐。
不多时，汤锅煮沸，我与友人早已等不及下菜，待到煮熟时，又是执箸沾酱，惟恐这席间*物尤**飞入他人碗中，美哉，妙不可言，这舌尖滋味可真是只可意会不可言传矣，厅中满座宾客或是交口称赞美味，或是称赞菜品样式匠心独运，又或是称赞装修风格巧夺天工。
突然店中音乐大作，高昂之声不绝于耳，宾客惊疑间，但见一袭黑衣者，头戴锦帽，斜插两支锦羽，自二楼疾步而下，显得威风凛凛。黑衣人面戴川剧脸谱，手持折扇，随着音乐左右挪步，音乐高潮时，忽地右手执扇于面前从下向上猛扫，刚刚还是黑白相间的脸谱顿时变成了红黄相间的脸谱，霎时，宾客们纷纷起身鼓掌致意，掌声雷鸣不绝，不时还有叫好者上前与黑衣变脸者合影留念，好一个川剧变脸，好一个凤望龙门老火锅，花样频出，意犹未尽。
谈笑间，酒酣胸胆尚开张。鬓微霜，又何妨！我与友人异口同声喊道“小龙，再来两瓶小郎！”