白酒，是我国独具特色的产品代表之一，其酿造工艺、风格千姿百态。目前来说，我国的白酒香型大类共分为十二种。包括大家所熟知的浓香、酱香、清香三大主流香型，当中自然也不乏一些比较小众化的香型，譬如：馥郁香型、老白干香型、董香型。今天想要为大家介绍的就是以上三款独挑大梁的香型白酒！#白酒研酒社#

馥郁香型-酒鬼酒

酒鬼酒股份有限公司以生产酒鬼酒和湘泉酒为主，其中湘泉酒作为早期的一款兼香型白酒较早走入大众视野，而酒鬼酒却是只此一款的馥郁香型白酒。馥郁香型的诞生是在其传统民间酿酒工艺的基础上，取其精华，去其糟粕，结合大、小曲工艺优势，不断实践创新，研发而成。其口感“前浓中清后酱”，堪称经典。#酒鬼酒#

与此同时，酒鬼酒的包装也传承了湘西一带独有的风格。红色印花布袋搭配麻绳、螺纹瓶身，彩绘版人物封面，让人一目了然。酒鬼酒乃至湘泉酒、内参酒的包装设计均来自中央美术学院黄永玉先生，艺术感十足。目前酒鬼酒旗下系列包括原浆酒、年份酒、黄坛等，均定位中高端市场，其中，内参酒属于经典高端款之最。从2021年酒鬼酒发布的半年报来看，内参酒和酒鬼酒销量良好，营收额破亿；同时，公司股价截至收盘上涨约63.02%，经销商数量也增加至数千家。

老白干香型-衡水老白干

衡水老白干最经典的广告语便是：”衡水老白干，喝出男人味！“也因此在很长的一段时间里被画上高度酒的符号。在高度酒领域，衡水老白干确实做得不错，但也不是仅限于高度酒。它的独特香型也是在2004年由国家发改委正式批准列入白酒十二大香型之一。

在没有出现老白干香型的时间里，衡水老白干一直被划分为清香型白酒行列。现在虽已经正式申请通过老白干香型，但大部分消费者还是会将其归纳为清香型白酒，而衡水老白干本身将自己的香型定位划分的也并不是很清楚。也许是由于清香型白酒和老白干香型的白酒存在过多的共同点，很难让人一眼分辨出两者的区别，所以才出现了衡水老白干属于清香型白酒的错误引导吧。

董香型-董酒

新中国成立以后，隶属于程瀚章先生的程家酒厂收归国有，转身成为董酒酒厂。董酒的制作以自家祖传秘方为基础，原材料取自百余味中草药，采用双醅串蒸酿酒工艺，从而诞生了中国白酒行业别具一格的董香型白酒。#董酒#

董酒的营销一向不是很火热，但价格、口碑一向比较高确是事实。没有炒作，都是货真价实的产品也称得上是董酒自成一派的风格。据了解，董酒2020年全年营业收入刚刚突破十亿，远落后于许多白酒品牌。董香型作为白酒香型中的一大代表，肩负着传承与发扬的历史重任，也许，扩大市场、适当营销可以有力推进董酒走向全国。

中国白酒行业独具代表性的香型白酒远不止上面介绍的三款，但不论是从市场占有率还是分布区域来说，以上三款都属于比较小众化的香型白酒。如有疑问，欢迎大家留言一起讨论！

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