买燃气灶需要了解什么 (怎么正确买燃气灶)

像燃气灶这种厨电,家家户户都有,有卖几百元的,也有卖几千元的,商家介绍起来,花样百出,所以,很多人都不知道要如何选购,买便宜的,担心不好用,买贵了,又怕交“智商税”。

燃气灶买一般的还是买好的,购买燃气灶的正确方法

其实,燃气灶的选购并不难,我花了半年时间去挑选和对比市面上的燃气灶,总结出了“三买两不买”。三买,就能买到好用的燃气灶,两不买,就能避免被“坑”,买到质量差的,今天都给大家说说:

燃气灶买一般的还是买好的,购买燃气灶的正确方法

买:参数高

燃气灶,说到底就是用来生火的厨房工具,判断燃气灶好不好用,最直接的就是看它的参数,比如说燃气灶火力猛不猛(热负荷),节不节省燃气(能效、热效率)。

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燃气灶的火力猛不猛 ,关键是看它的 热负荷 ,比如说有的燃气灶,火力只有4.2KW,有的4.5KW,还有的5KW,热负荷数值越大,代表燃气灶的极限火力越猛。

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一般来说,我们家用燃气灶, 热负荷数值达到4.5KW~5KW就够用 了,太猛火的,如果燃气灶控焰能力差,不但浪费燃气,还很容易烧糊,火力太小的,做饭炒菜就要花很长时间。

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燃气灶的火力大小够了,我们就要关注它的 热效率 ,代表的 燃气的燃烧效率 ,如果热效率太低,燃气燃烧不充分,就会造成燃气的浪费。

所以,我们在买燃气灶的时候,最好是认准热效率高的,燃气被利用得越多,比如说 热效率达到66%或以上的,一级能效的燃气灶 ,比热效率只有62%、63%的更值得买。但有一点要注意的是,在热效率相同的情况下,热负荷数值少的燃气灶会更省气。

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买:使用方便

燃气灶好不好用,还有一个判断标准是:我们的使用体验好不好,而燃气灶,有四个方面会影响到我们使用体验的好坏:

第一是炉头、火盖、盛液盘是否可拆卸 ,市面上有不少燃气灶的炉头和火盖是一体式的,无法拆卸,用久了,就会变得很脏,清洁时会留下很多卫生死角,但是,如果是可以拆卸的炉头、火盖、盛液盘,我们在清洁时会更方便。

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第二是燃气灶的点火方式 ,燃气灶的点火方式要认准“ 自动脉冲点火 ”,相比较压电陶瓷式点火,自动脉冲点火速度更快。

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第三是燃气灶的火力档位 ,同样的热负荷,火力档位越多的燃气灶,越能够精准控制火力的大小,适合我们根据烹饪的需要来调节火力。同时, 火力档位多 ,代表燃气灶的性能更好,能够精准控温。

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第四是锅支架的设计 。燃气灶锅支架在形状上,如果能具有 聚能设计 ,那燃气灶的火力将会更加稳定,燃烧也更均匀。

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买:安全的

燃气灶除了好用,还要安全,而判断燃气灶使用是否安全,主要看它的 熄火保护方式,以及它的安全功能、进风方式

没有熄火保护装置的燃气灶,不符合安全标准,不要买。市面上的燃气灶, 熄火保护方式 普遍都为 热电偶熄火保护 ,还有一些高端的会采用电离子感应熄火保护,但这种熄火保护太耗电,熄火保护太灵敏,认准热电偶熄火保护就够了。

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另外,为了提高燃气灶的安全性,市面上的燃气灶还增加了一些 附加功能 ,比如说 防干烧、童锁保护、防烫保护、定时关火 等等。带有这些功能的燃气灶,使用起来更安全,但价格会更贵一些,建议根据个人需要来选择。

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燃气灶的进风方式,分为 上进风、下进风和全进风 三种。上进风的热效率比较低,燃气无法充分燃烧,而下进风的安全性比较低,从安全性和燃气的利用效率来考虑,建议买 全进风的燃气灶

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不买:堆料差

燃气灶的价格之所以相差那么大,其实最大的区别在于它的堆料。判断燃气灶质量好坏,主要看三个方面: 炉头、火盖、盛液盘材质,面板材质,锅支架材质

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炉头、火盖长期被火焰烧着,材质差的话,燃气灶的使用寿命就会很短,很容易坏,而且也不方便清洁。一般来说, 炉头、火盖的材质 ,有铸铁的,有铝合金的,有不锈钢的,有铜的,耐用性依次提高。

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不建议买铸铁或铝合金的,最好是选择铜的 ,更耐腐蚀,耐高温。

至于 燃气灶盛液盘 ,常见的材质又分为不锈钢、搪瓷两种, 搪瓷材质更容易清洁,抗油污能力更好

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燃气灶面板材质 ,常见的有 不锈钢 的和 钢化玻璃 的,两种材质各有优劣、不锈钢面板更耐用,性价比高,但颜值低,而且不易清洁,容易留下划痕;钢化玻璃颜值高,容易清洁,但不耐高温和撞击。在选择上, 建议选择钢化玻璃。

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锅支架 ,按照材质,又分为 不锈钢、 铸铁、 搪瓷 的,搪瓷材质的锅支架更耐高温,也更容易清洁,耐用性更好, 不建议买铸铁的或者不锈钢的

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不买:太便宜的和太贵的

燃气灶的价格,便宜的几百元,而贵的,却能卖到3000元左右,这两种价位的燃气灶,不建议买, 认准价位1000~2000元的牌子货 就行了。这个价位的燃气灶, 质量有保证,性价比高,能够用5~8年,也能满足我们的日常使用需要

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价格 太便宜的燃气灶 ,质量往往都 比较差,容易坏,参数低 ,我们 使用体验也不好

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再说,现在的燃气灶制造技术已经很成熟,不是说贵的燃气灶不好用,而是这个价位的燃气灶,很多都是“智商税”,使用体验没有提高多少,如果不是预算特别多,有很高的追求,没有必要花这个“冤枉钱”

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