食品健康越来越被人们重视，曾经的“地沟油”让人们的神经更加的紧张。围绕橄榄油，我们身边也一直有许多传说。比如：橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油。橄榄油在生产过程中未经任何化学处理，所有的天然营养成分保存得非常完好，消化率达到94%左右，极易被人吸收。橄榄油对婴幼儿的发育极为适宜，它的基本脂肪酸像n-3型多烯脂肪酸乙酯（PUFA）的比例与母乳相仿。无论是老年时期，还是生长发育时期，橄榄油都是人类的最佳食用油。
橄榄油之所以有这样的传说是因为橄榄油中优质脂肪含量高，比如油酸含量可达70%以上。 油酸是一种单不饱和脂肪酸。有一些实验结果显示，如果把食谱中的饱和脂肪换成不饱和脂肪，会有利于保护心脑血管的健康，可以减少冠心病的发生风险。所以人们认为橄榄油对所有阶段的人都有好处，但事实真的是这样的吗？
有媒体为了验证，专门请食品工程博士做了查证，证明橄榄油只是一种比较好的食用油，它含有较多不饱和脂肪酸，有利于心血管健康。除此之外，并没有比其他植物油明显更高的营养价值。而且它的组成不符合婴幼儿的营养需求，与母乳中的脂肪组成更是相去甚远。它不仅不适宜婴幼儿发育，反而可以称得上是婴幼儿的“劣质食品”。另外用橄榄油炒菜时其中的不饱和脂肪等营养成分容易被破坏，从而失去营养优势。
那么我们应该如何为我们的身体补充优质的不饱和脂肪酸呢？我们可以选择市面上出售的保健品，像一直畅销的大品牌忘不了3A脑营养就是一个很好的选择。
忘不了3A脑营养取自深海鱼油，是天然的海洋营养补品，有效成分3A（即DHA、EPA、DPA）皆为n-3型多烯脂肪酸乙酯（PUFA），是不饱和脂肪酸，更是在日常膳食中难以摄取的营养物质。忘不了3A脑营养以海洋鱼油为原料，运用现代先进技术提取、精制，采用先进生产工艺专门研制而成。其中含有的DHA纯度高达95%以上，研究证明，DHA 是胎儿大脑发育的一种必需微量营养素，DHA 可以促进神经网络形成，使神经递质的释放和传递信息的速度加快；并能对伤亡的脑细胞起到明显的修复作用。在妊娠的最后三个月，胎儿脑部的DHA会增加3～5倍，从而对儿童的脑发育及功能起着重要作用。
别在迷信什么橄榄油了，已经有很多的人对忘不了3A脑营养“路转粉”，在不试试就晚了。