早茶探店 (早茶探店韶关)

细雨初歇时, 相约叹茶去。

周记好滋味, 沉醉不知处!

广东早茶店推荐探店,喝早茶探店

 细雨初歇,饕餮周记

细雨初歇,相约叹早茶。此次探店选择了周记茗点居。

周记茗点居是一家大型连锁餐饮集团,在广州不止一家分店。像大多数茶楼一样,周记的茶市也分为早市、午市和晚市,随时去都可以吃。这次,叹茶和小伙伴们都到的比较早啦。

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去到这里,还是空荡荡的喔— 早起的茶客不等位 o(≥v≤)o~~好棒 —

 全数字化点单

周记的点单比较前卫,都是电脑控制的,如果售完或暂时没有的单品,在屏幕上还会提示,这点很方便,也节省不少人工。如果不会,也不要紧,服务员是会手把手教的哦~

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△电子菜单,分类清晰很容易找到哦!

茶位费比较贵,25元起,一包茶,也就能泡两泡!还好自己带了个柑普 先见之明\(^o^)/

如果不想多花钱

小伙伴比较多可以自己带点好的存货哦!

饕餮周记美食推荐

酱香烧排骨、鲜虾香茜饺、鲍汁鹌鹑烧麦,蚝仔粥,砂窝鸡汁包,肇庆裹蒸粽,陈皮牛肉球……

酱香烧排骨

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推荐指数:★★★★★ 色泽红润油亮,香味扑鼻,让人忍不住去尝尝,一口咬下肉质鲜嫩,特别甜,经典粤式口味

鲜虾香茜饺

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推荐指数:★★★★★ 外皮晶莹剔透,馅料若隐若现,鲜虾配上香茜的味道,较之纯虾馅,味道更爽口

 蚝仔粥

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推荐指数:★★★★ 海鲜粥品,是以生滚的方式灼熟粥料,粥底吸收生蚝、雪菜的精华,够鲜!超大锅,几个小伙伴都没吃完……

砂窝鸡汁包

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推荐指数:★★★★★ 第一次点,没想到超好吃,味道让我想起小时候街头吃到的一种肉包子,无法形容,总之很传统的味道。就是个头好小!

鲍汁鹌鹑烧麦

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推荐指数:★★★★★ 里面非常的嫩,但是又很入味,外皮则多了那么几分韧劲,很有嚼头。一口下去,咬破外皮就是香香嫩嫩的鹌鹑蛋,夹杂着鲍汁的鲜味......

陈皮牛肉球

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推荐指数:★★★★★ 滑嫩可口又鲜香扑鼻,据说陈皮牛肉球在制作上较费工夫,一步搅打一步蒸,牛肉加入马蹄、葱及调味料,制成球状肉丸放于腐竹上,并放在蒸笼中蒸熟,食用前记得加上喼汁调味哦。

  白灼田园生菜

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推荐指数:★★★★ 生菜灼的时间恰到好处,很爽很甜,豉油味道也调得很棒!

肇庆裹蒸粽

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推荐指数:★★★★ 入口即化,甘香软滑,肉馅+板栗,个人感觉还是有点腻,没尝过的朋友,可以试一下!

细雨初歇

茶友满座

青烟几缕,点心数碟……

侃侃而谈,天南地北。

此时可以诗,亦可以画。