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藏不住藏不住!!推文才刚发布!
券都快卖没了!!!来不及解释了!
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「云南米线巨头」
火了22年,连开1000+店的
现在 ¥19.9秒招牌单人套餐 开吃啦!!!

“粉来!张嘴!”


作为一个米线脑袋!什么米线没吃过!但在广州提起云南米线,那肯定要选「蒙自源」啦。成立于2001年,已经有22年粉龄了,前不久的千店庆也是其实力的作证。 当然,能一直让老广都心心念念,是有这几把刷子的:
1。
汤底讲究 · 现熬原汤
土鸡+猪骨 | 慢熬3h


用200天土鸡和猪大骨熬3h原汤,出餐保持95℃把营养全部锁进食材里,怪不得说 “汤”就是云南米线的灵魂呢,好材料从底料就用足心,真材实料一口就能尝出来。
2。
云南手艺 · 酸浆米线
12道工序 | 发酵磨粉


12道工序,云南米线的标杆。用大米磨成酸浆发酵而成的米线,这样做出来的榨粉滑软又筋道,在云南手艺的加持下,变成通透乳白的云南米线,再淋上各式浇头,香的咧!
3。
快乐老家 · 性价比高
营养美味,现在 ¥19.9惊喜套餐 别错过啦!



地道、营养、物超所值,怪不得养身健康的老广都对他情有独钟,每次吃都有一种回到自己家吃饭的感觉。

ONE
“酸辣派,酸笋搭配超上瘾”

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没有胃口的时候来上一碗傣味酸汤米线,瞬间食欲大增。浇头超丰富,酸笋、西红柿等辅菜,让米线也变得酸辣十足,还可以加上一份蛋香爽脆的煎蛋唷~
TWO
“鲜汤派,一口原汁原味”




身边老广日日点的三鲜米线,煎蛋木耳平菇瘦肉等等,而且蒙自源的汤出了名的百搭,现熬原汤搭三鲜简直绝配,吸溜吸溜的一口一份大满足!
THREE
“辛香派,扑鼻而来的肉汁香味”



我承认,我又被这款老昆明小锅米线撩到了,上一次看到这么厚实的浇头,还是在上一次吃蒙自源。灵魂之处就在这肉末+酸菜,酸辣鲜香,(闻图咽口水)!
FOUR
“麻辣派,一碗吃出重庆味儿”


这款来自重庆同事力荐,果不其然,端上桌就能立刻闻得到的麻辣香气,有股在涮火锅的错觉hhh,而且辣汤头有个妙处就是,把酱汁锁进米线辅菜里,真儿不错!
FIVE
“爽口派,酸菜肥牛老CP了闭眼冲”


作为一个超级米线脑袋,这款就一直是我的心头爱。酸菜和肥牛老CP了,但搭配他们家的原汤,鲜上加鲜。肥牛咸香带辣,恰到好处的微辣,每一口都能唤醒味蕾!
「白桃气泡水」
嗝ε=ε=ε=(~ ̄▽ ̄)~


作为一枚资深“蒙粉”他们家的周边必有俺的身影!白桃气泡水嗦完粉来出一口气,微甜气爽,美滋滋!




“我们家的粉呐不能烫太久,10s够啦”
“这个汤吗,要和鸡骨猪骨熬足3粒钟的啵”
“我做粉嘛,差不多10年咯”...
一家有梦想的品牌,一碗有灵魂的现熬原汤,一份用心做的云南米线,每一点点滴滴的细节,都是让食客心动的闪光点。



蒙自源,只有①次和无数次。凭一碗地道云南米线,聚集来自四海的老饕,但TA的味道、品质都一直在线,这也难怪能开千店吧。 今天也不知道吃什么?吃蒙自源吧!19.9招牌套餐冲冲冲!
· 小彩蛋 ·

写完了这篇又想吃蒙自源了555
转头一看,“蒙粉”竟在我身边!
我的同事某win都已经开始嗦上了!
∑( 口 ||

# 你最心水蒙自源哪一款单品呢~

下方留言板一起聊聊~

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蒙自源
总有一家在你身边