“小乔……小乔,今天放学以后去摸鱼吧!”
“我可不敢……最近咱们那边有好几个人摸鱼被水冲走了呢”
“还真是小女生……摸鱼都不敢…………我喊着刚子它们去,你就在河边数鱼吧……到时候分你几条彩虹鱼!”

小时候,一起和小伙伴去摸鱼,不过因为是女娃,对水还是比较害怕的,所有分配给我的任务就是保管鱼和数鱼,最后摸鱼的男娃也会分我几条,回家用面糊一裹,炸到金黄,口感也特别好,吃起来很香。
我喜欢吃鱼,却不喜欢钓鱼,因为钓鱼太磨性子了。我想吃什么鱼直接下网去捞,捞不到就花钱卖,从来不会耗费时间去钓鱼。

鳑鲏(páng pí)是农村比较常见的一种小杂鱼,不少地区也叫它彩虹鱼、镜鱼、彩圆儿、中国彩虹等名字。 它是杂食性鱼类,喜欢生长于静止的水域或者流速缓慢的水域,农村的池塘为主要阵地, 而且它喜欢群居,所以捞鳑鲏的时候一次可以捞几十、上百只,加起来就有几斤。

鳑鲏十分特殊,它一般需要依靠河蚌才能繁殖 ,所以在捞鳑鲏的时候,周围很有可能还有一窝河蚌,如果找准位置,收获一定不错。
要说以前在农村,鳑鲏有啥作用,其实它因为肉质发苦,人们捞起来也只拿它喂鸭子, 它只是农村一种廉价天然饲料,虽然也有人食用,但是范围并不广。

以前鳑鲏拿来喂鸭子,现在价值可不低,因为水质受到污染,鳑鲏都不多见了,数量减少价格也上涨了不少,所以现在想吃鳑鲏还真不好买。
我还真尝试过鳑鲏,口感不算好,我是不会吃第二次,我感觉吃过一次就后悔,不知道为啥这种鱼还能受到大家的欢迎?

鳑鲏不好吃,但是价值不低,它营养价值高,可以提取相应的元素,对体虚有不错的效用,开发前景也不低。
如果大家想尝试鳑鲏,最好先腌制一会,直接大火裹面糊油炸,应该开始去除大部分苦味。你尝试过鳑鲏吗?你感觉鳑鲏有没有市场前景?

此图文原创作者:小乔。本文图片来自网络收集,如果侵害了您的权益,请立即联系我删除!谢谢!